贵州铜仁抹茶 直攻日本市场 陆跃升最大生产国 16:50 2025/08/10 中时新闻网 蔡文英 https://images.chinatimes.com/newsphoto/2025-08-10/1024/20250810002119.jpg 贵州省铜仁市江口县被誉为「世界抹茶超级工厂」。图为贵茶产业园茶艺师在制作抹茶茶 饮。（资料照/新华社） 提到抹茶，一般人都会联到日本，不过，在全球流行喝日本茶的风潮中，中国大陆身为抹 茶一大供应国的存在感愈来愈高。日本共同社近日报导，大陆贵州省铜仁市将抹茶作为地 方品牌对外推广，建立量产体系，并将销路拓展至欧美等地，甚至向拥有抹茶传统文化的 日本市场发起攻势。大陆官方媒体声称，大陆已成为「世界最大的抹茶生产国」。 https://images.chinatimes.com/newsphoto/2025-08-10/1024/20250810002120.jpg 贵州省铜仁市江口县贵茶产业园生产的抹茶粉。（资料照/新华社） 铜仁市打出「中国抹茶之都」名号，贩售各式各样的抹茶相关产品。在当地抹茶体验馆「 抹香集」工作的26岁员工卢倩表示：「我想将抹茶文化传播到全世界。」 在铜仁生产茶叶的贵茶集团找来日本专家引进技术，建设大型抹茶生产工厂，成功实现大 量生产。根据新华社报导，中国大陆今年的抹茶产量预计超过5000吨，规模为世界最大。 铜仁市政府预计要在今年内生产1750吨以上的抹茶原料碾茶，并在2026年达到2200吨以上 。根据日本农林水产省数据，2023年全日本的碾茶产量为4176吨。若铜仁市的计画达成， 规模将达日本的一半。 根据大陆人民网今年4月的报导，2025年第一季度铜仁产梵净抹茶出口量已接近百吨，产 品远销日本、南韩、美国、加拿大和义大利等40多个国家。其中，中国产抹茶能打进入日 本市场，与日本抹茶同台竞技，堪称中国抹茶输出的标志性事件，更是中国抹茶崛起的里 程碑。 对於共同社这则中国产抹茶崛起的报导，日本网友讨论热烈。由於跟日本产的价格有差异 ，有人认为进口日本的中国抹茶有可会被假冒成日本抹茶。也有人指出，抹茶最早源自中 国，不过要一决胜负还是看品质。 新闻出处:中时新闻网 https://reurl.cc/VWNeMy --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 118.166.35.184 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/CrossStrait/M.1754828953.A.CFA.html