作者leadergod1 (自闭儿)
看板Coffee
标题[器材] Flair58简单开箱
时间Tue Apr 1 22:06:01 2025
先感谢咖啡版让我揪团，赚个滤杯
好不容易把920脱手，可以来正式开箱flair58插电版了
台湾官方出货蛮快的，汇款完
一两天就出货了，出货隔天就收到
https://i.imgur.com/1c7qURz.jpeg
外观纸箱
https://i.imgur.com/Avdrh05.jpeg
打开上层，说明书，电源线，塑胶垫
https://i.imgur.com/3Q9XT4z.jpeg
下层，Flair58本体，滤杯，手把，分水网，填压器
https://i.imgur.com/nlVPPxq.jpeg
顺便入手了Hario温控手冲壶
https://i.imgur.com/x4F8UeY.jpeg
手冲壶本体
这样冲煮的温度才不会落差太大
说实在话，920用了两年其实很称职
每天起床开机，洗漱完，磨豆填压，大概就热机好能开煮了
稳定性也很棒，除了豆子新鲜度的变化，出杯的重现度其实很高
甚至可以用持续预浸的方式实现低压冲煮，不过不是很好控制就是，哈
会换Flair58有部分是因为920喝腻了
也可以说换换病发了
但要取代920的话，其实也没几台，可能换了升级感也不大
真的要换也只剩Bianca以上的等级了
但E61热机太久，真的很劝退
後来想到自己喝那麽久，也几乎没在打奶泡，於是就把目标换到拉霸机身上了
清洁保养也更简单，不然想到咖啡机有问题，或是要送去保养除垢，就有够麻烦的，毕竟重
量都不轻
https://i.imgur.com/DHmKsAD.jpeg
现在的桌面大致上就这样了
Duo再过阵子也要换了
等新磨豆机来，再来开箱更新桌面XD
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※ 编辑: leadergod1 (111.255.107.182 台湾), 04/01/2025 22:08:11
1F：推 mitchness: 还有粉杯 布粉针 粉锤 XD04/01 22:15
2F：→ leadergod1: 跟找到收纳盒了XD04/01 22:23
3F：推 wolken1202: 敲碗等新魔豆机04/01 22:30
4F：推 SURREALTMR: 推心得04/01 22:52
5F：→ ShinHsin: 所以这味道比920好吗？04/01 22:56
目前只煮了两杯，简述920比较刺激饱满，58比较温和，但尾韵似乎比较长，但也不排除研
磨刻度还没调整适当，都是好喝的，就口感比较不同这样
6F：推 mmonkeyboyy: 拉霸机有拉霸机特有的风味 当然58算是很不拉霸的拉霸04/02 00:19
7F：→ mmonkeyboyy: 了@@04/02 00:19
8F：推 lamoureux: Hario这台温控壶好用吗？04/02 03:06
还不错，刚好桃子特价不到3K，又是台湾制，四段温控，计时，也可以1度微调，手把防烫(
很重要)满够用的了
9F：推 aaa6556: 我有flair 58 也有Bianca 其实两者的风味都有特长都不错04/02 07:45
真好，Bianca可以变压应该可以模拟58的味道吧？
※ 编辑: leadergod1 (122.121.204.253 台湾), 04/02/2025 08:11:19
10F：推 SURREALTMR: 一样同为前920现为robot,Ponte Vecchio拉霸用家04/02 09:36
11F：→ SURREALTMR: 我也是认同是风味不同,都是一样好喝04/02 09:37
12F：→ SURREALTMR: 我也是跟1大一样,换机也是保养考量跟没在用奶泡04/02 09:38
13F：推 jimhuang: f58水温要用100度，风味会比较好04/02 12:26
14F：推 ups: Niche 同好推：）04/02 12:56
15F：→ ups: 我是niche+牛顿。：）04/02 12:57
16F：→ leadergod1: 100度？认真吗？我的温控壶好像只到95度内04/02 14:32
17F：推 mc3308321: 请问这样热拿铁的替代方案都用什麽比较方便？ 04/02 14:37
18F：→ leadergod1: 诶，我不喝热的XD，真的要就隔水加热牛奶就好 04/02 14:46
19F：推 mitchness: 要看这一批豆子，适合的萃取温度 04/02 14:57
20F：推 timmy1012: 想搭个版问.. 我目前有一台920，买了大概一年半，买回 04/02 15:35
