作者Shonan7 (湘南骑士)
看板Coffee
标题[问题] 请益 最适合打奶泡的植物奶&小撇步
时间Fri Dec 2 15:43:03 2022
自从接触了一次燕麦奶咖啡後，就入了植物奶拿铁的坑
几周前到女友买了一瓶杏仁奶，看网上说也很适合做拿铁
但可能因为质地的不同，跟燕麦奶和牛奶比起来，我觉得奶泡比较难打
我就想说，咖啡板上也许有朋友知道一些小技巧，教一些小撇步
或是比较一下，各种植物奶打奶泡的难易度
btw. 我是用 小 ascaso做的～
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1F：推 lightmei: 有标注咖啡师的植物奶都能打 12/02 16:33
2F：推 qwe88016: 不知道为什麽燕麦奶跟豆浆打完都会有种苦涩感 12/02 16:46
3F：→ lin89710: 总之爱之味不行...... 12/02 17:00
4F：嘘 manure54321: 提醒一下，用蒸气打植物奶口感很差，整个很油 12/02 18:24
5F：推 usagi0123: 爱之味超级难喝 12/02 18:44
6F：→ johnny49110: 燕麦奶建议少喝，是搞GI的食物淀粉为主 12/03 09:53
7F：推 MKIIjack: 豆浆真的不行 超怪的 12/03 12:39
8F：→ MKIIjack: 还是鲜奶最赞 12/03 12:39
9F：→ tomomo520: 豆浆每个牌子口感都不太同 12/04 17:33
10F：→ CJhang: 但是有味道适合浓缩的豆浆或豆奶吗…？ 12/04 19:08
11F：→ tomomo520: 口味要看人，统一跟光泉味道完全不同 12/04 21:04
12F：推 breezevisa: 推荐Elmhurst的咖啡师杏仁奶。 BIALETTI 双层手打奶 12/05 01:03
13F：→ breezevisa: 泡器，可直火加热，很方便 12/05 01:04