作者jacky1989 ()
看板Coffee
标题Re: [其它] 睡前先磨好豆子会影响风味吗?
时间Thu Mar 2 23:23:08 2023
认真回,我认为没影响
因为你是一口乾,代表你没有足够的时间去品嚐咖啡
那就真的随意就行,预先磨好的口感一定没现磨好
但是细微的变化并不会影响你品嚐咖啡的心情
记得预先磨好先用夹链袋或密封罐装好就好
是说用电动磨豆机应该也不用10分钟吧?
败一台小飞马也值得这10分钟不是?
还不用马上清洁
※ 引述 《jiss555》 之铭言:
: 标题:[其它] 睡前先磨好豆子会影响风味吗?
: 时间: Thu Mar 2 23:05:17 2023
:
: 如题
: 因为我早上都习惯喝一杯咖啡提神
: 但是我起床扣掉刷牙其他准备时间 冲+喝咖啡的时间只有20分钟
: 几乎都没办法好好品尝 只能用一口乾的
: 所以我在想能不能提前磨好豆子清好磨豆机
: 这样大概又能节省快10分 毕竟磨好用DCP压一压也不用多久
:
: google有人说会影响风味 可是看也有人整袋预磨好喝很开心的
: 请问提前一晚磨的影响到底大不大?
:
: --
:
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.237.208.202 (台湾)
: ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Coffee/M.1677769519.A.373.html
: → C741214520: 那麽赶干嘛不喝滤挂就好 03/02 23:13
: → C741214520: 不然就再提早十分起床 03/02 23:13
: → m9fghost: 你试试看啊,你觉得没差就没差,我自己是觉得有差啦 03/02 23:15
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 150.116.208.71 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Coffee/M.1677770590.A.FD4.html
1F:推 jiss555: 如果有20分钟我应该就能慢慢喝 吧 03/02 23:32
2F:→ jiss555: 还有我是有小飞马啦 只是喝起来感觉就是没手磨的好喝 03/02 23:33
3F:→ jiss555: 所以就渐渐少用了 03/02 23:33
4F:→ cloud1017: 手磨预磨放一晚 很可能味道输给小飞马 03/03 08:49
5F:推 g84h21e4: 买一台高阶电磨啊 03/03 09:42
6F:推 giz: 手磨为什麽要10分钟,不是1分钟以内就可以磨好吗? 03/07 18:10
7F:推 chrissuen: 我在公司用聪明杯 ,现磨豆,10分钟已经可以从头到尾 03/08 19:03
8F:→ chrissuen: 泡好一杯咖啡,把东西洗好,回到自己位置开始喝咖啡+ 03/08 19:03
9F:→ chrissuen: 工作了 XD 03/08 19:03
10F:推 l87cm: 手磨20克只讨论磨完,两分钟内可以搞定的事情... 03/09 21:58