21F：→ timmy1012: 来的时候就觉得蒸汽有味道（类似橡胶味），但不会影响 04/02 15:35
22F：→ timmy1012: 牛奶的味道。 04/02 15:36
23F：→ timmy1012: 热水孔也有味，拿来做热美式会影响风味。04/02 15:36
24F：→ timmy1012: 只有冲煮头正常，请问大家有这个状况吗？ 04/02 15:36
25F：→ leadergod1: 有用药剂逆洗过管线吗？不然就送原厂保养顺便除垢罗 04/02 16:04
26F：→ leadergod1: 对了，尽量不要用机子的热水，用久了会出水孔漏水 04/02 16:05
27F：推 mitchness: 热牛奶 微波加热、隔水加热、加奶粉再加热水 04/02 17:29
28F：推 mc3308321: 谢谢。奶粉虽然最方便，但我不知为何很怕奶粉的味道04/02 17:38
29F：→ mc3308321: 目前最方便是用奶泡杯隔热水加盖子像泡面那样，然後开 04/02 19:12
30F：→ mc3308321: 始磨豆子泡咖啡，泡完咖啡，奶的热度也刚好。只是还要04/02 19:12
31F：→ mc3308321: 准备一个有盖子的锅子04/02 19:12
32F：推 timmy1012: 每次用完都会固定清洗冲煮头（用药剂），奶管的部分也04/02 19:35
33F：→ timmy1012: 是用完就用药剂水清洗，可能真的要跑除垢流程看看吧04/02 19:35
每次煮完都用药剂吗？这样好像太频繁了点，我自己煮完都用清水逆洗而已，等跑清洁通知
出来才会用药剂逆洗
34F：推 jimhuang: f58蓄热性不好，水温太低会发现压出来的浓缩都温温的04/02 21:51
35F：→ jimhuang: 用接近100度水才会喝起来够热～04/02 21:52
你的是X版吗？没插电加热的？
36F：→ hesione: 谢谢水温撇步…04/02 23:04
37F：推 mitchness: 降温是正常的阿，95度的水在室温25度以下，老鼠尾阶段04/02 23:32
38F：→ mitchness: 本来就会快速降温，主要是几度萃取比较恰当04/02 23:33
39F：→ jimhuang: 降温是正常的没错 04/02 23:36
40F：→ jimhuang: 但营业机和f58都设定95度时，实际煮出来温度差蛮多的 04/02 23:36
41F：推 mmonkeyboyy: 100度也太扯吧 你有过一下 手把之类的好像还好 04/03 02:57
42F：→ mmonkeyboyy: lance hendrick有做一集测试温度 04/03 03:02
我有看那集，设95，出来大概92.93那边
43F：→ mmonkeyboyy: 一般有热机过水等 我做过不精确测试大概会降3~5C 04/03 03:05
44F：→ mmonkeyboyy: 当然你要把把都95去煮的话 都给他100 也许可以吧XD 04/03 03:07
45F：推 mmonkeyboyy: 这机器最无言的不是温度 是piston会转... 04/03 03:14
※ 编辑: leadergod1 (101.9.101.46 台湾), 04/03/2025 08:28:59
46F：推 mitchness: 不要压到底，再拉起，活塞就不会转 04/03 15:16
47F：推 minutepop: 感谢楼上分享！ 原来如此！ 04/03 20:28
48F：推 b199059x: 不要压到底这招到底是怎麽发现的，最近也来试试看 04/04 09:59
49F：→ leadergod1: 活塞会转会影响什麽吗？我这几天煮都还没压到底就出 04/04 10:13
50F：→ leadergod1: 液到目标液重了，1：2这样 04/04 10:13
51F：推 mitchness: 压力表的金属横杆压到底的时候，会跟缸体的保温矽胶 04/04 10:49
52F：→ mitchness: 接触，此时活塞就会旋转一点 04/04 10:51
53F：→ mitchness: 一般压到底是为了把残余水都压出来，卸下把手就没有水 04/04 10:53
54F：→ mitchness: 我是压完1:2拉霸就往上拉，下面换比较宽口的杯子 04/04 10:54
55F：→ mitchness: 直接接水卸手把 04/04 10:55
56F：推 mmonkeyboyy: XD 不压到底这招我也知道 但我是那种一定要把水排出 04/04 11:55
