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我最近在咖啡店工作 是用义式咖啡机 即定量磨豆机 只要拿咖啡把手顶住按钮 就会落下定量的咖啡粉 之前操作都没问题 但最近磨豆机会一直暂停 然後又跑出第二次定量的粉 老板说把手离开按钮就会暂停 但我觉得我的手没有动 是我太紧张 还是要继续练习 请问大家该怎麽处理这问题 麻烦了 --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 219.85.180.65 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Coffee/M.1680401436.A.B9D.html
1F:推 jaster21: 按钮开关快坏了,找设备商检修 04/02 10:15
2F:→ metho: 可是我老板使用都没有问题 04/02 10:15
3F:推 janisyu: 如果只有你操作的时候才有这个问题,那就是你把手没有靠 04/02 10:44
4F:→ janisyu: 紧磨豆机感应钮 04/02 10:44
5F:→ metho: 老板说轻轻碰触就不要离开 我不知道我是不是太求快的原因 04/02 10:49
6F:→ metho: 老板不在我旁边 我都操作的好好的 04/02 10:50
7F:→ metho: 上次就死命压 後来还是暂停 04/02 10:51
8F:推 YCL13: 会不会是开关有点老化变成y太用力压反而会接触不良!? 04/02 10:56
9F:→ metho: 因为老板使用没有问题 并不考虑机器的问题说 04/02 11:00
10F:→ metho: 我刚满一个月 并不很了解磨豆机 这款是有液晶面板 04/02 11:04
11F:→ metho: 我很想直接用手按试试看 不用把手顶他 04/02 11:05
12F:推 YCL13: 请问你为什麽坚持一定要死命压呀?轻轻碰触不行吗? 04/02 11:12
13F:→ YCL13: 依你的描述看来问题是你死命压搞出来的呀 04/02 11:13
14F:→ metho: 用力压 让他不会跑掉说 04/02 11:15
15F:推 Lunarclo: 如果别人用都没问题,可能是老板看着你太紧张 04/02 12:38
16F:→ Lunarclo: 工作做久了麻痹了就不会了 04/02 12:39
17F:推 boringuy: 压过头导致按钮超行程反而无动作? 04/02 13:32
18F:推 xxccpp: 听起来像是用fiorenzato的磨豆机,单份双份先按一下,把 04/02 15:11
19F:→ xxccpp: 手放上去用把手顶一下开关等他磨完不就好了? 04/02 15:11
20F:→ xxccpp: 不用顶着,碰一下启动就好了 04/02 15:12
21F:→ metho: 我可能太求好心切 太紧张了 04/03 05:51
22F:→ metho: 我觉得老板已经麻痹状态了 04/03 05:52
23F:推 sulunpas: 你可以用手持续按着看看会不会间断落粉阿 04/03 13:44
24F:→ metho: 恩恩 谢谢你的建议 04/03 21:44
25F:推 biiwid: 落粉口拿吹球把细粉吹出来,或是挖出来。如果没有每天清 04/05 00:04
26F:→ biiwid: 就容易卡住转不动唷 04/05 00:04
27F:推 mikechang: 研究一下开关的机制吧?有些是顶住才会磨,其他机器是 04/06 13:07
28F:→ mikechang: 第一下开第二下关。把手顶开关的角度,加上机器的震动 04/06 13:07
29F:→ mikechang: ,本来就容易让把手离开开关,或多碰到一下。自己手去 04/06 13:07
30F:→ mikechang: 按按看研究啊,了不起把咖啡豆拿出来试啊 04/06 13:07
31F:推 cannabisi: 老板对开关已经很熟悉了,你再多试试开关手感就好 04/06 19:53







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