作者iayc (yooyu)
看板Coffee
标题咖啡豆的颜色
时间Tue May 19 10:12:04 2026
请问这个豆子是怎麽了，上网查是说有可能烘焙不均，但看起来深浅两色太分明，还是觉
得很奇怪
咖啡香气很淡，有点像喝浓麦茶
http://i.imgur.com/XyJktKo.jpg
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1F：推 photoless: 没看过耶 05/19 10:57
2F：→ claymath: 银皮没完全剥离？ 05/19 11:42
3F：→ js0431: 色违 05/19 12:22
4F：推 scorpioliu: 未剥离的银皮 发酵较重的处理法容易呈现深棕色 05/19 12:31
5F：→ tubahorn: 很奇怪的"浅"焙，看你描述就是没烘熟，可能没碰1爆 05/20 10:45
6F：推 jaster21: 未熟豆(Immature Bean) 烘焙完要色选or手挑去除 05/20 12:23
7F：→ bearq258: 生温太快，软化豆子程序不够 05/21 05:39
8F：推 Supergp: 没熟的豆子吧！ 05/27 00:17
9F：推 mitchness: 麦茶，花生87%是没熟 05/27 11:45