作者steffenlee (steffen)
看板Coffee
标题[器材] FEMOBOOK跟泰摩078S选择?
时间Sun Apr 16 11:31:18 2023
DF64已出售，体积有点大，刻度调整转起来费力(太大圈又没施力点)
手冲都用K+PLUS，DF64都是义式 FLAIR PRO跟冷萃或冰滴一次磨60G用
目前有下列两台考虑(15K出头)
1.FEMOBOOK
台湾1Z股东(朋友?)另开立的公司，据说同样的代工厂制造
大锥刀，组件都磁吸设计，KPLUS、KMAX(公司)使用体感制造品质很不错
加上体积小(厨房流理台空间宽度有限)
但刻度调整需要转一圈以上的样子(义式跟手冲切换)，缺点是很冷门
心得很少，昨天爬文才知道有这台
2.泰摩078S(064S感觉没啥升级感，虽然体积更小)
外型漂亮，更大的平刀，也许风味可以胜过KPLUS，连手冲都不用手磨
DF64手冲不如KPLUS，刻度切换也费力不好转
缺点是体积很深，快30CM，可拔插的电源线机身插头还凸出的，至少得占用
流理台35CM左右的深度，但宽度很窄，目前考虑是横摆贴墙，刚好刻度指针在
侧面跟电源开关同侧，就这面朝前，转速调整也方便
但已经涨到$529了(已下单)，中国手冲型号雕刻家开箱心得很多，品质应该OK的
欢迎提供您的看法，谢谢
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1F：→ b199059x: Femobook的缺点大致都在前面开箱文提到，原厂好像要做04/16 11:48
2F：→ b199059x: 塞子弥补豆子会跑出去的洞04/16 11:48
3F：→ b199059x: 一台平刀一台锥刀是要怎麽比，但我给flair58用就选锥刀04/16 11:51
4F：→ b199059x: ，至少刀盘稳定刻度好条04/16 11:51
5F：→ steffenlee: 平刀锥刀风味特色我不在意 只要风味好 好操作使用即可04/16 11:53
6F：推 jacknotblack: 078S不是$499吗04/16 12:04
7F：→ steffenlee: $529才对啦04/16 12:31
※ 编辑: steffenlee (111.249.131.68 台湾), 04/16/2023 12:32:09
8F：推 cocytus39: 078s 4月涨30美金 04/16 12:54
9F：推 mykonosocean: 刻度落差一圈以上不太算缺点 一圈涵盖全刻度用於义 04/16 13:59
10F：→ mykonosocean: 式可能不好调(有段) 只是不能直觉知道现在在第几圈 04/16 13:59
11F：推 stu891594: 本来很想买078s，但考虑到清洁麻烦，所以继续用m47+Caf 04/16 16:33
12F：→ stu891594: elat robot练肌肉 04/16 16:33
13F：→ jaysuzuki: 残粉低的电磨没有真的这麽需要常拆清 04/16 17:03
14F：→ steffenlee: 我半年才清一次刀盘XD DF64拆了就装不回去了 04/16 17:14
15F：→ steffenlee: 好不好清洁不是考虑重点 方便好用 风味OK比较重要 04/16 17:15
16F：推 stu891594: 看了你们的留言，想了一下，又去看了大陆网友实测残粉 04/16 20:08
17F：→ stu891594: 图片，好像真的不用那麽常清，决定下单078s 04/16 20:08
18F：推 LSTR: 不想清残粉就rdt，手磨我也rdt，20.0进20.0出，刀盘只有乾净 04/16 21:11
19F：→ waneshih: 078S我不知道，078去年咖啡展用过，感觉蛮不错，操作逻 04/16 23:58
20F：→ waneshih: 辑和台湾惯用的小富士小飞马系列很像，残粉表现没特别注 04/16 23:58
21F：→ waneshih: 意，但其他体验不错。 04/16 23:58
22F：→ waneshih: 不过两台硬要选的话我还是选Femobook 04/17 00:00
23F：推 MKIIjack: 1号就是有了心脏的手磨 留着优点改善缺点 04/17 09:20
24F：→ steffenlee: Femo 刻度总共有几圈啊？看网路评测义式是最底圈3-8 04/17 15:28
25F：→ steffenlee: 之前的刻度 可调范围算是蛮大的（不过香槟金没有银色 04/17 15:28
26F：→ steffenlee: 或黑色好看） 04/17 15:28
27F：推 mykonosocean: 最大圈数是用来拆内刀我晚上再算看看 每圈100小格 04/17 16:03
28F：→ mykonosocean: 一般20-100对应土耳其/义式/摩卡壶 150以上对应手 04/17 16:03
29F：→ mykonosocean: 冲/虹吸/法压 04/17 16:03
30F：→ waneshih: Femo我义式目前都85~90格中间飘（bianca) 04/18 23:53
31F：→ waneshih: 手冲就1圈再80格，不过我手冲这样订是拿来让自己记得看 04/18 23:55
32F：→ waneshih: 到80就表示在手冲刻度而已，毕竟我现在都喝烘坏掉的NG 04/18 23:55
33F：→ waneshih: 豆丢自动手冲机，有黑黑的就好了其他什麽参数都不管 04/18 23:55
34F：→ waneshih: 义式的话比较偏好放一个多月的豆子再超时萃取，所以理 04/18 23:56
35F：→ waneshih: 论上应该是比主流的参数还要更细一点点才是 04/18 23:57
36F：→ waneshih: 不过我的机器不是量产批次，不知道有没有差异 04/18 23:58
37F：推 mykonosocean: 每人归零点不同 我是听刀盘摩擦声设置零点 义式在6 04/20 08:51
38F：→ mykonosocean: 5-70 手冲160 最大在550左右(5.5圈) 实际可用范围 04/20 08:51
39F：→ mykonosocean: 大概在250以内 04/20 08:51
40F：推 kakulu123: 不知道现在选择还是不是078s 01/08 23:16