作者jasonnccu (平安健康就好)
看板Coffee
标题[义式] 求义式拿铁咖啡豆
时间Sun Jun 9 11:22:56 2024
最近义式咖啡豆快喝完了(因为义式机器是今年才拿到，所以拿家人从罗马带回来的
金杯跟鹿角还有平常中浅的SOE豆来压)
想补两款espresso豆
以前喝过卧龙的玄武、山田的日式深烘、更早期的卡爱双鱼小黑喵用手冲的方式觉得不错
BTW霸咖跟睦卡都喝不完
想请大家推荐不错喝的义式豆
我先蒐集
卡爱
1.衣索比亚 水洗 卡法 阿财批次 主风味：黑樱桃、玉兰花、椰枣
2.热兰遮城的雨季 主风味：巧克力软糖、黑樱桃、杏仁香
3.金鹉门 主风味：栀子花、可可碎片、糖蜜
4.黑麻吉 主风味：雪松、椰枣、巧克力软糖
卧龙
1.庆云街 酒酿樱桃.可可.龙眼木,
2.高雄夏天 热带黄色水果,柑橘,伯爵茶感, 果汁牛奶
3.玄武(再回购?) 风味叙述:黑糖、核桃、可可、奶油
艾奇诺
1.中烘焙-超级咖啡 AICA冠军版本 配方豆
2.中深烘焙-低酸度-直火烘焙-超级咖啡
3.深烘焙-16.5%甜心巧克力
燃木咖啡
1.琥魄
2.白岳
因为是要做拿铁加奶，目前倾向金鹉门及庆云街
请问是否有更好的推荐呢?感恩!
ps.喵思跟凤展太贵了~暂时不考虑><
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.231.125.233 (台湾)
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※ 编辑: jasonnccu (36.231.125.233 台湾), 06/09/2024 11:33:45
1F：推 C741214520: 你可以试试Gk最近94分那支 06/09 11:34
※ 编辑: jasonnccu (36.231.125.233 台湾), 06/09/2024 11:38:27
3F：→ jasonnccu: 请问C大跟海神比起来如何呢 06/09 11:40
4F：推 OYCBDADA: 加奶的话最近贝勒拉芙喝的满顺 06/09 12:29
5F：推 cryy: 玄武我超爱 06/09 12:30
6F：→ cryy: 小雨的义式豆也很棒，口感明显地温顺很多，但也比较贵QQ 06/09 12:32
7F：推 cholear00: 炽咖啡的麦索金砖加奶的话奶味更重，我是用可填充的胶 06/09 13:16
8F：→ cholear00: 囊咖啡机，老婆喜欢这支豆子 06/09 13:16
9F：推 volts043: GK 黑萝莉 超猛 06/09 13:45
10F：推 jimmyyang207: 推GK黑萝莉真的超强 做冰美式也是超好喝 06/09 15:51
11F：→ jimmyyang207: 他推出以来我已经喝掉五包了 06/09 15:52
12F：推 konas: 试了很多家配方豆（包含兴波）和各牌鲜奶的心得。小雨咖啡 06/09 16:55
13F：→ konas: 的坚果巧克力+万丹的鲜奶，真心不骗。 06/09 16:55
14F：推 Sechskie: 卧龙新的haru 炭吉 朱雀 都值得一试 我都买 06/09 18:14
15F：→ Sechskie: 牛奶我搭老爹或六甲田庄 06/09 18:15
16F：推 gnor: 卧龙的“大人的滋味 蓝山风味配方” 06/09 18:16
17F：推 C741214520: 我没喝过海神，没办法给评，不过这支拿铁很推 06/09 18:55
18F：推 NIMA: Kakalove店的浅焙拿铁超好喝 豆是CR94的谷吉日晒 06/09 19:47
19F：推 usagi0123: 前阵子喝步昂博美犬觉得超好喝，犬系列的其他觉得比较 06/09 20:23
20F：→ usagi0123: 还好 06/09 20:23
21F：推 maxray2005: 自荐 山日比SomeBeans 配方豆-牡丹村，入口莓果清爽 06/09 20:34
22F：→ maxray2005: 酸香接续饱满甜感且有苦甘尾韵，配牛奶的话会有焦糖 06/09 20:34
23F：→ maxray2005: 甜香气。 06/09 20:34
24F：推 dcdc96: 达文西 挚爱 06/09 20:38
25F：推 eahon0605: 喝来喝去，还是推卧龙的庆云街配方 06/09 21:22
26F：推 Tzuann: 庆云街+1 家中长辈都喜欢喝 06/09 21:26
27F：推 leadergod1: 贝勒拉芙加奶好喝+1 06/09 21:29
28F：推 libra13: 粒豆可以试试 06/09 22:35
29F：推 artsfever: 推mojo的经典家常综合豆 06/10 11:07
30F：→ d897572005: 悠乐咖啡的配方CR93 一磅250元 可以试试 06/10 11:41
31F：→ jasonnccu: 感谢推荐一下标卧龙庆云街配方 06/10 21:41
32F：推 Richarr: 我觉得朱雀已经很棒！又比玄武更上一层 06/13 00:31
33F：推 shutout5566: 黑萝莉没写加奶的评分 适合加奶吗？ 06/13 02:47
34F：推 jimmyyang207: 楼上是不是看到小萝莉(浅焙)?黑萝莉加奶很不错啊 06/13 17:13
35F：→ jasonnccu: 小萝莉跟黑萝莉不一样吗？GK最推哪两款啊 06/13 21:21
36F：推 Jochum: 请问朱雀vs庆云街呢？我想做冰咖啡。谢谢~~ 06/13 23:00
37F：→ addor: gk喝过小萝莉，但没看过黑萝莉@@ 06/14 01:43
38F：→ newfree05: 我看很多推小雨，但小雨家不是每次都一样配方，品质和 06/14 09:11
39F：→ newfree05: 口味会因为调整配方豆，口味不同，要注意一下。 06/14 09:11
40F：推 checa: 默光咖啡的house blend 06/14 12:21
41F：推 Yvern: 拿铁豆我推啡黑即白 1号配方 目前最爱 06/15 15:56
42F：→ jasonnccu: 默光之前偶而会去吃早餐XDD~都配卡布 06/15 19:29
43F：推 lennys: 请问贝乐拉夫大家是喝那只？ 最近喝啡黑即白的水果茶配方 06/15 23:55
44F：推 altria27: 配方豆本来就加减会调整吧？以小雨咖啡的巧克力坚果来 06/16 03:30
45F：→ altria27: 说味道差异都不大 06/16 03:30
46F：推 flyaway2100: 单品每年味道会变 配方豆要维持味道一定会调整吧 06/16 09:03
47F：→ cryy: 我也觉得调整很正常啊 06/16 12:40
48F：推 Aiycute: 豆豆先生与他的阿肥，义式豆口味蛮多种的 06/28 13:06