作者willpei (威尔肥)
看板Coffee
标题[器材] 开箱_咖百瑞NB64AIR 平刀磨豆机
时间Mon Mar 9 16:13:23 2026
大家好
上周才开箱完淘宝入手的H13咖啡机+G7磨豆机
乘着兴头上,一天最少喝两杯咖啡...
也认真研究网上教学泡杯好咖啡!
真的随便做出来,都比便利店好喝,也比
自己随便手冲更有尾韵...
因为上网乱逛,知道了,咖啡机不是重点...
好咖啡,磨豆占了一半以上因素!!
想说有了一台锥刀记得,乾脆再来买一台平刀机来玩
於是这台咖百瑞 NB64 Air就出现了
https://i.mopix.cc/kVTPal.jpg
这台感觉是仿大牌的公版机
各家再加上自己的小设计
高阶的NB64还可调转速
低阶的Air版本就固定转速...
https://i.mopix.cc/aZY2Yb.jpg
虽然低阶但实际重量感十足
比起前一台G7重了一倍有余
而且磨豆马达声音,又更小声
刀盘出货可选,一般综合刀盘或义式刀盘
https://i.mopix.cc/hTDPEQ.jpg
爬一些B站後决定选义式刀盘
还有这台去年刚出时有些卡粉问题
也与店家询问有改良垫片了
美美的电镀刀,看起来确实比不绣钢原色高级!
https://i.mopix.cc/QHgN8c.jpg
还有叫做叮叮杯的接粉杯
也很有质感,也很好用!
接完粉直接放在手柄,叮叮敲一下就好
不用接粉环了!
https://i.mopix.cc/ypKeit.jpg
一分钱一分货
这台磨出来几乎没细粉,也几乎不会结块
落粉点更集中
消静电的效果,很有感
拍粉时,残粉也不会乱喷
磨出来的粉跟平价锥刀明显有些散细粉不同
做出来的浓缩实际口感,尾韵的苦味温和许多
後段层次很丰富了起来
现在我的咖啡机角落,又多了一台了!!
https://i.mopix.cc/3wD6XJ.jpg
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1F:推 teajo87a: 64平刀和63锥刀做的义式,我觉得後者好喝很多 03/09 22:07