作者unbowed (hi)
看板Coffee
标题[器材] Flair GO搭配 Pietro 手磨使用分享
时间Thu Mar 20 01:34:13 2025
分享一下板上第一篇flair go 使用心得
因为习惯出国过夜都带上自己的咖啡器材,以求能在饭店慾望来时备上一杯奶咖。先前装备
配置为picopresso+m47(感谢咖啡版已将装备售出),现在则为flair go+pietro B model。
https://i.imgur.com/b9ui0p0.jpeg
Flair go 整体不论是体积或是重量都超过picopresso,所以论便携性一定是picopresso胜
但是萃取时的压力控制则是go表现较佳,一来因为go套装附有压力表;二来是go为拉杆形式
,所以较易施力维持稳定压力。论做工,Go机身是6061铝合金,压力缸为不锈钢材质;反观
picopresso可以说是全由工程塑胶打造,但是拥有picopresso 数年时间以来,每次需要它
时候,从来不曾罢工,非常值得信赖与可靠,因此这局的高下我还要待时间验证。
再来分享饮料的品质,其实说穿了,好喝的Espresso很大部分需要倚靠一支好的磨豆机,不
论是m47还是Pietro我认为在义式手磨界都是一时之选,所以我初试搭配Dr. Bean Ice cube
配方豆(中深焙) 以Go+Pietro输出的Espresso,Body饱满,韵味绵长,做成拿铁喝得出牛
奶糖与焦糖风味尾韵些微的酸味类似巧克力的收尾。
若以浓度计测yield rate,15g咖啡粉,出液36.6g 测得TDS为9.57,经过计算可得yield ra
e
为23.35%(虽然原厂号称中深焙以上豆子不需预热压力缸,但我还是保持自我一贯操作流
程:进行器材预热),可验证如此设备搭配,想获得一杯Espresso绝对可行!
https://i.imgur.com/KwmGZr7.jpeg
最後,由於是以kickstarter 价格收入flair GO,因此相较picopresso 我认为在使用者体?
上,是有提升的感受,但如果Go的价钱拉高至199镁以上的话,我想我会开心继续使用Picop
resso 。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.34.139.40 (台湾)
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1F:推 GPfault: flair GO的kickstarter价不是问题,有问题的是那运费...03/20 09:30
运费出来我也是一惊,希望正常铺货後台湾有个漂亮价钱
2F:推 dog37: 感谢分享,不知道何时可以大量进货生产?!03/20 09:58
3F:推 frozen770401: 请问您牛奶是用什麽设备打成奶泡的?03/20 10:07
我是用Nanofoamer
※ 编辑: unbowed (111.71.6.8 台湾), 03/20/2025 14:14:16
4F:推 fowx: 刚好前几天发讯息问原厂,得到的回覆,Go要等美国正式销售03/20 15:11
5F:→ fowx: 才会开放经销商订购,台湾经销商根据过去的经验03/20 15:12
6F:→ fowx: 最快应该是五、六月03/20 15:12
7F:推 shutout5566: 我还在等58+203/20 15:32
8F:推 BelugaJ: 期待flair go在台湾03/20 16:36
9F:→ unbowed: Neo flex付压力表与携带箱款台湾报价4390,GO上市价格如03/20 17:06
10F:→ unbowed: 果超过太多应该会很难卖吧?!03/20 17:07
11F:推 andy100a: 看到那个浓度计xd我以为是不用看价格的玩家03/20 17:42
浓度计很推荐,可以校正味蕾,也可以检验设备有没有纰漏
12F:推 SURREALTMR: go原厂在LH的影片留言说之前整个货柜出问题,损失惨03/20 19:22
13F:→ SURREALTMR: 重03/20 19:22
※ 编辑: unbowed (42.79.183.224 台湾), 03/20/2025 19:43:53
※ 编辑: unbowed (111.71.33.161 台湾), 03/20/2025 22:19:29
14F:推 selfvalue: 推! 03/21 04:26
15F:推 fowx: 对了,台湾厂商说Flair58+2应该4月,但价格会提高不少… 03/21 09:43
16F:推 leadergod1: 58+2,台湾厂商说预估会在2W2以上 03/21 09:47
17F:推 raise2019: +2 美国官网按一按 寄美国 也是差不多2w2 03/21 12:17