作者hilele (hilele)
看板Coffee
标题[义式] 卖场豆推荐
时间Thu Dec 8 16:26:19 2022
一直以来都是买卖场豆为主，
喝法是用EES200／手冲两种，
不喜欢有太重焦味的，之前买伯朗的焦味都很重，
会想要求推荐的原因是卖场豆通常都很大包，
以个人周末才泡的习惯，一包一磅的豆子要喝好几个月，
如果不喜欢要忍受很久，请问站上的朋友有推荐焦苦味不重的卖场豆吗？
至於咖啡烘焙店的所谓精品豆，因为喝的慢，喝到後来也不新鲜了，
加上又贵，所以先不考虑，谢谢!
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 211.75.10.172 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Coffee/M.1670487981.A.73D.html
1F：→ cocytus39: 咖啡店放到後面不新鲜所以要买卖场放好几个月的豆子？ 12/08 16:36
2F：推 Vladivostok: 买20克一包充氮的，每个月买 12/08 16:56
3F：推 jnjh312: 可以到虾皮逛逛 如果是抓半磅150-300 很多业者或工作室 12/08 18:38
4F：→ jnjh312: 都有义式配方 基本的曼巴就很多了 12/08 18:38
5F：推 SURREALTMR: 你的需求，lavazza的oro 250克一包 12/08 18:46
6F：推 chenliangjen: 伯朗曼巴，真心甜 12/08 18:50
7F：→ h1y2c3y2h1: 卖场可以买半磅的 或 店家找有卖1/4磅的 12/08 20:01
8F：推 browine: 这麽少冲不如买一包一次量 或自烘店100g之类的豆 12/08 20:44
9F：→ browine: 卖场就勉强cama 吧 12/08 20:44
10F：推 showgun5566: Lavazza Oro不错 12/08 20:58
11F：推 luvroxie: 推Lavazza Oro 12/08 21:41
12F：→ hhpss90042: 建议找自烘店200克一包那种，卖场豆自从看到有豆子整 12/09 00:31
13F：→ hhpss90042: 颗都被虫蛀穿变空壳也没挑掉就不敢再喝了 12/09 00:31
14F：推 luismars: 台厂的就伯朗或欧客佬吧，欧的咖啡豆效期都半年内 12/09 06:48
15F：→ noesis: 伯朗不推，11月底看到全联的伯朗买一送一，烘焙日期11/8 12/09 09:17
16F：→ noesis: 2磅 386买来尝试喝喝，结果espresso那包，瑕疵豆+碎豆比例 12/09 09:18
17F：→ noesis: 应该有将近50%，挑完剩半包，喝起来风味比差不多时间烘的 12/09 09:19
18F：→ noesis: 卧龙配方豆相去甚远 12/09 09:20
19F：推 MKIIjack: 可以选有花功夫挑豆的新自烘店 规模一大要认真挑豆就几 12/10 01:46
20F：→ MKIIjack: 乎不可能了 12/10 01:46
21F：推 wild0522: 只推Lavazza ORO 12/10 04:53
22F：推 SURREALTMR: oro momo很常特价4包699（非即期） 12/10 07:59
23F：推 Yisai: Lavazza Oro 12/10 09:46
24F：推 andy3020: 跟一楼有一样的疑问… 12/10 11:32
25F：推 newererw: 看预算抓多少啦，如果是要便宜，好市多有机系列还不错 12/10 12:01
26F：→ newererw: ，只是很大包 12/10 12:02
27F：→ wild0522: 欧系的咖啡都会灌氮气，蛮耐放的，风味的部分，似乎有 12/10 14:16
28F：→ wild0522: 针对放长走味的问题去调配，之前放久了泡出来的还是不 12/10 14:16
29F：→ wild0522: 错喝。只是新鲜度还是小店佳，可能买来先把1/2冰起来， 12/10 14:16
30F：→ wild0522: 等要喝才拿出来 12/10 14:16
31F：推 Feriohan: 星巴克金色 12/12 00:29
32F：推 fenderrb: 买好的豆子「冷冻」 12/12 07:29