作者macchi (macchistto)
看板CultureShock
标题[美加] 不道地的餐厅
时间Sun Apr 6 08:49:24 2008
大家都知道那种美国式的中国餐馆
又甜又酸口味又重
跟我们国内道地的好餐厅差太多了
但是不知道其他外国餐馆有没有这样的情形？
像美国的越南菜日本菜
我去吃过几间好像都满道地的
也有可能是因为是亚洲同学（越南日本等）带去的
所以没有吃到「变形」的亚洲菜
像我跟老外聊天
他们有说过他们喜欢"American Chinese Food"
不是真正的"Chinese Food"
突然觉得很奇怪
难道只有中国菜有「变种」吗？
其他亚洲菜好像没有遇到这种情形？
寿司就是寿司
好像也没变成美国寿司
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 24.78.210.3
1F：推 eugeon:我认识的德国人也分得很清楚~~~ 04/06 08:53
2F：推 XiJun:我可以说Taiwanese Siu Mei不好吃吗？台式烧味XDDDD 04/06 09:03
3F：推 xenopus:日本料理到美国英国也会"变形"，也不是道地的日本口味 04/06 09:32
4F：→ xenopus:换个角度来看在台湾很多日式料理也是有改成符合我们的口味 04/06 09:33
5F：推 xenopus:寿司可能变得不多，但是日式咖哩饭和拉面很多都变味了 :P 04/06 09:36
6F：→ wuliaude:有美国寿司啊 加州卷什麽的 包酪梨的寿司.. 04/06 09:59
7F：→ grimdance:加洲卷超级诡异的 04/06 11:04
8F：→ djnospam:有变种。Pizza就好是很好的例子(几年前义大利还公布"标准 04/06 11:39
9F：→ djnospam:Pizza") 寿司的话"California Roll"不是日本有的(还有其 04/06 11:40
10F：→ djnospam:他几种). Mexican餐厅里的几道菜也是"变种" 04/06 11:40
11F：推 mchen2:美国人开的中国餐厅 通常以为加了酱油或是橘子酱=道地中菜 04/06 12:18
12F：推 nicarobin:我觉得美国的泰国菜都超甜的 不喜欢... 04/06 14:26
13F：推 denza:非常正统原汁原味的异国料理在台湾也很难生存下去 04/06 16:16
14F：推 luee:我觉得很正常啊，台湾和日本的义大利餐厅也没有一个道地的， 04/06 17:14
15F：→ luee:全部都变成当地口味啦！ XD 04/06 17:15
16F：推 Starwindd:德州也有所谓的Tex-Mex食物，德州化的墨西哥菜 04/06 20:41
17F：推 ordinarycool:正统的中泰越日式等料理不变的话在美国很难存活 04/15 07:43
18F：→ ordinarycool:美国人就是吃重酸重甜 04/15 07:44