作者toki (いまがその时だ)
看板Coffee
标题[情报] 感觉要开始卷变径的单份粉碗了
时间Tue Nov 18 12:12:49 2025
在变径粉碗被不少咖啡评测人认为是有用的情形下
(11/16 的时候 Lance Hedrick 才又发了一个新影片测试各种尺寸的变径粉碗)
https://www.youtube.com/watch?v=1pEh2UskQvk
之前国外两家做变径粉碗的厂商最近一个月来不约而同的在 IG 上透露
正在研发变径的单份粉碗
graphdotcoffee 的应该确定是个 58 to 36mm 变径粉碗
sworksdesign 的目前变径的大小未知,但是确定是为了可以容纳 10g 粉量打造的
不知道会不会只是 la marzocco 单份粉碗 (40mm) 的加深版本或是同样是 36mm 的直径
理想的情形下,应该是要能对应自家双份变径粉碗的研磨度会更方便
不过都用了特规器具的情形下,这要求好像也不是那麽的绝对了
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sworksdesign:
Ultimate 10g?
Made one for the late afternoon coffee breaks. Should this be a thing?"
https://www.instagram.com/p/DPxHuIWkuLP/
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graphdotcoffee
Stepped baskets are so versatile. Here is a 58 to 36mm step.
this one is about a singles basket. At 7g it is similar in taste and grind
size to a 58mm running at around 20g.
https://www.instagram.com/p/DQbqbRkCE90/
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.34.18.154 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Coffee/M.1763439172.A.E00.html
1F:推 matvey: 蛮期待的,小粉量用户的福音! 11/19 00:18
2F:推 hesione: 期待! 11/19 05:54
3F:推 alan5965242: 早就很多便宜货可以买了 11/20 11:51
9F:→ toki: >> "单份" << 楼上找个便宜的单份变径粉碗来看看? 11/20 13:37
10F:→ toki: 而且上面全都是 58->49 的, 再不然就是锥形的, 也没有58->46 11/20 13:39