中国大陆需求减 石斑鱼内销价格降 http://web.pts.org.tw/php/news/pts_news/detail.php?NEENO=195356 政府大力推动石斑鱼外销，国内有七成的石斑鱼都外销到中国、香港去。不过最近中国需 求量减少，石斑鱼价格也下降。养殖业者表示，中国现在自己也在出产石斑鱼，所以价格 没以前那麽好。 台湾石斑鱼养殖技术高超，这尾足足有上百台斤的龙胆石斑，就是最好证明，老师傅身手 俐落，现场杀鱼，马上做出令人食指大动的料理。国内的石斑鱼年产量1.3万公吨，有七 成外销到中国与香港，不过最近中国的石斑鱼，刚好在集中出货，传出向台湾下的订单减 少，造成价格下跌。屏东县养殖协会表示，这算正常现象。 目前石斑鱼一台斤维持在220元左右，比起价格最好的时候大概减少三成左右，不过只要 进入冬天，中国因为天气太冷，无法养石斑鱼，业者认为，就是台湾攻占市场的好时机。 年营业额达到一亿六千万的业者林清德，有七成的石斑鱼都外销，他十分看好中国市场， 也不担心市场太集中。 渔业署也表示，虽然石斑鱼价格不是在最高点，但也算维持稳定，今年到十月的外销量， 也比去年同期增加一成七。业者也相信，十一月过後，中国的订单，应该就会陆续增加。 记者林静梅邱福财台北报导。(2011-11-07 18:30) 公视暗时新闻 -------------------------- http://www.libertytimes.com.tw/2011/new/nov/8/today-life13.htm 渔业署改口承认：石斑鱼订单减少 2011-11-8 〔记者锺丽华、叶永骞／综合报导〕日前屏东县石斑鱼养殖户反映，来自中国的订单连二 月大减，大叹生活难过，当时渔业署回答「订单没有减少」、「价格也正常」；昨日渔业 署终於承认，因为中国养殖的石斑鱼无法越冬，每年九月、十月是当地出货高峰期，台湾 出口受影响。 指系季节性因素影响 渔业署长沙志一昨日说，这段时间，出货到中国的石斑鱼量确实比较少，这是受到季节性 因素影响；渔业署养殖渔业组长黄友义解释，中国在福建、广东、广西与海南养殖石斑鱼 ，因为石斑鱼怕冷、怕寒流，无法越冬养殖，所以每年九、十月当地业者会清池，石斑鱼 出货达高峰。 渔业署副署长蔡日耀强调，虽外销减少，但十月是国内婚宴旺季，市场需求旺盛，目前石 斑鱼池边交易价平均为每台斤二三○到二四○元，价格平稳。 养殖户盼国内办促销 屏东县养殖渔业协会理事长黄再团与枋寮番仔仑养殖生产区主委陈胜泰都认为，农委会官 员只会看数字，根本不了解实际情形，活鱼运搬船的航次都已明显减少，外销订单怎麽会 没减少？ 黄再团说，由於台湾多数是小型的养殖渔民，有资金压力，考量到土地租金、鱼苗价格、 饲料等养殖成本，渔民很难刻意去避开中国石斑鱼的出货期，他建议农委会应该在国内大 力促销石斑鱼，减轻养殖渔民的压力。 陈胜泰更批评农委会官员不知民间疾苦，如果订单没减少，为什麽石斑鱼卖不出去，他欢 迎农委会主委陈武雄到养殖区来买鱼，不要光说不练。 为了促销国内市场，渔业署将於本周六、周日在屏东县枋寮乡艺术村举办「艺飨石斑嘉年 华」，昨天记者会上还展示长达一二○公分、一百台斤的龙胆石斑，价值高达五万元。 ---------------------------- 「别唱衰产业」 石斑价15年新高 2011-11-08 中国时报 李宗佑／台北报导 http://life.chinatimes.com/2009Cti/Channel/Life/life-article/0,5047,11051801 +112011110800060,00.html 　▲渔业署长沙志一（左三）、农委会主委陈武雄（中）等人昨与重达115台斤的龙胆石 斑合照，并宣布2011石斑鱼文化节「艺飨石斑嘉年华」12日登场。（实习记者郑名娟摄） 　「二○一一石斑鱼文化节」压轴活动「艺飨石斑嘉年华」，预定周六在屏东县枋寮 乡热闹登场，石斑美食消费券买百送百，还有石斑摇滚趴等活动，等着老饕们吃喝玩乐！ 面对媒体昨日报导「中国订单遽减，石斑鱼养殖户陷困」，石斑鱼达人林清德表示，今年 鱼价是十五年最高，农委会副主委胡兴华更高分贝反呛：「不要唱衰这个产业！」 　为了炒热现场气氛，农委会昨日还特地请出老师傅表演刀工秀，现场切割料理重达 一一○斤的龙胆石斑，并烹煮鲜鱼汤，让与会贵垂涎三尺。 　胡兴华表示，台湾石斑鱼养殖从零开始，现在产值全球第一、产量全球第二，就是 因为拥有世界第一的养殖技术，提供大众最佳的鱼产品。 　他笑说，三十年前在澎湖从事石斑鱼人工繁殖研究时，好不容易培育出一条公石斑 ，由於石斑鱼是雌雄同体的变性鱼，刚开始是母的，长大才会变成公的，所以很难培育出 健壮的公石斑，大家就借来借去。 　《自由时报》昨日报导，因来自中国大陆的订单遽减，国内石斑鱼价格面临崩盘困 境，胡兴华拉高分贝说：「石斑鱼产区从原来的屏东、高雄，扩大到台南、嘉义、彰化都 有人在养，不要唱衰这个产业。」 　高雄市弥陀区石斑养殖业者林清德被选为今年度石斑达人，他说，数字会说话！今 年农历春节前後，石斑价格每斤三二○元，创近十五年新高，即使传统市场淡季的六、七 月，每斤也喊到二四○到二六○元，往年仅一百到一五○元。 ------------------------------ 两岸相关的产业新闻，第一篇公视第2篇绿第3篇蓝，不管每个人的政治立场为何， 我是觉得啦身为生产者还是要感谢一下消费者的使用，另外也有报导说其实中国大陆 的出产者也是台商，形成自己人打自己人的局面...恩，这就比较无解了=.= -- 带我离开 我渴望得到幸福 和你一起得到幸福 成为你的幸福 --

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