作者Jochum (荣耀归给上帝)
看板Coffee
标题[其它] 请问大家都用哪种焙度做冰咖啡
时间Mon Oct 21 01:03:03 2024
南台湾依然热爆，用switch作冰咖啡持续。
盛夏时用卧龙大人的滋味，香气足，喝起来很痛快。
最近喝完一磅，先用平常手冲的非洲浅焙豆冲，
不仅这支豆手冲时的香气没了，甚至像在喝水一样。
粗细/水温都调整过了，依然不行。
不打算再浪费豆子了。
直接来版上问咖友经验。
谢谢。
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1F：推 duane: 深浅都有用欸 用浅焙的也是风味十足 10/21 09:00
2F：→ Bigblackoo: 冰咖啡 我是固定咖啡豆20G 水150cc 10/21 09:35
3F：→ Bigblackoo: 冲泡时冰块80g ，冲泡後再放个3颗左右 10/21 09:37
4F：推 Bigblackoo: 不过我手上目前的两款豆子都是(4)High Roast： 10/21 09:42
5F：→ Bigblackoo: 还没试过浅培 10/21 09:43
6F：→ luismars: 深，有没有"糙灰瘩"作冰的就很明显 10/21 09:48
7F：推 claymath: 浅 培 我爱酸度高度 10/21 12:55
8F：推 jay905035: 我都用深焙配方豆做义式 再加冰块跟水 10/21 14:14
9F：→ AirFang: 上班深，假日深3混浅1 10/22 08:38