前一阵子在板上请教过不少高手关於拉霸机的知识後，最後决定要买这台Bezzera Strega 。Bezzera 是义大利厂牌，商用和家用机都有，Strega是女巫的意思，不过我觉得有一 根大棒子的外形却要叫个女性的名字，实在不太搭，哈哈。 https://i.imgur.com/rfvhU2M.jpg 选这台的原因主要是两个考量，一是他冲煮头有装电热器，开机原则上15分钟，比其他拉 霸机动辄45分钟一小时快得多；二是它用热交换锅炉，透过放水比较好处理闲置後出水过 热的问题。 我是买可以用水箱也可直接进水的Top版本，在义大利网站Elektro’s 购买，价格是1746 欧元，另加买一只原厂专用无底把手38欧元，运费加保险230欧元，总共2014欧元，台币 差不多6万3千多，最後关税和营业税共5159台币，全部花费大约6万9左右。 之後再另写一篇国外购机的心得，希望可以能让对国外买机器有点怯步的朋友增加信心。 台湾目前看到有厂商引进的，售价是79800元，但听说是只能用水箱的S版本，我的Top版 订价要贵个200多欧。所以除了价差以外，我想买的机型也只能从国外买。 我原有的机器是Expobar 双锅回转泵浦，本来就接220V和直接进水，所以也刻意选择这样 的选项。 https://i.imgur.com/pIuz0NN.jpg 从6/23刷卡下单，到7/5收到，共花了12天。UPS送货，包装紮实完整，箱子下还有木垫板 保护。总重约四十几公斤，我气喘吁吁的搬上了一层楼。 https://i.imgur.com/ypY5CpH.jpg https://i.imgur.com/MR21a4E.jpg 箱子打开来的样子，填充物塞得紧实，感觉不错 https://i.imgur.com/b3r4Zes.jpg 加买的无底把手 https://i.imgur.com/P5aeThe.jpg 原机附的一单一双把手和还没装上去的拉杆 https://i.imgur.com/FbLKW3F.jpg 不如不要附的咖啡匙和塑胶填压器 https://i.imgur.com/aG57ZiG.jpg 全部的物件就是这些 https://i.imgur.com/Ve1CB9D.jpg 整体感觉就包装稳妥，经得起长途国际运送，但不会像一些机器开箱时有精品感，就用料 实在这样。 取代原本波霸机在我家咖啡台的位置，比Expobar胖7公分，桌面更挤了。 https://i.imgur.com/hdZigPa.jpg 上面长这样，前面热杯架後面水箱盖，因为直接接水管，水箱就拿掉了。两者可以切换， 但直接进水时要把水箱连接口塞起来，水箱必须移除。 https://i.imgur.com/aqTh0e1.jpg https://i.imgur.com/iGbFFpT.jpg 目前感想是蒸汽真的蛮强的，虽然锅炉只有2公升。操作手法和拉霸变化还有待摸索。头 一杯就赢得老婆的赞誉，说层次感丰富很多。不过我是存疑啦，首先那是加奶咖啡，而且 在espresso 流出时感觉从边缘有channeling 。 明显的缺点是盛水盘真的很小，深度大概只有3.5公分，Expobar至少有三倍容量。看来这 是我第一个要进行改装的项目，改成接管出水。 https://i.imgur.com/xIZJtpQ.jpg Bezzera的蛇吞人Logo https://i.imgur.com/DP3e4cR.jpg 话说我买了这台机器後，Elektro’s 上就变成not available 了，可能我买了库存最後 一台。 总之，希望进入拉霸机的领域後可以体验到更多义式咖啡的美妙。也感谢咖啡板提供了这 麽多的资讯和经验分享。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 42.72.60.169 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Coffee/M.1657027518.A.5FE.html 请问m大，分水网是买E61在用的规格吗? ※ 编辑: autorad (42.72.60.169 台湾), 07/06/2022 13:30:24 感谢告知，我先玩一阵子再来逐步升级 等我摸久一点再跟g大分享 ※ 编辑: autorad (42.72.60.169 台湾), 07/06/2022 23:43:26