作者jasonnccu (平安健康就好)
看板Coffee
标题[其它] 寻找类似罗马鹿角的义式配方豆
时间Sat Jan 4 00:08:27 2025
去年家人去义大利玩~帮我带了金杯跟鹿角的咖啡豆~个人比较喜欢鹿角的温顺口感
後来在卧龙/GK陆续买了黑罗莉/海神/朱雀/玄武/ 日商TYPICA 相思山等中深烘的豆子
风味都略嫌强烈~想在国内找类似鹿角的豆子~不知道有没有前辈可以推荐呢?
感激不尽!
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1F：推 flyaway2100: 我没喝过鹿角 但可以试试看义大利原装厂豆 风味可能 01/04 09:34
2F：→ flyaway2100: 会比较类似 01/04 09:34
3F：推 gnor: illy classico 01/04 14:14
4F：→ gnor: 品质稳定，温和滑顺带点坚果跟微微果香 01/04 14:14
5F：推 b83160121: 找义大利厂豆比较实在 01/05 15:52
6F：推 xxccpp: 直接买鹿角不就好了 01/05 18:10
7F：→ jasonnccu: 鹿角国内代理商铁盒装我之後会试试看~只是好其国内 01/05 19:03
8F：→ jasonnccu: 烘豆店家有没有类似的配方豆~ 01/05 19:04
9F：推 ohwahahaha: 中深太强烈就往浅中~中试试啊,但这领域不少是单一产地 01/06 11:23
10F：→ jasonnccu: 其实偶而会拿一些中浅SOE来压义式，但还是想找鹿角风味 01/06 15:31
11F：→ jasonnccu: 的豆子 01/06 15:31
12F：→ jasonnccu: 看来直接买鹿角或其他厂豆比较可行 01/06 15:32
13F：→ MKIU: 02/25 21:55