作者killsheep (宰羊)
看板Coffee
标题[器材] 东京市区买小富士 / Kalita Next G2
时间Fri Feb 10 09:30:07 2023
家人预计三月至东京出差,想说如果在东京当地买小富士 或 Kalita Next G2有比较便宜
的话就请他看能不能帮忙扛一台回来。不晓得有没有咖友知道东京山手线附近有没有店家
是有在卖这两台磨豆机的?
另外一个问题是,手冲目前小弟使用C40,若要添购一台电磨的话不知道下面三台哪一款
适合?本身手冲多半是喝浅焙豆,喜欢香气奔放些。
1. 小富士平刀
2. 小富士鬼齿
3. Kalita Next G2
谢谢大家。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 223.137.142.198 (台湾)
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1F:推 Sechskie: 去合羽桥 有一间很好买02/10 09:33
2F:推 Ageoffeizai: 以价值计,小富士平刀首选02/10 09:36
请问大约日币多少呢?不知道有没有比台湾便宜上许多。
※ 编辑: killsheep (223.137.142.198 台湾), 02/10/2023 09:38:06
3F:→ Ageoffeizai: 以你的风味喜好,下一只鸡,日本二手价很低。02/10 09:38
4F:→ Ageoffeizai: 日网5.5w,官订6w上下,当地要找5.5w可退税才划 02/10 09:40
5F:→ Ageoffeizai: 下一只鸡3w上下,8成新日亚拍很多,代购进来就好。 02/10 09:41
6F:推 g84h21e4: 一定比台湾便宜啊 我也是打算请家人带一台02/10 09:59
7F:→ Ageoffeizai: 上面说的5.5w官订价6w是指小富士平刀02/10 10:00
8F:推 newererw: 找不到店家的话 日亚订到饭店也是一个方法 02/10 10:06
想说如果找到实体店家会不会比日亚更便宜…所以会以实体店家为主。
※ 编辑: killsheep (223.137.142.198 台湾), 02/10/2023 10:17:08
9F:推 soulivee: 浅焙上扬香气是陶瓷刀盘低温慢磨的KNG表现较佳02/10 10:36
10F:→ soulivee: 小富士平刀甜归甜,小口径钢刀的上扬香气就有限02/10 10:39
但其实自己也担心因为已有C40,再买个小富士平刀或KNG2风味呈现上会不会重复性太高
,哈哈
※ 编辑: killsheep (223.137.142.198 台湾), 02/10/2023 11:06:31
11F:→ soulivee: 如果是考量差异性,那麽我个人觉得买平刀富士比较适合02/10 11:12
12F:→ soulivee: 平刀富士适合做甜感饱满的咖啡或手冲浓缩液02/10 11:13
13F:推 b83160121: 香气奔放选1,但c40应该还是比较好 02/10 12:13
原来C40那麽威….
※ 编辑: killsheep (223.137.142.198 台湾), 02/10/2023 12:16:22
14F:推 ohwahahaha: amazon jp有便宜就订寄到饭店,特别跑一趟花时间成本 02/10 14:42
15F:推 jhaopeng: 後来才发现在合羽桥买还不算便宜..扛回来又很重 02/10 14:48
16F:推 lmw: 日本看先前分享要便宜好像还是大阪那间,还可以退税,可惜楼 02/10 14:52
17F:→ lmw: 主是去东京 02/10 14:52
19F:→ Aerials: yes 02/10 14:55
20F:推 scorpioliu: 小富士平刀要做刀盘平行校正香气、酸值、透明感都会 02/10 16:50
21F:→ scorpioliu: 更好类似C40方向;然後多磨豆机风格差异大以前觉得必 02/10 16:51
22F:→ scorpioliu: 要,现在找自己真正喜欢且常用的,卖熟豆才必要 02/10 16:51
23F:→ hahn: 平刀跟锥刀是不同走向吧... 02/10 18:20
24F:推 chapters: 它差不多... 五公斤喔 02/11 03:58
25F:推 freedom9: 但是省超多,打算去日本搬一台。 02/12 14:21
26F:推 johnnyleon: 请问如何做平行校正,谢谢,孤狗不到… 02/12 19:38
27F:推 jaysuzuki: YOUTUBE找burr alignment 02/12 20:02
29F:→ scorpioliu: 片,需准备白板笔,铝箔改成模具间隙片,建议买两种 02/12 20:36
30F:→ scorpioliu: 规格,0.01和0.02,因为有些地方可能会垫到0.08附近 02/12 20:36
31F:→ scorpioliu: ,用0.02可以减少折叠数;小富士小动物先把刻度盘那 02/12 20:36
32F:→ scorpioliu: 个定位销拿起来,就可以无段调整,好抓碰刀刻度 02/12 20:36
34F:→ scorpioliu: SSP MP校正成果 02/12 20:43
36F:推 han888: lmw 大 想请问大阪是哪间? 谢谢 09/24 15:10