作者charlie1667 (补坑小天使数狙(‧▽‧)
看板Coffee
标题[其它] SCAJ 日本咖啡展
时间Sat Oct 15 02:37:55 2022
10/12 - 10/14是日本咖啡展
三天都是平日，硬是挤出了周五下午过去
地点在Big Sight
https://imgur.com/ihGyWFh
进场的时候会要求你挂名牌 资料都是在报名的时候填的
职业姓名会直接印在上面 但大家都挂着 有点傻眼
https://imgur.com/ySTAWwp
以下想到什麽打什麽
感觉比台北咖啡展规模小一点
有1Z但是机型不太一样 不知道是不是日本不流行，没有磁吸粉杯 而且超贵
试喝全部摊位都用纸杯，没有人用自己的杯子
而且大家为了乾净 一个纸杯只用一次
我看展场垃圾回收区纸杯堆得跟山一样
我也贡献了几十个吧...
生豆摊多 道具店较少
整体风味走向跟台湾相比也差不少
大多以中深烘为主力，浅焙为辅
而且日本人超级爱巴西 所以巴西豆很多
跟一个摊主聊聊，他提到之前去台湾发现台人超爱衣索比亚(当下我也是买衣索比亚XD)
他家耶加雪菲有做深焙是迎向日本市场
我试喝过後觉得 恩 风味都烘光了
这也是我在日本很苦恼的点 大多店家都烘很深 就算标浅焙也是有出油那种
很难找到喜爱的店家
有不少摊位都在拉花 拿铁无料(印象中台湾咖啡展拿铁好像都要钱?)
一开始都要小排队 到後面拿铁多到你要拿几杯都有
不过跟手冲试喝比起来 拿铁分量一整杯真的是有点多
大概是降 周五最後一天4点就结束了 没有完整逛完 有点可惜QQ
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.3.232.50 (日本)
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1F：推 saintsmw: 推分享 10/15 03:38
2F：推 jaysuzuki: 有趣，这样的日本还是早早出了不少精品世界赛强者。 10/15 07:57
3F：推 lotuszoe: 推分享 10/15 10:25
4F：推 ohwahahaha: 浅焙烘到出油不是星巴克的特色吗XD,我10/16出发去东 10/15 13:02
5F：→ ohwahahaha: 京参展,差了几天真可惜 10/15 13:02
6F：推 bbbllluuueee: 日本牛奶印象中比台湾便宜不少 10/15 15:05
7F：推 TBnyanya45P: 感谢分享 10/15 15:28
8F：推 ruinfish: 感谢分享 10/15 20:11
9F：推 deadair: 台湾牛奶真的太贵了 10/15 21:46
10F：→ yanis: 好奇有没有看到名牌上是无职的? 感觉超羞耻 XD 10/15 23:50
有“其他”的
※ 编辑: charlie1667 (36.3.232.50 日本), 10/16/2022 00:10:25
11F：推 dailylily: 台湾的气候牛奶贵是应该的啊 10/16 03:20
12F：推 turtlewang: 推分享，日本深焙厉害浅焙就…… 10/16 04:42