作者qaz7418522 (King)
看板Coffee
标题[其它] 咖啡豆推荐店家
时间Tue May 12 17:44:43 2026
入坑到现在一年半
想请大家推荐有没有自己喜欢的咖啡豆店家
我也分享几间自己的不专业购买心得
（当然可能因为冲法、器具不同有差异，主要为个人心得）
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持续回购店家：
1. Kakalove: CP值高、很多CR高分
-> 平价豆容易喝起来差不多，偶尔会买到一两包风味爆炸满开心的，除了有一次买到草味较重，整体来说还是品质蛮稳定的，偏高价豆也能喝得出差异。另外挂耳包也不错
2. 卧龙：耐萃，可以练习不同参数
-> 中後期比较常买的店家，一开始都是买配方豆来做拿铁，拿铁豆表现不错，手冲豆整体感觉应该是烘得比较浅，风味表现都还算鲜明，偏高价豆我比较喝不出差异
以上两家个人觉得冲煮参数差满多的，相较於卡爱，卧龙要磨更细一点，或是拉高水温
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较少回购的店家：
1. 李董：便宜、豆荒救星，隔日到货
->常常豆量没算好，会订隔日来挡一下XD，缺点是只有第一次非常惊艳，後来好像喝起来风味都差一点不知道为什麽
2. GK：价位较高，很多CR高分
-> 之前活动买过一次，可能我冲不出味道，所以就没再购入，但活动送的高价豆很顶，挂耳包也不错
3. 初心者咖啡：新手友善，有很多试喝包
->. 实际冲煮风味我觉得蛮特别的，而且插图很可爱XD 但以前买过几次草味比较重就没再回购，之後可能可以再试试
4. 睦卡：不知道是不是没经营了
-> 买过一两次，印象中都蛮好的，只是常常缺货，不好买，後来不确定是不是休息了，都没看到虾皮架上有货，老板有经营一阵子podcast，听了很多集，也有些收获
5. 卡尔地：
-> 只买过一次，整体喝起来比较深，但风味蛮丰富的，只是开封後感觉风味掉比较快，容易冲出苦味，伴侣不喜欢才没有回购，但我可以接受苦，觉得其实还不错
6. 八根：便宜，活动多
-> 之前看到板上有推去买的，但好像都冲不出风味，可能是我的问题，买过几次就放弃了
7. 卡啡：
-> 买过一次，每包都有草味的感觉，可能是我的问题，放弃…
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有些店家可能是因为器材，或是冲煮方式不同，所以我觉得是自己没冲好，毕竟我也算是个菜鸟而已，并不代表他们不好，我也分享自己会使用的器具
1. 磨豆机：1z kultra, zp6
2. 滤杯：V60树脂, Hario switch, 星芒, Kalita 155 美浓烧
3. 水：悦氏, [波尔盲测过几次，感觉自己跟伴侣比较喜欢悦氏］
以上是自己的一些不专业购买感想，也希望大家可以推一些其他的爱店给我，谢谢咖啡板！
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 49.216.161.252 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Coffee/M.1778579085.A.34C.html
1F：→ panda8383: 睦卡要加line群；林桑咖啡有人推荐吗？ 05/12 17:51
2F：推 panda8383: 板上搜寻睦卡就有推广连结了 05/12 18:01
找到了 感谢！！
3F：推 andytuu: 自己常买的有卡爱、句点、豆荒，卡爱跟版主差不多感想， 05/12 19:38
4F：→ andytuu: 句点平衡感跟层次好，豆荒也是风味层次好，品项多 05/12 19:38
感谢推荐 之後再试试！
5F：推 joiedevivre: 台湾烘豆店那麽多 找附近喝 喜欢再买豆 绝对不踩雷 05/12 19:44
6F：推 domain: 农产品批次差异大, 遇到有中的批次直接再追加... 05/12 20:28
※ 编辑: qaz7418522 (36.228.85.143 台湾), 05/12/2026 20:29:53
※ 编辑: qaz7418522 (36.228.85.143 台湾), 05/12/2026 20:30:19
7F：推 littlehelen: 睦卡，浪大，黑美，都很优质 05/13 07:50
浪大我有买忘记说了，这次买三包都是浅中，但觉得焙度落差太大了，有一包很像中深焙...
