Coffee 板


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第一次上来咖啡版发文,想请教关於咖啡味道的差异 喝咖啡我本来是讲求方便喝的量也算多,所以一直以来买的都是浓缩咖啡球,就是像奶精球 一样的包装可以直接加到水里喝的 https://i.imgur.com/ynmrdsA.jpeg 但喝久了偶尔改喝外面买的咖啡觉得口感真的有差,现在囤库存的浓缩球用完有考虑改买胶 囊咖啡机或是磨豆机可以自己泡,味道应该会比浓缩球好,但目前我还没决定好哪个方向 胶囊咖啡里面是装粉,手冲咖啡也是冲粉,味道上会有差别吗? 还不确定要不要顺便学手冲咖啡自己喝? --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 39.14.72.65 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Coffee/M.1765777819.A.CF8.html
1F:推 portnoybest: 买个滤挂的喝看看 喜欢才去烦恼手冲的东西 12/15 13:54
2F:→ flyaway2100: 建议直接问ChatGPT 12/15 13:55
3F:推 sommerbrisen: 先去百货公司试喝胶囊咖啡 12/15 13:56
4F:→ sommerbrisen: 再去手冲咖啡店喝手冲 看自己喜欢哪种风格 後续再讨 12/15 13:56
5F:→ sommerbrisen: 论 12/15 13:56
6F:→ sommerbrisen: 你目前喝的这种成份很复杂 也都有加小苏打 其实就是 12/15 13:58
7F:→ sommerbrisen: 跟罐装咖啡是差不多的东西 12/15 13:58
8F:→ TeddyTu: 胶囊很难喝 12/15 14:08
9F:推 jakkx: 你随便买两罐不同牌罐装咖啡也会有差。先去几间咖啡店点杯 12/15 14:10
10F:→ jakkx: 咖啡来喝喝看看你要不要踏入这个坑 12/15 14:10
11F:推 mitchness: 胶囊比较偏向意式咖啡机萃取,水粉比4:1以上 12/15 14:13
12F:→ mitchness: 手冲比较像滤挂 12/15 14:14
13F:推 mitchness: 找非连锁咖啡店,同一款豆子请店家手冲,意式浓缩+水 12/15 14:18
14F:→ mitchness: 喝过再决定都不迟 12/15 14:18
15F:推 lightmei: 要比你现在喝的比较相近的应该是胶囊咖啡 12/15 14:51
16F:推 ohwahahaha: 胶囊咖啡的咖啡味好淡欸 12/15 14:53
17F:推 gyboy38: 没想到有浓缩咖啡球这种产品,这好像有搞头。 12/15 15:18
18F:推 ci3607: 肯定有差的,胶囊的咖啡粉是已经磨好封在里面风味会随时 12/15 15:22
19F:→ ci3607: 间会下降,你咖啡豆现磨现冲是最新鲜的,如果有兴趣手冲 12/15 15:22
20F:→ ci3607: 味道一定比较好 12/15 15:23
21F:推 mitchness: 浓缩咖啡球喝起来很化学,放在冰淇淋上面OK,加水加奶 12/15 15:25
22F:→ mitchness: 请三思 12/15 15:25
23F:推 Ageoffeizai: 咖啡球内容其实很单纯,食用级小苏打并不是坏东西。 12/15 15:36
24F:→ hesione: 去喝喝看。滤挂现在都能买很少量/单包,胶囊卖场试喝, 12/15 17:44
25F:→ hesione: 知道哪个自己喜欢比问人更实际 12/15 17:44
26F:推 kizajan: 我一直以为那个是拿来做甜点的... 12/15 18:39
27F:推 it2004: 手冲咖啡的选择比胶囊多更多 12/15 19:07
28F:推 kettle1226: 追求口感你应该是入义式坑 12/15 19:14
29F:推 Thermall: 我已经不喝这种浓缩球、即冲咖啡粉很久了.....不好喝 12/15 23:45
30F:推 abeliangroup: 浓缩咖啡球直接shot掉感觉不错 12/16 09:22







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