作者esolve (nobbb)
看板CrossStrait
标题[心得] 台湾的韩国化趋势
时间Mon May 16 19:12:15 2011
与中国区隔,台湾砸10亿向外国介绍臭豆腐和蚵仔煎
-------------------------------------------------------
英国卫报报导,继泰国、马来西亚和南韩等国家之後,台湾也积极推动美食外交,总统
马英九下令驻
外使节向外国介绍台湾特色小吃,这项美食外交的预算高达两千万英镑(台币十亿元)。
台湾驻英代表处希望把臭豆腐和蚵仔煎当成外交尖兵,拿这些台湾小吃把台湾与中国区
隔开来,并终
结台湾只是全球制造工厂的印象。
驻英代表处经济组组长陈聪洁在伦敦老树复合式餐厅接受卫报访问,谈到台湾的小笼包
和泡沫红茶。
他希望泡沫红茶在英国成为畅销饮品。
他说:「食物最能感动人心,这就是我们的目标,这将与我们过去的工业生产形象迥异
;过去我们的
重点是提倡高科技产业,现在已改变,政府把重点放在美食产业,因此我们要介绍台湾
料理的特色。
」
陈聪洁介绍的老树复合餐厅提供正宗的台湾餐饮,有排骨饭、肉羹、竹筒米糕和珍珠奶
茶等。
这项美食外交也有政治目的,目标是用食物来让世人了解台湾和中国大陆的区别。
台湾民主基金会访问学者、研究美食外交的洛保罗(Paul Rockower)说:「台湾认为
透过美食能
把外交做得更好,大家喝海岩拿铁,就会想到台湾文化;南韩人推动泡菜外交,也是为
打知名度,不
再让外国人以为三星是日本品牌。」
美食外交已有前例,南韩前阵子大力推动「泡菜外交」,特别是在美国,在加州卖墨西
哥饼夹泡菜的
南韩速食餐车大受欢迎。马来西亚政府下月也将把伦敦的特拉法加广场变成马来西亚美
食街。
泰国二○○二年推动的美食外交相当成功,全球各地泰国餐厅大增,使泰式炒河粉和泰
式酸辣汤成为泰
国的代名词。
连北韩也展开美食外交,国营连锁餐厅「平壤餐厅」已扩展到柬埔寨、曼谷、中国和寮
国,供应狗肉
------------------------------------
------------------------------------
尽管漳州,泉州,厦门都有仔煎作为特色小吃还说得过去。全中国都有臭
豆腐,台湾的臭豆腐也是外省人带去的,怎麽推广臭豆腐就能把台湾和中国区隔开来。
台湾那点饮食和我们中国的南北菜系比起来真的只能是小吃
用臭豆腐这些传统的中国小吃来“与中国区隔开来”,岂不是自打一巴掌?
还没获得国际空间,就开始这样了,要真成为国际认可的一国,实实在在的
在世界立足之後,若干年後保证宣传孔夫是台湾人哦。。。。中国居然也用台字的耶?想想就可怕
一个大韩民国就已经很让人寒了,现在又来另一个 ...
随着台湾本土化和对国际空间的争取,中国和台湾对於中国文化的争夺会越来越激烈
台湾在中国人的眼里越来越有韩国化的倾向
如果台湾真的有一天能够获得国际空间
甚至得到重要国家的承认(不管中华民国或台湾),离的这麽近,政治上的对立只会更加剧烈
那时两岸的人民就是灭彼此的都有啦
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 149.157.192.251
1F:→ Change1224:去年八月的事.......你是用鸽子封包吼 59.115.6.193 05/16 19:35
2F:→ esolve:现在看到不行吗?149.157.192.251 05/16 22:06
3F:→ esolve:还是日本好,韩国台湾一个样149.157.192.251 05/16 22:07
4F:→ esolve:所以我说台湾人和中共是我们中华民族的149.157.192.251 05/16 22:07
5F:→ esolve:两大敌人149.157.192.251 05/16 22:08
6F:推 william2001:吵这些对於两岸的统一没有帮助。 59.121.128.213 05/16 22:56
7F:推 Crazyfire:这个esolve是个大独派啊XDD 115.43.123.229 05/16 23:47
8F:→ XiFangShiBai:臭豆腐和蚵仔煎是台湾发明的哦…… 218.94.10.210 05/18 13:08
9F:推 aasevenw:为什么要跟他们统一? 14.145.115.159 05/19 17:03