作者fatb (胖逼=口=)
看板Coffee
标题[其它] 乐雅乐的咖啡机
时间Tue Aug 12 13:51:22 2025
最近在台中乐雅乐喝了这家咖啡机的拿铁
觉得很好喝
想问是因为咖啡机的关系
还是原料的关系
牛奶喝起来的味道很香浓
但应该他们真的是用牛奶吧
想自己复制看看这样的味道
不知道有没有人研究过
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1F：→ lightmei: 商业使用的牛乳有的是含鲜奶油的喔 08/12 15:51
2F：推 theeau: 无调整非商用的不可能那麽香浓的.. 08/12 17:10
3F：推 saintsmw: google业务用就有了 08/12 17:43
4F：→ fatb: 感谢告知, 喝的时候就有怀疑了, 果然有加 08/12 19:04
5F：推 goldchild: 可以试看看用市售的鲜奶去冷冻浓缩 也可以让牛奶更浓 08/13 09:32
6F：→ goldchild: 但要小心浓到咸味跑出来 08/13 09:32
7F：→ fatb: 笔记一下 有空再试试看 08/14 10:03
8F：推 mc3308321: 怕太油又想鲜奶香浓，可以加一些无糖豆浆，多一道风味 08/14 20:33
9F：→ mc3308321: 又不增加负担 08/14 20:33
10F：→ sommerbrisen: 无糖豆浆要选品牌吧 有的有豆味 08/16 15:34
11F：推 mc3308321: 真的，所以建议要先试试1比1的豆浆牛乳，喝顺再加义式 08/17 12:13