作者tunami (@__@?)
看板Coffee
标题Picopresso 压 single shot的疑问
时间Tue Feb 14 19:51:05 2023
大家好，入手了picopresso一阵子，真的一台操作简单清洁容易得好机器。
但是每次都要用18g的咖啡豆，为了达到理想弄度的冰拿铁都要200cc以上的牛奶。
太大杯喝起来很撑
想请问各位前辈，原厂附的18g粉杯，我是否可以只装10g的豆子去压30ml的expresso，可能
要把接粉环拿掉来填压？
我有看到官网有卖12g的粉杯，但台湾没有卖。
想请教的是我这样用大粉杯装量少的粉，是正确的操作吗？还是有什麽我需要注意的地方。
理想是30ml的浓缩液配100ml鲜奶跟一些冰块，这样喝起来比较没负担，谢谢大家
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1F：推 C741214520: 我同学的同事测试过，会压力不够 02/14 19:53
2F：推 manure54321: 18克粉杯就是不能减量粉；12克粉杯之前thinkinggroup 02/14 19:58
3F：→ manure54321: 能买，还能买隔热套。 02/14 19:58
4F：推 kikolo: 可以只装16克粉 02/14 20:19
5F：→ Aerials: single shot通常要加压或缩底粉碗才有 02/14 21:42
6F：→ Aerials: 或是你可以试试看压ristretto弄成拿铁 02/14 21:47
7F：→ kikolo: 之前我写过minipresso那篇就是因为pico太大杯太浓郁，改 02/14 21:59
8F：→ kikolo: minipresso就好很多 02/14 21:59
9F：→ kikolo: 7克的粉出杯刚好搭100cc的奶刚刚好 02/14 21:59
10F：→ kikolo: 现在我换nano搭150cc的奶（nano有8克粉） 02/14 22:00
11F：→ kikolo: 所以我很能理解你觉得一杯太大杯的问题点，我觉得你买na 02/14 22:01
12F：→ kikolo: no或mini来出杯比较方便解决 02/14 22:01
13F：推 CJhang: Picopresso 是51mm口径的 可以买51mm通用粉杯 02/14 22:29
14F：→ CJhang: 不过如果不是一定要全做拿铁 我是觉得要试试看1+1 知道你 02/14 22:31
15F：→ CJhang: 浓缩的品质才对 02/14 22:31
16F：推 ohwahahaha: 12g粉杯虾皮很多 02/15 11:19
17F：推 chan15: 原厂有出12g粉杯，大粉杯装不足够的粉压力会不够 02/15 13:55
18F：推 portnoybest: 01有12g心得, 可以参考看看 02/15 17:30
19F：推 portnoybest: 重点是，粉不够，填压器会卡住粉杯。所以压不实。 02/15 17:31
20F：推 portnoybest: 原厂粉杯填13g以上还可以。要磨更细。匿名2已到极限 02/15 17:37
21F：→ portnoybest: ，jmax还绰绰有余。 02/15 17:38
22F：推 BelugaJ: 我压完都分一半给同事ＸＤ 02/15 19:40
23F：推 mmonkeyboyy: 买一下ims 小粉杯就可以了51mm 02/16 09:06
24F：推 seaslug: 12g粉杯填13g粉没甚麽问题，问题是跟18g只差5g.... 02/16 10:43
25F：→ seaslug: 後来懒了还是都回去用18g粉杯XDDDD 02/16 10:44
26F：→ seaslug: 多的部分如板友提的 当作1+1先喝一些 再做拿铁 两种享受 02/16 10:45
27F：推 allforyour2: 建议先喝一半在做拿铁就好，也有不同享受。 02/17 22:51