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小弟目前用的手动磨豆机是 1zpresso-E 最常手冲,半自动式意式浓缩次之 手冲多以浅焙为主,浓缩则是中深焙 喜欢水果调、花香、果汁感 最近想换一台电动磨豆机,不知大家推荐哪台? 预算:一万内 目前看到的是 Fellow ODE,超高颜值,但好像换刀盘才可以用浓缩? 恳请大家推荐有无适合的~ 谢谢大家~ --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.243.48.6 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Coffee/M.1658476986.A.FB5.html
1F:推 loveactually: 是不换无法用浓缩喔07/22 16:26
2F:推 aromaboy: 这预算要浓缩电动应该就lagom mini了吧07/22 16:33
3F:推 johnny49110: 要能义式的电磨,预算要增加07/22 16:46
4F:→ wealoon: 那如果不考虑意式的呢?07/22 16:47
5F:→ wealoon: 我可以考虑意式沿用手磨07/22 16:47
6F:推 saintsmw: 可以手冲用手磨,义式用电磨,义式要磨比较细,交给电磨07/22 16:51
7F:→ saintsmw: 比较轻松07/22 16:51
※ 编辑: wealoon (111.243.48.6 台湾), 07/22/2022 17:00:30
8F:推 evs200112: Sette 270 超出一两千 07/22 19:06
9F:推 steffenlee: 1万多价位的义式磨豆机 手冲没有1Z好啦 我从1-2万电磨 07/22 20:09
10F:→ steffenlee: 一路降级到手磨 M40 KPLUS KMAX 缺点磨浅焙义式很累 07/22 20:12
11F:→ steffenlee: 连做冰滴 手磨都比较好喝 07/22 20:13
12F:推 soulivee: 从手磨到大机机,自己觉得只有手磨两用好 07/22 20:16
13F:→ jaysuzuki: ODE+SSP风味有胜E,但高过预算不少 07/22 21:06
14F:→ jaysuzuki: 一万左右的话就lagom mini吧 07/22 21:06
15F:推 kin7763: 好奇楼上2万电磨是用哪款还输手磨? 07/22 22:21
16F:推 soulivee: 两用自己用觉得表现最好的就M47C,不过是手磨 07/22 23:07
17F:推 steffenlee: ROCKY跟EUREKA MININON旧款 07/22 23:07
18F:推 kin7763: 这两款都以义式为主的电磨,电磨要手冲义式两用起码要DF6 07/22 23:17
19F:→ kin7763: 4换SSP刀盘或是Niche Zero会有比较好的体验 07/22 23:17
20F:推 steffenlee: 对阿 当时煮义式比较多 手冲味道都普普 现在相反 07/22 23:20
21F:推 callTM: 我用1z kpro 颗度4 磨浅培也不觉得累 07/23 02:52
22F:→ callTM: 每天早上两杯 下午一杯 07/23 02:53
23F:→ callTM: 手磨一机两用没问题吗? 不是会有粉末不均的问题 07/23 03:01
24F:推 steve1012: Lagom mini 应该蛮ok的 刀盘基本上跟c40非常像 应该没 07/23 03:31
25F:→ steve1012: 啥降级感 07/23 03:31
26F:推 oocooc: 买个电动起子就好啦? 07/23 11:20
27F:推 AkiraXie: 要磨手冲又要磨浓缩,预算要1万以下的电动咖啡机 07/23 11:31
28F:→ AkiraXie: ,601n可以参考一下。经验是中浅烘培也可上义式机 07/23 11:31
29F:→ AkiraXie: ,味道不差,就 07/23 11:31
30F:→ AkiraXie: 比较吃技术,用预浸跟压粉调整就好。 07/23 11:32
31F:推 a5401920: 手冲的电磨kng、kncg都不错吧,也不会爆预算。 07/23 11:32
32F:推 hisashi: 有的推文也太神话手磨了吧 07/23 12:53
33F:推 MrG: 这个价位要两用就Lagos mini 07/23 13:13
34F:推 MKIIjack: lagom mini 吧 自己喝应该够了 07/23 13:29
35F:→ wealoon: 如果纯手冲的话,大家推荐 fellow 还是小飞马 690n 呢? 07/23 13:58
36F:→ wealoon: 亦或有其他的推荐? 07/23 13:59
37F:推 soulivee: Kalita Nice Cut G,现在日币汇率从日本买应该不用一万 07/23 14:20
38F:→ soulivee: 不过限手冲 07/23 14:20
39F:推 kin7763: 楼上那台也涨价不少了,现在从日亚买含运也是要一万初的 07/23 15:35
40F:推 AkiraXie: 690跟fellow 要选的话 07/23 16:13
41F:→ AkiraXie: 若是豆子品质跟手冲技术很固定 选fellow 07/23 16:13
42F:→ AkiraXie: 希望容错率大一点 就690喽 07/23 16:13
43F:推 a5401920: 纯手冲推kng kncg 07/23 16:41
44F:推 steffenlee: 我是买了K PLUS後 立马卖掉用半年的601 手冲差很大 07/23 17:46
45F:→ steffenlee: 我买手磨只是为了升级公司用多年的匿名 以前也觉得 07/23 17:47
46F:→ steffenlee: 手磨要卖5K以上 (头壳坏掉...) 後来连M40都买了 07/23 17:48
47F:推 callTM: 手磨有需要换吗? 为啥需要升级? 07/24 01:19
48F:→ callTM: 我意思是刀盘需要更换吗? 07/24 01:20
49F:推 taiwan32603: fellow+ssp,目前最满意的组合 07/24 10:15
50F:推 qwe88016: fellow ssp跟小富士 哪个好啊 07/24 10:43
51F:→ soulivee: 日系研磨跟欧美机器的逻辑很不一样,看想要怎样风格 07/24 11:24
52F:→ soulivee: 自己觉得欧美机器通常比较简单一些,日系机冲得好通常 07/24 11:25
53F:→ soulivee: 会需要加入一些手法~ 07/24 11:26
54F:→ soulivee: 铭机都有无可取代的味道,各有所长与特色,没有谁最好 07/24 11:27
55F:推 ling7777777: 先试用c40或g1继续手磨? 09/06 09:48







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