Coffee 板


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分享一下最近刚入手的staresso mini。 感谢板上的前辈们之前推荐的1zpresso kmax, 用到现在一年了, 手冲部分无论是中浅焙、深焙的豆子都非常顺手, 除了颜色无法选择以外,其他都很满意。(个人还是偏爱kpro的配色) 平时就喝喝手冲, 但偶尔像是冬天的时候真的会很想喝杯拿铁。 - 由於还是刚出社会的菜鸟实在没有荷包可以捏紧, 而且目前租屋处小到无法放半自动咖啡机, 於是动心起念考虑摩卡壶、手压义式咖啡机等小型简易器具。 最後综合外观、便利度、价格购入了这台staresso mini2,还可用咖啡胶囊、茶粉! - 商品购自啧啧平台, 当时咖啡机本体和奶泡机加起来2000出头, 约2022年末到货。 到手时包装外观有点吓人, 看起来不是非常完好, 但还好本体是正常的, 拆封後本体看起来就是很像塑胶玩具, 小巧玲珑但不到精致,轻便可携度高。 商品外盒照: https://i.imgur.com/H9EczAl.jpg 商品照: https://i.imgur.com/GrxiQ4U.jpg - 今天第一次试用, kmax刻度调至2.9, 压的时候比我想像中还难用, 可能是力气不足或是不熟悉机器的使用方式。 觉得这台快要被我压坏了, 还好浓缩咖啡出来的效果比预期好, 搭配板上推荐的kakalove金鹉门这只豆子, crema非常浓厚,香气十足, 奶泡机摇制的奶泡不算特别绵密, 但最後成功自制出拿铁, 整体喝起来非常和谐,真的超感动的。 浓缩咖啡照: https://i.imgur.com/BnRcdFh.jpg 拿铁成品照: https://i.imgur.com/hrH7ihc.jpg - 後续清理蛮方便的, 每个零件都能拆开清洗, 只是真的要花比较多时间。 看来也只有下班後或是假日才能拿出来玩了! 结论:蛮推荐新手入门的,价格、使用便利性、可携性都很不错! - 最後有几个问题,如果版友能提供意见, 欢迎不吝分享,感谢。 1.磨完粉後都是如何倒入粉杯呢?kmax粉杯对starpresso粉杯来说太大了,今天倒得到处 都是,超级狼狈。 2. 因为怕咖啡油脂会残留味道,大家都是如何清洗零件,洗碗精吗?或是小苏打粉? --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.36.111.191 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Coffee/M.1673101501.A.338.html ※ 编辑: jenny1132743 (114.36.111.191 台湾), 01/07/2023 22:26:00 ※ 编辑: jenny1132743 (114.36.111.191 台湾), 01/07/2023 22:26:36 ※ 编辑: jenny1132743 (114.36.111.191 台湾), 01/07/2023 22:27:37
1F:推 viocel429: 我是觉得他奶泡器很难用01/07 22:41
2F:推 viocel429: https://i.imgur.com/9lvYuqC.jpg01/07 22:46
3F:→ viocel429: 这是mini2跟随便一个冲茶器打奶泡做的01/07 22:46
4F:→ jenny1132743: 回v大,奶泡机好像有点鸡肋哈哈01/07 22:49
※ 编辑: jenny1132743 (114.36.111.191 台湾), 01/07/2023 22:50:40
5F:推 mc3308321: 原来staresso有出mini 喔!?一直以为是staresso 的前 01/07 23:00
6F:→ mc3308321: 代 01/07 23:00
7F:→ waneshih: 刻度2.9有点硬啊..... 01/07 23:59
8F:推 grey1001: 2.9...如果要试浅焙会哭 01/08 01:02
9F:推 zeroyang: 我自己是拿一个广口宝特瓶切掉当漏斗,然後我自己是用 01/08 11:42
10F:→ zeroyang: 摩卡壶的粗度,太细反而会偏苦(个人口感) 01/08 11:42
11F:→ zeroyang: 奶泡杯的话外出限定吧,在家随便用法压壶都比他强 01/08 11:43
12F:→ jenny1132743: 这只金鹉门磨2.9算蛮好磨的唷,压成浓缩可以很完整 01/08 20:16
13F:推 kailia: 这支我也有买来放公司,比较不占空间 01/08 21:52
14F:推 kailia: 不过粉我是用3.5~3.8,清理算好清,只是清理时咖啡渣要用 01/08 21:54
15F:→ kailia: 牙刷才刷的乾净就是了XD 01/08 21:55







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