作者cutefayue (把心放宽 世界也变宽了)
看板Coffee
标题[其它] 关於煮好的咖啡拿去冷冻
时间Thu Jul 4 16:59:12 2024
小妹是咖啡新手，最近买了摩卡壶，买咖啡时没想太多买了一磅咖啡粉，越爬文才发现咖
啡粉不能存放太久。
想问各位，我预计1个月内喝完，我想将大部分的咖啡粉先煮好拿去冷冻做咖啡砖，是否
可行呢？ 谢谢
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1F：推 mc3308321: 一个月有使用单向阀透气孔的容器存放，避免水气以及阳 07/04 17:03
2F：→ mc3308321: 光直射，应该还好吧！ 07/04 17:03
3F：推 lifeful: 摩卡壶不太方便连续出杯，就慢慢喝吧，顶多会越喝越不香 07/04 17:21
4F：→ lifeful: ，先把咖啡粉分装起来减少开关次数 07/04 17:22
5F：推 meow3311: 咖啡粉单份分装密封丢冷冻还比较方便，风味也不太 07/04 17:54
6F：→ meow3311: 会掉 07/04 17:55
7F：推 darkster: 不太行，会消耗太快，咖啡煮好放冰块盒，要喝时倒杯牛奶 07/04 19:19
8F：→ darkster: 丢两块下去，一磅根本喝不到一个月 07/04 19:19
9F：推 po19365: 咖啡砖牛奶 感觉挺好喝的 07/04 20:05
10F：推 AMG72: 做冰砖的空间容易吸附异味就免了吧 07/04 20:23
11F：→ higoodman: 现在很多制冰盒都有盖子，副食品冷冻那种很方便 07/04 22:45
12F：推 botnet: 你直接买粉喔！ 07/04 23:31
13F：→ botnet: 分装是个好方法，避免受潮 07/04 23:31
14F：→ untilnow: 一个月内喝的完的话,现磨就行了 07/05 10:58
15F：推 g84h21e4: 用小夹链袋把它分装丢冷冻，一次拿一包煮 07/05 11:15
16F：推 lightmei: 推楼上，冻咖啡液不如冻咖啡粉 07/05 12:12
17F：推 brighthao068: 粉解冻後会不会变得湿湿黏黏不好煮 07/05 13:12
18F：→ neverfly: 一磅的豆子一口气用摩卡壶煮完感觉很累 07/05 14:07
19F：推 askaa: 超级简单的问题 直接泡冷萃就好 一个月绝对能喝完 07/05 14:30
20F：推 chewie: 分小袋冷冻咖啡粉即可 07/06 14:49
21F：推 hsubrian: 咖啡豆冷冻後拿出来，包装不开回到市温再开，就不会有水 07/07 16:09
22F：→ hsubrian: 气了 07/07 16:09
23F：推 turtlewang: 咖啡砖可行，不过风味跟现煮还是会差一点点 07/12 02:25
24F：推 deadair: 可以冰冻起来做冰块 我做冰咖啡都是用咖啡冰块越喝越浓 07/18 00:30