作者shenyuting (2 Jelly)
看板Coffee
标题[器材] 磨豆升级推荐
时间Sun Dec 21 19:10:17 2025
现在用匿名2单品版手冲了6年，
看到1z在年终特卖，
若想要有升级感，
纯手冲的话，
建议上ZP6或其他吗？
另外自己比较喜欢日晒、蜜处理的中浅培豆子
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※ 编辑: shenyuting (27.52.160.128 台湾), 12/21/2025 19:35:09
※ 编辑: shenyuting (27.52.160.128 台湾), 12/21/2025 20:01:12
1F：推 adam5753: 直上C40 12/21 21:06
2F：→ andyleeyuan: 幻刺pro 12/21 21:44
3F：→ shenyuting: Mavo似乎淘宝比较划算？ 12/21 21:51
4F：推 mitchness: C40 12/21 21:54
5F：→ shenyuting: 爬很多文都是说直上C40 12/21 22:01
6F：推 wolken1202: 买预算内最好的 12/21 22:04
7F：推 et10tw: Zp6推！而且1z二手顾得好的话好卖而且价格满硬的。在社团 12/21 22:23
8F：→ et10tw: 卖掉也不会差太多 12/21 22:23
9F：推 U30mm: C40 12/21 22:26
10F：推 atoom: 我来这版的最大收获就是买了一组CM87=C40+M47 12/22 00:53
11F：推 ms4573: 比起C40我更推K-Ultra，两个我都有 12/22 07:41
12F：推 WHLshy: 楼上m大，我也是都有，但我比较喜欢C40的风味，想问一下 12/22 09:53
13F：→ WHLshy: 你KU归零点和手冲使用的刻度是？ 12/22 09:53
14F：推 love81062: 借问 匿名2在经过这麽多年 是不是有更好的选择了？手边 12/22 11:42
15F：→ love81062: 有匿名2跟x-pro 确实觉得匿名2比较难磨而且粉也没那麽 12/22 11:42
16F：→ love81062: 均匀 12/22 11:43
17F：→ dddaiel: c40新刀盘 或是等c30 12/22 13:00
18F：推 penisgan: C40 Mk4 12/22 13:23
19F：→ shenyuting: 我是在近期去露营，喝了朋友的手冲後，惊觉该更新设备 12/22 14:10
20F：→ shenyuting: 了 12/22 14:10
21F：→ shenyuting: 也有14楼的相同想法，毕竟平均每天喝2杯，已经磨超过4 12/22 14:13
22F：→ shenyuting: 000杯份 12/22 14:13
23F：推 wlaga1234: M47 很棒的啊。手冲 我用25-32 12/22 15:47
25F：推 vein828: 不要急着买C40，等新刀盘推出一段时间之後应该会有一些 12/23 16:15
26F：→ vein828: 人想要便宜脱手原版刀盘 12/23 16:15
27F：推 CHRISBEE: 一样匿名2用好几年後换c40 12/23 20:25
28F：推 steffenlee: kplus跟c40同时有过，C40风味辨识度高一些，但操作 12/24 11:17
29F：→ steffenlee: 功能性1z大胜 12/24 11:17
31F：→ a1010101: 虎鲨 / MK4 / ZP6 / M01 都有 但是我觉得买ZP6就好了... 12/25 00:26
32F：推 a1010101: 你手冲买ZP6 调粗细 滤纸你用丝质/麻质/不织布去搭配 滤 12/25 00:33
33F：→ a1010101: 杯买个switch底座 配上 neo / 无限 / ran / v60基本上就 12/25 00:33
34F：→ a1010101: 玩不完了 中间很容易找到你喜欢的风味 不然单换磨豆机 12/25 00:33
35F：→ a1010101: 不同的豆子其实最佳风味的刀不太一样 12/25 00:33
36F：推 a1010101: 会推荐你ZP6是因为我觉得这把磨豆机 风味很纯粹 每次喝 12/25 00:39
37F：→ a1010101: 到ZP6磨出来的豆子 我都觉得很特别 不管是怎样风味的豆 12/25 00:39
38F：→ a1010101: 子 我都一定会用ZP6磨来喝看看 然後每把磨豆机的刻度都 12/25 00:39
39F：→ a1010101: 不太一样 就是别人的ZP6/C40用的刻度 不一定与你的完全 12/25 00:39
40F：→ a1010101: 相同 要自己去感受一下 12/25 00:39
41F：推 a1010101: 另外我觉得ZP6这把磨 最擅长是龙卷风冲法 细粉高温一刀 12/25 00:45
42F：→ a1010101: 流 香到爆炸 其他刀都没办法做到这样好 12/25 00:45
43F：推 a1010101: 在很细的研磨下 其他刀粒径分布不够集中 有点容易变成泥 12/25 00:53
44F：推 Jasperrr: 借问M01的风味走向和ZP6相比如何 官方也是走尽量集中粒 12/25 13:27
45F：→ Jasperrr: 径的思路，和C40不太一样 12/25 13:27
46F：推 a1010101: 我个人觉得 风味就是C40跟ZP6就是两端 C40走Body ZP6走 12/25 14:24
47F：→ a1010101: 乾净 M01就是卡在中间 你如果有两把都有 就40%豆子拿去 12/25 14:24
48F：→ a1010101: 磨C40 60%拿去磨ZP6 再混起来就大概是M01的口感 但是它 12/25 14:24
49F：→ a1010101: 缺点就是重 12/25 14:24
50F：推 ewqcxz789: 好奇C40虎鲨的口感 12/25 15:32
51F：推 Jasperrr: 感谢 解说 12/25 15:58
52F：→ Jasperrr: 难怪打比赛拼粉还是有不少是用zp6下去拼的 M01也有人觉 12/25 15:59
53F：→ Jasperrr: 得很适合拼 12/25 15:59
54F：推 a1010101: 虎鲨风味特性跟一般版我觉得区别不大但是可能是新刀 比 12/25 16:25
55F：→ a1010101: 较好磨一点 残豆要各种角度磨的特性还是有 中轴似乎有 12/25 16:25
56F：→ a1010101: 改善一点 其他方面我觉得没有很大的惊艳感 不是不好 是 12/25 16:25
57F：→ a1010101: 跟C40一般版很像 12/25 16:26
58F：推 ewqcxz789: 喔喔！感谢分享 12/25 18:31
59F：推 kingkiller: 1Z真的很有升级感阿 尤其是磨豆变超轻松 12/26 10:23
60F：推 johnny30liu: 同推ZP6很好喝，这是专门手冲的机型用它没问题 12/26 14:23
61F：推 fish1230: kultra/zp6都是不错的选择，相比之下c40用起来蛮难磨的 12/29 10:59
62F：→ fish1230: 价格又贵 12/29 10:59
63F：推 fenderrb: 真的还是试试看才知道喜好 12/30 10:41
64F：→ fenderrb: x ultra也可以试试看，1z买来卖去最後只留了x ultra &it 12/30 10:46
65F：→ fenderrb: almill m47刀盘的je plus 12/30 10:46
66F：推 casio0406: 买k-ultra磨豆手感细致 01/01 23:26
67F：→ hesione: C40难磨+1 中间休息两次才磨得完 01/02 01:34