作者LoveFood (吟诗旅人)
看板Cruise
标题[游记] 回忆 丽星邮轮 宝瓶星号 - 餐厅篇
时间Sun Feb 8 02:18:45 2026
1、宝瓶星号 航海家餐厅 - 太平洋上最狂吃到饱
自助餐的灵魂,往往藏在那些冒着白烟、充满温度的角落。避开了沙拉冷盘区的人潮,我
直奔航海家餐厅最受欢迎的现煮面食台(Noodle Station)。看着那位戴着专业高帽的主
厨,在摇晃的船身上依然站得极稳,熟练地将青江菜与手工面条投入滚水中汆烫。这画面
有一种神奇的治癒感,彷佛在波涛汹涌的大海中找到了一个稳定的情绪支点。
值得一提的是那堆得像小山一样的「凤螺(Sea Snails)」。在陆地的热炒店,这是一道
昂贵的下酒菜,而在航海家餐厅则是无限量供应。用牙签轻轻挑出螺肉,质地结实弹牙,
带着淡淡的卤汁咸香与纯粹的海味。虽然部分螺肉尾端带点天然的苦涩,但在这大海上,
豪迈地吸吮螺肉的快感,是任何语言都难以形容的爽快。
图文:
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2、宝瓶星号 王朝餐厅 - 海上最强中式免费餐厅
身为一个在台湾被热汤与米饭滋养长大的灵魂,无论邮轮上的西式牛排多麽诱人,到了第
三天清晨,身体总会诚实地发出渴望:「给我一点热腾腾的、带有酱油香气的东西。」这
时候,位於宝瓶星号(SuperStar Aquarius)九楼的丽星邮轮宝瓶星号王朝餐厅,就成了
海上漂流者的避风港。在广阔无垠的太平洋上,能吃到一口熟悉的家乡味,不仅是生理的
饱足,更是心理的慰藉。
自助早餐时段,是王朝餐厅展现其「包容性」的时刻。我拿着白色圆盘,穿梭在取餐台前
,这里的陈设有一种直白的豪迈。看着盘中那堆叠的食物:煎得底部微焦的锅贴(Fried
Dumplings)、几根口感脆弹的热狗肠、一片略带咸香的火腿,还有一块炸得金黄酥脆的
薯饼。在宝瓶星号免费餐厅评价中,王朝的早餐丰富度始终名列前茅,尤其是对於热爱淀
粉质的亚洲胃来说,这里简直是天堂。
图文:
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3、宝瓶星号 香味轩 - 11楼南洋香料迷宫
在邮轮上待到第三天,人的味觉往往会变得有些迟钝。天天面对大鱼大肉、中规中矩的自
助餐,那种细致的法式酱汁或清淡的日式昆布汤,似乎总会被强劲的海风吹散得无影无踪
。这时候,身体会发出一种原始的呼救:「给我辛香料,给我重口味,给我一点鲜活的生
存感。」於是,我略过了排队人潮汹涌的 9 楼航海家,径直按下了前往 11 楼的电梯,
目标锁定宝瓶星号上最有个性的免费餐厅——香味轩(Spice Garden)。
这场宝瓶星号食记的开端,源自於对辛辣的渴求。走出电梯,这里的氛围与楼下的王朝餐
厅截然不同。如果说王朝是沉稳的红木色调,那香味轩就是一个被大量自然光拥抱、充满
度假感的透明魔术盒。空气中不再是那种通用的自助餐油烟味,而是飘散着柠檬草、椰浆
与参巴酱(Sambal)交织出的复杂层次感。对於一个在海上漂流多日的食客来说,这股味
道简直就是味觉的救赎。
图文:
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4、宝瓶星号 星辰酒廊
大多数的旅客会选择在甲板散步,但我更偏爱往船舱深处的声色场所钻。对於一个挑剔的
食记作家来说,味蕾的满足不仅止於食物的咸淡,更在於当下的氛围如何调味手中的那一
杯酒。今晚,我们的座标锁定在 10 楼的「星辰酒廊(Stardust Lounge)」与 12 楼的
「凌霄卡拉OK(Skyline Karaoke)」,这两处是这座海上移动城堡中,负责收容欢笑、
掌声与深夜心事的收容所,也是宝瓶星号夜生活最具代表性的场景。
这里的收费制度非常明确且具吸引力。针对想要「买断一夜喧嚣」的团体,我非常推荐他
们的「晚上套餐(NT$ 888)」,时段从下午六点直到凌晨两点。在物价高昂的公海上,
这个价格包含了包厢使用权与基本的餐饮抵扣,性价比极高。看着点歌系统里那一首首充
满年代感的老情歌,点上一盘「咸蛋炸鱼皮」与「辣子鸡」,这种高油、高糖分的深夜慰
藉,是你在陆地上绝对体验不到的放纵感。
图文:
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