8F：推 ms4573: 推FB咖啡大叔，持续买几年了 05/13 08:53
9F：推 button4: Kakalove购买过几次确实不错 最近被推冉冉之在不知如何? 05/13 09:47
10F：→ cloud1017: 再再之在吗？还不错 05/13 10:34
11F：推 miracle415: 林桑的line群很活跃，真的都在聊咖啡。 05/13 12:13
12F：推 yehtsungju: 沛洛瑟、咖啡大叔、森耕耕、西当普利斯、老鹰咖啡、si 05/13 12:33
13F：→ yehtsungju: ngle origin espresso & roast、咖啡调进所 给您参考 05/13 12:33
14F：→ yehtsungju: 看看 05/13 12:33
※ 编辑: qaz7418522 (49.216.161.252 台湾), 05/13/2026 13:59:55
15F：推 tim820810: 请问您K ultra搭配以下三种滤杯（V60, 星芒, Kalita 15 05/13 14:03
16F：→ tim820810: 5）的刻度～？最近刚购入K ultra想参考～ 05/13 14:04
17F：→ qaz7418522: 回楼上 05/13 14:23
19F：→ fish0835: 推上吕丹跟Rufous 05/13 15:05
20F：推 atoom: 珈品 powerbrew 卧龙 kakalove 都回购多次 05/13 15:43
说到p我也买过... 太香了我不敢回购哈哈
21F：推 andy3020: 试过很多网购店家，目前稳定在kakalove 05/13 16:08
22F：推 whisly: 饕选、咖啡嗜者、民享号、quartet kaffe、19 lab、kakalov 05/13 16:33
23F：→ whisly: e、咖啡大叔、浪子都是我比较常买的店家。 05/13 16:34
※ 编辑: qaz7418522 (49.216.161.252 台湾), 05/13/2026 17:27:38
24F：→ konas: 拿铁配方豆推荐小雨，暖空 05/13 18:15
25F：→ konas: 补充一下，小雨的坚果巧克力，暖空的偶阵雨 05/13 18:24
坚果巧克力之前也有想买还没买来试，暖空也感谢推荐！
※ 编辑: qaz7418522 (49.216.161.252 台湾), 05/13/2026 23:17:14
26F：推 Rossi46AGV: 凸鼻子豆单更新非常快、生豆不久放、出货前小批次烘 05/13 23:22
27F：→ Rossi46AGV: 焙，买几个月还蛮满意的，只是一个人的消化速度跟不 05/13 23:22
28F：→ Rossi46AGV: 上豆单偶有遗憾 05/13 23:23
29F：→ altria27: 小雨除了坚果巧克力之外，硬塞罗布做拿铁也很甜 05/14 00:06
30F：推 shinlong: 拿铁～咖啡弹药库的轰炸机 05/14 01:01
31F：推 LBJnot1to7: 寻品 05/14 10:30
32F：→ d897572005: 小弟这次有给烘进去一点进中焙...为了些甜感... 05/14 12:30
被大大海巡到了XD 肯亚的有包含在里面吗，只是因为家里有人不喝深一点的，所以我消耗比较慢哈哈，但也没有不好，觉得大大的豆子放凉好像比较突显层次，也蛮特别的
※ 编辑: qaz7418522 (49.216.21.125 台湾), 05/14/2026 13:53:11
33F：→ d897572005: 我有时有点特别的想法...寄出前都会杯测所以豆子不会 05/14 14:41
34F：→ d897572005: 太差～XD 感谢您的体谅 05/14 14:42
35F：推 ewqcxz789: 入坑5、6年，也还是会到处买，持续回购的基本上是家里 05/14 14:52
36F：→ ewqcxz789: 附近的咖啡店，不敢说最好喝，但最方便，老板也愿意听 05/14 14:52
37F：→ ewqcxz789: 取客人意见参考、调整。当然也有一些会回购的店家 05/14 14:52
38F：→ ewqcxz789: Stopover，品项多、单品豆都是1/4磅装，可选购多种， 05/14 14:52
39F：→ ewqcxz789: 真的不小心踩雷也不用痛苦太久XD 05/14 14:52
40F：→ ewqcxz789: 上吕丹，版上推荐，买过两次，印象最深刻的是红鸢配方 05/14 14:52
41F：推 ewqcxz789: Bow cafe宝珈琲，近期尝试的店家，觉得也不错 05/14 14:55
42F：→ hahn: 我只喝传统处理 爱猫 睦板最常买价位也很公道 05/15 20:33
43F：推 DEARMARIO: 最近我的脸书版面一直被一家1980的咖啡洗版，但还是不 05/16 00:07
44F：→ DEARMARIO: 敢买，大部分都买八根和卧龙 05/16 00:07
45F：推 joiedevivre: 八根现在也卖共酵豆罗 保证风味明确 写什麽出什麽 05/16 08:12
46F：推 kakulu123: 寻品/rofous/single origin/卡比欧 05/16 09:15
47F：推 yaeida: 台南缓缓 05/16 23:03
48F：推 Jimiyu: 咦咦...没人推爱猫咖啡？ 05/18 13:17
49F：推 starbuckss: VWI心头好 05/18 18:33
50F：推 claymath: 咖啡大叔不错 可以买看看 只是不常有 05/19 22:12
51F：推 spahappy: 虎咖啡 05/19 23:30
52F：推 cielilver: 林桑虽然买中浅，但感觉却是中深，可能跟烘培方式有关 05/20 14:24
53F：→ cielilver: 喜欢浅焙的可能不太喜欢 05/20 14:24
54F：→ cielilver: 虾皮霸咖不错，回购很多次 05/20 14:25
55F：推 joiedevivre: 林桑主打深焙专家 他有说过他们的标准比其他家还深 05/20 20:47
56F：→ cmt77: 虎记有人试过吗？ 05/21 12:50
57F：→ rugger5566: 去店里喝虎记手冲-元气2.0，觉得很不错，层次分明，酸 05/26 17:46
58F：→ rugger5566: 味有但不会过酸，亦有果实味与果实感；年度配方-奔放 05/26 17:46
59F：→ rugger5566: 觉得没有很对味，降温後还是偏苦但层次一般，可能比较 05/26 17:46
60F：→ rugger5566: 适合义式，还没单买过豆子。 05/26 17:46
61F：推 g84h21e4: 咖啡大叔买过 很惊艳 甜感很高～ 05/28 12:21
62F：推 cayeh: 有选择障碍的时候就买爱猫的惊喜豆开盲包 05/29 07:59