作者BianBianGui ( )
看板Coffee
标题Re: [器材] 新手义式咖啡机与磨豆机推荐
时间Sun Aug 18 21:12:09 2024
义式机:
电器柜空间限制+一开始想选Bianca => 推荐Marax
体积和重量都瘦身不少,少占空间、好移动,外观也有升级空间(胡桃木套件算好买)
刚好原po对於功能调整的需求上也希望简单,相比Bianca的预算就可以用在磨豆机上
磨豆机:
Niche zero是很不错,不过只考虑平刀的话,提醒这台是锥刀的要拉掉
另推荐平刀的泰摩078s可以两用,不过这台最近自己较多用在手冲了,义式靠NZ
还是手冲义式分开磨比较省事,这样说来,与其讲是推荐,可能更像分享一点点经验吧
※ 引述《daroke (Bright)》之铭言:
: 被朋友拉入手冲坑约2年,使用手磨1z k-plus(手冲义式两用款,想说哪天有义式也能用)
: 在朋友家喝过几次flair 58的义式与SOE,最近决定入义式大坑
: 自己完全没义式经验,目标是能冲一杯好义式以及偶尔能冲SOE,有基本拉花功能即可,
: 杯数平日顶多一杯,周末一至两杯,磨豆机会选能single dose的,两机皆好清洁优先
: 家里电器柜只有110V,高度为50cm,深度45cm,很多机型皆无法考虑QQ
: 考虑过的选手如下
: 义式机:
: 1. La marzocco linea micra (没意外应该选这台)
: 操作简单,热机快是很大优点,没有流速控制不知是否会造成影响?
: 普遍认为奶泡管太短,但杯数与拉花需求不高,应该不至於太惨
: 也想知道清洁与保养是否有隐忧?
: 2. Lelit bianca
: 一开始想选这台,但越看越觉得功能很多且复杂,自己似乎不需要那麽多变数调整
: 加上略大台(高度略高),就没再深入研究
: 3. Rocket appartamento
: 朋友推荐之一,但深度几乎卡满,就也不列入考虑
: 另外也看过decent,但知道自己的惰性不会想去研究那麽仔细就也放弃
: 电动磨豆机:
: 因为有1z k-plus锥刀能挡着用了,电动只考虑平刀机型,如考虑不周全再请给建议QQ
: weber及Femobook查过皆是锥刀暂不考虑
: 1. Lagom P64 unifromity 刀盘
: 查过评价lagom手冲两用刀盘极不推,加上这次目标为义式与SOE,故选用此刀盘
: 看起来除了出货时间较长,整体评价很不错
: 2. Acaia orbit Mazzer 33m/SSP MP刀盘
: 这台评价看起来也不错,以我使用情境应该选Mazzer刀盘较优?
: 高机率是这台跟lagom择一,再请版友们给个建议
: 3. Niche zero
: 版上极多人分享相关资讯,曾经有列入考虑,但外型上更喜欢lagom与acaia,
: 价格上也有差,怕後悔应该会选择直上lagom或acaia
: 除了lagom似乎要用滔宝,其他应该台湾皆有购物管道?
: 用上述估计的话预算希望不超过200k,好清洁保养优先,手边只有手冲配件,
: 不知道是否有其他推荐器材必须购入,自己应该会再买个布粉器之类的,
: 再请各位版友们给点建议,感谢!
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.164.132.187 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Coffee/M.1723986731.A.F49.html
1F:推 saintsmw: NZ有平刀版的,之前有版友开箱分享过 08/18 22:03
2F:推 saintsmw: Niche Due 08/18 22:05
3F:→ Sechskie: NZ好清很多 换豆子清粉约10-15分 08/18 23:56
4F:推 daroke: 谢谢您,我再参考看看Mara-X 08/19 10:31