作者msin (tt)
看板Coffee
标题[器材] 咖啡双刀流，终於完整了
时间Sat May 9 13:10:05 2026
https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=640&t=7259516
咖啡双刀流，终於完整了：
喝了约七、八年的手冲，加上近十几年的奶咖，该进来的器材大致完整了。
奶咖：
主角咖啡机：
最早用的是krups 铭机，你们也听过但没用过吧。再来用的是aeropress 爱乐压应该也是
听过没用过。认真说，假设你对温度、粗细度有认知的话，我自己用它做出的奶咖赢星巴
克没问题，尤其是冰奶咖。
主角二磨豆机：也从砍豆机（你不要用，但可以推荐你的敌人买）、小飞马、到sette
270w再买了最时尚的 command c40，磨累了再进适合手冲电动的 next-g 最後配合咖啡
机定调了 femobook a68等一系列的传承。每一台都陪我走过一起走在咖啡的路上。
手冲则是滤纸（不同型号的V60型各种牌子的滤纸、到不织布等，蛋糕型）
滤杯则不胜枚举，最後最爱用也最常用的就是 HARIO x Tri-Up FLOW Tritan and 马赫滤
杯（CP值最高下最好用的滤杯）
手冲到达了一个水平後，决定进军半自动咖啡机器。
一年多前先买了 伊莱克斯500 试用一年，之後开始看了半年的半自动咖啡机了。
翻来覆去的 看了一堆，十万内的大致都网路查了一翻再一轮，就是「第一外观、第二功
能、第三CP值」LELIT MARA X AND ELIZABETH二者选一，不再胡思了。就准备下订时，不
知怎得，还是觉得最适合我的仍是"LELIT BIANCA"所以它来了。
磨豆机方面，BINCA 来了後，哪台符合我的三大需求，且浓缩要好，又要能到职人手冲，
最终就是家用机中MAZZER PHILOS 第一符合，查了不计台数终被我选到了。但是到五月份
止，仍仅有220V，不死心再查、再问代理商百懋，110V 是遥遥无期了，只能改弦易辙，
最终 FEMOBOOK A68也就进来了, 虽然到今天为止用了几天，功能、CP值算是很满意，外
观就无法兼顾了。
补充：LELIT BIANCA AND FEMOBOOK A68二项器材也都是长年在PTT学习，
在各咖啡爱好友不吝分享的文章，学习後才买的，也谢谢各位。
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1F：推 kgblbarbar: 本来也是想要这个组合 後来先买了a68 结果小孩生了忙05/09 13:19
2F：→ kgblbarbar: 到没时间做咖啡...05/09 13:19
完全理解，过来人。
3F：推 wolken1202: C40拼字错误：p 05/09 13:40
谢谢，已订正。
4F：推 SURREALTMR: philos在hb也有刀盘不正灾情05/09 22:00
感谢告知
5F：推 aaa6556: 推推，你的心路历程跟我好像！ 我目前也是Bianca天05/10 08:46
6F：→ aaa6556: 天爽用05/10 08:46
分享一下今天萃取的其中一杯：
https://i.mopix.cc/UoBKpw.jpg
参数：
BG8（图片一直贴不出来，晚点再试试）
粉量：14.5g（每天试验喝太多了，就减为14.5克，就不用18克了）
温度：88
刻度：85
短预浸：3秒
不救压, 六点钟往二点半位置定住
回收接粉环 fines：约 1/2
（使用接近接粉杯的下层 fines）
fines 回收後重新轻度混匀
WDT 维持约 1/3 深度
轻震约 4 下
正常填压
液重：24g 左右
目标时间：约 25～30 秒
压力：约 9.2 → 8.6 左右自然微降
先喝浓缩，再决定是否加奶
奶量：若加奶，先试 90ml 左右
7F：推 gkwilly: 说爱乐压版友应该是听过没用过也太小看大家了吧…光是这05/10 10:29
抱歉让你误解，我指的是这是早期才会使用的器材，
你们都算年轻的，可能听过而已，这样的意思，文笔不好。
8F：→ gkwilly: 一段就有点让人不想看下去05/10 10:30
9F：推 joiedevivre: 确实有点莫名奇妙 爱乐压不是很普遍的东西吗XD05/10 11:06
10F：→ REALucifer: 这文笔也太惨，而且赢星巴克不是很基本吗05/10 12:30
我少见多怪了。
11F：推 plzza0dogs: 文笔有够差，不过至少不是AI整理文了 有了点人味 在2105/10 16:20
12F：→ plzza0dogs: 世纪实属难得（拭泪05/10 16:20
13F：推 jessierr: 感谢分享 看这些心路历程很有趣05/10 19:48
感谢，就是历程流水帐做个纪录为主。
14F：推 wupeter09: 豆子用好点星巴克随便赢 哪有很难05/11 07:31
我都买便宜的而已。
※ 编辑: msin (61.231.197.121 台湾), 05/11/2026 18:41:23
※ 编辑: msin (61.231.197.121 台湾), 05/11/2026 18:48:54
※ 编辑: msin (39.10.32.89 台湾), 05/11/2026 19:05:42
※ 编辑: msin (61.231.197.121 台湾), 05/11/2026 19:09:29
15F：→ cloud1017: 板上爱乐压文章就超过百篇 手边有爱乐压的板友一大堆 05/11 21:04
16F：→ eddy13: 这边一堆资深的前辈，你怎麽会幻想这边都年轻人 05/12 14:01
17F：→ hesione: 就算年轻也不会不知道爱乐压，美亚每月都固定卖四五千件 05/12 21:56
18F：→ hesione: 不知道早期才会用的器材的误解哪里来的 05/12 21:58
19F：推 a8312116: ptt几乎没有年轻人了啊（泪 05/14 07:11