57F：→ mmonkeyboyy: 的人...XD 其实就是等它转半圈时要小心一点 转一圈 04/04 11:55
58F：→ mmonkeyboyy: 时要非常小心 就是上提时记得同时抓住压力表就好 04/04 11:56
59F：→ mmonkeyboyy: 不压到底你上提时压力记不正其实也会让它转 只是没 04/04 11:57
60F：→ mmonkeyboyy: 转那麽多而已..可以撑久一点再小心 04/04 11:57
61F：推 mmonkeyboyy: 这其实是有解法的 就是把整个拆下来 校正再放回去 04/04 12:01
62F：→ mmonkeyboyy: oring要转一下 上油等....我自己试过....只是可以撑 04/04 12:02
63F：→ mmonkeyboyy: 久一点而已 所以乾脆学着怎样跟它自转共同相处 04/04 12:04
64F：推 mmonkeyboyy: 活塞转会影响.... 就你某天想连续出杯时 结果活塞 04/04 12:08
65F：→ mmonkeyboyy: 转到3点钟方向 你又不小心上拉 中间芯就跳出来了 04/04 12:08
66F：→ mmonkeyboyy: 你就要很干的手很烫去把活塞上推...再找个角度装芯 04/04 12:09
67F：→ mmonkeyboyy: 然後再小心的抓着压力计再使用 不然等等又跳出来了 04/04 12:10
68F：→ leadergod1: 等等？所以是压到底下面的缸体会转的意思吗？ 04/04 12:32
69F：→ leadergod1: 喔，我看懂了，靠压力表压下去的活塞，哇，那我煮完 04/04 12:36
70F：→ leadergod1: 要注意一下看有没有转动才行了 04/04 12:36
72F：→ scorpioliu: Flair58活塞旋转的问题可买个F板手 04/04 14:41
73F：→ scorpioliu: 我有买 平常O环有上油保养的话是不会太常出场 04/04 14:41
74F：推 mitchness: 原厂就有给一个半圆形黑色板手 04/04 14:58
75F：推 scorpioliu: 早期买的没有什麽扳手 不知道几代才开始 04/04 15:11
76F：→ leadergod1: 我最近买的，没看到什麽黑色半圆形扳手内？ 04/04 20:19
77F：推 mitchness: 黑色半环状 可以放在内缸头的2个缺口上 04/04 20:57
78F：→ mitchness: 防止拉杆下压 有人称之 撑缸器 04/04 20:57
79F：→ leadergod1: 有图吗？不知道哪个小东西？照理说我刚买的应该会有 04/04 22:03
80F：推 mitchness: Flair 58 | Plunger Key 04/04 23:36
82F：推 mmonkeyboyy: 这个新的都没有啦 新的只有一个孔 XD 04/05 01:06
83F：→ mmonkeyboyy: 这个东西是要有两个孔的才能用 04/05 01:06
84F：推 mmonkeyboyy: 另外(个人觉得) 58就因为是58才没有那麽像拉霸 04/05 01:31
85F：→ mmonkeyboyy: 要是能有个58->39/49/51 的转换套件 应该就能更重现 04/05 01:32
86F：→ mmonkeyboyy: 拉霸机风味 (现在拉霸机店家真的太少了) 04/05 01:33
87F：→ leadergod1: 哈，真的没有那个配件，滤杯尺寸变小有比较好喝??? 04/05 09:34
88F：推 mmonkeyboyy: 就我自己经验 小滤杯配拉霸机会更有拉霸风味 04/05 10:41
89F：推 mmonkeyboyy: 我拿过同一种豆子 试过几台机器 像楼上提过的PV是 04/05 10:45
90F：→ mmonkeyboyy: 45 就是一个很好风味的拉霸机 04/05 10:46
91F：推 chang17a: 用左手握住水舱外管套 右手用压力计下缘卡住活塞头 04/06 11:04
92F：→ chang17a: 两手反向旋转 卡住的点容易滑掉 角度抓一下就转得动 04/06 11:05
93F：→ chang17a: 就能把活塞头转到90度.之前网上看到的 我都这样用 04/06 11:06
94F：→ leadergod1: 我是直接把活塞拔起来重新放回去XD 04/06 14:13
95F：推 kenandrew: 同一组机器推 Hario的水很小但非常稳想用力倒都不行 04/06 19:26
96F：推 mitchness: 可以用小米热水壶PRO 2 04/06 19:31