【 在 [email protected] ( Moment mal!) 的大作中提到: 】 : 虽然我不是大陆人 : 但是我可以跟你说 : 孜然就是茴香 : 孜然粉就是茴香粉 : 不过台湾没有卖茴香粉 : 如果你去香港或广州 : 一般的超市通常都会有 : ※ 引述《vodkatpe (jerry)》之铭言： 茴香﹐在北京这里一般都专指一种蔬菜﹐绿色﹐茎细﹐味浓﹐当数“荤腥”当中的“腥”。 通常把该菜剁碎包包子和饺子﹐呵呵很好吃。没有单独用它做菜的。 孜然就称孜然﹐与其他的五香粉、姜粉、胡椒粉等调料一样皆以袋装出售。通常与羊肉同做﹐例如烤羊肉串、烤羊腿、炸羊肉时都会放入一些。 -- 曾国藩﹕“天下事﹐有所利有所贪者成其半﹐ 有所激有所逼者成其半。” ※ 来源:‧BBS 水木清华站 smth.org‧[FROM: 166.111.82.*]