作者leadergod1 (自闭儿)
看板Coffee
标题[器材] Niche Duo更换SSP刀盘心得
时间Thu Feb 13 12:50:09 2025
前阵子弄到原厂的手冲刀盘後，就去淘了SSP MP刀盘回来替换手冲刀盘
https://i.imgur.com/1Gp6B2x.jpeg
简单的外盒
https://i.imgur.com/YqmEK2p.jpeg
刀盘本体
https://i.imgur.com/JCpDrl6.jpeg
替换後的样子
简单讲结论，值得！
我个人觉得这才算Niche Duo的完全体
虽然刀盘校正很麻烦
但结果很值得
比起原厂的Mazzer义式刀
SSP MP刀盘的风味温和不少
整个口感变很滑顺，拿来煮单品SOE颇适合
少了原厂刀的爆炸口感跟风味
也可以拿来做手冲用，很方便
刀盘校正完後，更换刀盘组的时间不用1分钟
只是两组刀盘的归零点不一样
需要记一下
另外SSP的义式区间非常小
几乎快到归零点往後几小格，流速才正常
原厂的义式刀调整范围大很多
不知道养刀一阵子之後会不会再改变
现在一磅的豆子可以喝到不同的味道了，超值，哈哈
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1F：推 tifunto: 蛮帅!!!!02/14 14:40
2F：推 countenance: 请问Niche duo是建议买双刀盘还是单义式刀盘？差在那02/14 22:26
3F：→ countenance: 蓝色的刀盘座吗？02/14 22:26
4F：推 countenance: 抱歉同样的推文也推到1/24那篇02/14 22:29
5F：推 Sechskie: 看需求 是我会买双刀或单刀+ssp02/15 08:21
单刀盘就是看自己喝手冲还是义式，选择刀盘，双修的话就选双刀盘，不管单双刀都能更换
SSP刀盘，但就是要花时间做平行校正，双刀盘优点就是更多选择，可以其中一个换SSP MP
刀，其中一个换HU或是LS刀或是跟我一样维持原厂刀，之後要换刀盘直接换组就好，不用再
花时间做平行校正。
※ 编辑: leadergod1 (111.255.120.137 台湾), 02/15/2025 10:00:57
6F：→ leadergod1: 黑色刀盘是原厂义式刀，蓝色刀盘是原厂手冲刀，手冲 02/15 10:02
7F：→ leadergod1: 刀测试过磨不出义式刻度 02/15 10:03
8F：→ Sechskie: 换来换去麻烦 还是买两台好了（误 02/15 13:20
9F：→ Sechskie: 这样我的吧台就都是NZ NZD*2 哈哈 02/15 13:21
10F：→ leadergod1: 台面允许放两台很棒啊，一台the key，一台ND，赞赞！ 02/15 14:40
11F：推 countenance: 谢谢，懂了 02/15 20:07