作者JITER (也无风雨也无晴)
看板Coffee
标题[广宣]八根咖啡 卢贝斯CR送评活动NO.1豆款
时间Tue Sep 6 06:17:51 2022
◎大好我们官网已上线,网址及会员专属优惠如下
https://www.bargain-cafe.com/
(一)首购礼50元现金折价卷
(二)团开组合价、部份优惠商品为官网独享,不会出现於虾皮
https://reurl.cc/nObX8X
(三)超商取货499免运、宅配到府$999免运
(四)订单完成後回馈10%现金点数,可於下次消费扣抵(至111年12月31日)
(五)一年内累绩消费满888(98折)、满$3888(95折)、满18888(88折)
(六)会员推荐奖励,推荐朋友加入会员并完成第一笔订单,可获得$100购物金
https://imgur.com/dPxQnhw
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◎秋之忆 橙蜜百香
Memoriesof Autumn - Tangerine & Passion fruit Honey process
◎本配方荣获2022 获卢贝斯CR送评活动NO.1 (CR送测进行中)
https://imgur.com/dlTYhE9
https://imgur.com/WRr31JI
#此为采SCA杯测之分数
#本次拿下2个名次是因为活动以机器为单位,我们有2台以上卢贝斯所以报名2件作品
卢贝斯官网:
https://reurl.cc/XVRM57
◎配豆:衣索比亚艺伎村红标蜜处理、哥伦比亚紫卡杜拉酵素水洗。
◎烘焙方式:红标采SSFF中段催火爆香;酵素水洗以几乎一火到底方式以避免带出过度发
酵,分开烘焙後熟拚而成
◎风味参考:橙色水果、葡萄、百香果、凤梨等多变的水果为主调,伴随着糖蜜甜感,尾
韵带出白色花香
定价200克/$399
◎订购网址
https://shopee.tw/product/29728865/19441976781
#我们是近二年才快速成长的纯网路咖啡工作室,大家比较常喝到同样焙豆机来的咖啡,
大概就走较高级路线#1980 Cafe、平价路线#布昂咖啡
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#(预)本次9/7日社群优惠方案如下(仅限加入社群成员)
https://reurl.cc/RXY33z
一、庆祝卢贝斯CR送评活动NO.1,本次特别推出不惜成本价的3合1社群回馈价给大家
◆(免运)$666三合一,含以下3款豆各200克1袋,共600克(限量40组、每人限购2组)
#此组合包9月7日间晚上8:00於社群开卖,不会出现在虾皮卖场
(一) 卢贝斯客户CR送评#NO.1 秋之忆(意) 橙蜜百香200克 浅~浅中
风味参考:橙色水果、葡萄、百香果、凤梨等多变的水果为主调,伴随着糖蜜甜感,尾韵
带出白色花香
◎本配方获2022 获卢贝斯CR送评活动NO.1 (CR送测进行中)
https://imgur.com/dlTYhE9
https://imgur.com/WRr31JI
(二)衣索比亚.班奇马吉艺伎.持殊日晒 浅中200克(圆石批次)
风味参考:芒果、百香果、热带水果、微酒香发酵
(三)衣索比亚.古吉 水仙 水洗 浅 200 克
风味参考:柠檬.水蜜桃.花香
二、(预告)虾皮卖场熟豆促销如下,#9/7晚上10点才会全面变价
(一)衣索比亚.古吉.梅西纳.山泉水洗
200克/$169
风味参考:甜柠檬、白花
https://reurl.cc/pMK5Qx
(二)衣索比亚.古吉.牡丹(最後20袋售完为止)
风味参考:花香、蓝莓、芒果
200克/$199
https://reurl.cc/kE8aGd
(三)哥斯大黎加 音乐家 莫札特 浅
风味参考:草莓、玫瑰花、水果蜜饯
200克/$299
https://reurl.cc/ERb1kv
(四)哥伦比亚 天堂庄园 双重厌氧 玫瑰茶 浅中
风味参考:玫瑰茶、水蜜桃、茶感札实(这只是真的茶!不是没熟的茶)
200克/$399
https://reurl.cc/nOlLke
三、(预告)滤挂促销如下(10克氮气),同样#9/7晚上10点才会全面变价
https://reurl.cc/7pK3k9
(一)衣索比亚古吉.日晒中焙 $9(约剩200包售完为止)
(二)音乐家莫札特$19
#另外还有一直都是28元的艳花荔,我们比较喜欢订价多就是多少
而不是先拉高价钱促销日才有砍价空间
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◎最後简单介绍一下本工作室,我们是近二年快成长的小型工作室,纯网路销售无实体店
面,疫情後每月营收几乎都在创新高,今年11月18会在南港展览馆与大家见面。目前工
作室使用2台卢贝斯,业界使用卢贝斯大家比较常喝到的可能就布昂、1980,我们家的浅~
浅中精品豆都是用2022最新机型烘的,自动化这种东西,除了烘焙技巧外,有点像比机器
、比装备,类似比赛我们去年连前10 都没进,今年换了最新款机型真的感受蛮明显,我
们家烘焙重点会放在补body上,由於卢贝斯本身有厚实度较差(水感)缺点,所以放弃快
烘,以一锅10~12分节奏,大部份精品豆都选择在浅~浅中交界处而非极致的浅,这台机器
烘太浅真的蛮水的。
整体风味上会以强调果香为主,如喜欢花茶极浅调性的还请自行斟酌。其实扣掉特殊处理
,有烘透的咖啡豆本身带茶感比例并不高,可能10%不到,如果常喝到茶感重的豆也许要
怀疑一下是否有烘透 ,花生土豆谷物味我想大家都喝的出来,但如果出玄米茶99%就是没
透,极浅感觉有点被玩到走火入魔了,大家好像在比谁烘的愈浅技术愈好似的,殊不知没
台高热风比好机器、配合正确的热对流操作,导攻一些些半生不熟的极浅在外面流通!
#豆子没熟的谷物味、生味、涩感在不太严重情况下,养着2星期以上 是会消掉大半的
,但没熟就是没熟不,没有养了会透过去这种都市传说,至於未熟豆对身体是否有害,目
前有证实的就是,没熟的咖啡对肠胃是有影响的,最常见是拉肚子,另外会造成像酒刮胃
一样伤肠胃,至於心悧、头晕等,多半和咖啡因摄取有关,和豆子有没有熟无关
#本卖场所有商品皆含税付发票、投保1000万产品责任险
#之前有朋友问团购价,我们也简单设计了一个小公司也适用团购方案
卖场所有一磅豆, (同品项)买4磅出5磅,小七卖货便寄送不透过虾皮
可开统编发票随货
团购麻烦加line:iamjiter
(请不要在虾皮密我,虾皮规定不能外导)
#最後我缺人手!有兴趣的去job版搜寻文章,台东找人真的好难QQ
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如何让你遇见我 在我最美丽的时刻 为这
我已在佛前求了五百年 求他让我们结一段尘缘
如果 今日我所做的一切努力以及改变
只是为了再度相遇时 能乍现那电光石火般的感动
那麽 一切都将值得了
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※ 编辑: JITER (101.9.49.149 台湾), 09/06/2022 06:37:49
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1F:推 Fantasy5566: 帮板板推一下 09/06 07:37
2F:推 cloud1017: 第29行打成8/7 09/06 08:46
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3F:推 gosurfingla: 买过一次就黏住了 09/06 10:40
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5F:→ diabolica: 推 09/07 19:46
6F:推 Ivana: 买过音乐家系列,推荐 09/08 15:12
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