作者charlie78921 (charlie)
看板Coffee
标题[单品] 有能让消费者自己冲手冲的店家吗?
时间Fri Jan 16 14:34:19 2026
如标题，想询问台北有自烘豆店家，能让消费者付一杯咖啡的钱
挑一支喜欢的豆子，自己用店里的器材冲一杯手冲吗?
之前有提供类似服务的店家因为老板上社会新闻而消失了
但想让朋友快速认识手冲并选购喜欢的豆子，其实这样的商业模式很不错
问AI或是Google都没看到类似的店 (许多店家是付一两千元的课程费才能自己冲)
所以上来问问前辈们
如果真的有就太感谢！
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1F：推 execration: 看多熟吧，我是看到感兴趣的器材就借回家玩两个礼拜 01/16 14:55
2F：推 g84h21e4: 非常态可以吧 问一下很高机率可以 01/16 14:56
3F：→ andyleeyuan: 永和 原豆空间咖啡馆 01/16 14:56
4F：→ g84h21e4: 但上岗到商业模式就要考量成本了 01/16 14:56
5F：→ g84h21e4: 店家要提供场地器材原物料还只赚你一杯 01/16 14:58
6F：→ g84h21e4: 咖啡的钱？偶尔这样做是无伤大雅 01/16 14:58
7F：→ g84h21e4: 手冲器材也没有很贵，还是建议你买回家 01/16 15:00
8F：→ g84h21e4: 自己冲吧，喜欢就买豆回家随便冲 01/16 15:00
9F：推 ohwahahaha: 威灵顿牛排 01/16 15:01
10F：→ ohwahahaha: 看你这样写,脑袋马上浮现出威灵顿牛排梗 XDDD 01/16 15:02
11F：→ charlie78921: 感谢Andy大, 改天去永和拜访看看! 01/16 15:29
12F：→ charlie78921: 回覆g大, 我有各种器材啦, 只是遇到不方便带回家的 01/16 15:30
13F：→ charlie78921: 朋友, 有这种地方就很好约~ 之前重庆北路附近那家就 01/16 15:30
14F：→ charlie78921: 是以这样的构想去设计成本和商业模式~ 可惜没了 01/16 15:31
15F：→ charlie78921: o大 威灵顿牛排是什麽梗? XD 01/16 15:32
16F：推 Sechskie: 美森 01/16 18:37
17F：推 newererw: 对店家而言没有任何好处 反而增加不小心弄坏/消费 01/16 20:04
18F：→ newererw: 者受伤的风险 01/16 20:04
19F：推 rs221107: 高雄有 还可以省钱 01/16 20:12
20F：推 SpenW: 新北中和 私讯我 未免广告就不说名字了 01/17 00:15
21F：→ hesione: 对商家风险大。如果在国外会有大问题，受伤责任理赔在谁 01/17 03:24
22F：→ hesione: 损坏器材责任归属又在谁? 愿意的店家要多感谢 佛心/推广 01/17 03:25
23F：→ hesione: 来着。双方都有益才是真正能长远的商业模式 只有单方面有 01/17 03:26
24F：→ hesione: 益不是 01/17 03:27
25F：推 masala: 这单纯是看和老板的私交还有店里忙不忙吧 01/17 14:20
26F：推 joiedevivre: 借串问新竹有没有 谢谢 01/19 16:40
27F：→ charlie78921: 感谢上面回覆的大大们, 不好意思晚回覆了 <(_ _)> 01/21 08:41
28F：→ charlie78921: 因为有店家的确把这当成一种商业模式, 所以不单纯是 01/21 08:42
29F：→ charlie78921: 单方面获利或是看交情啦 01/21 08:43
30F：→ charlie78921: 纯烘豆卖豆不需要大空间, 器材当成是给客人的耗材 01/21 08:45
31F：→ charlie78921: 若降低消费者购买的心理门槛, 过去案例证实很好赚! 01/21 08:48