作者sh1357 (甲乙丙)
看板Coffee
标题[其它] 如果喜欢全家极选美式
时间Mon Jun 27 09:15:41 2022
想请问版友
目前全家推出一款极选美式冰咖啡
特色是偏酸/清爽
我个人相当喜欢这样的味道,想请问如果到咖啡店
应该要点哪类的单品,会比较偏向这样的味道呢?
谢谢
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1F:推 penisgan: 浅焙水洗适合 06/27 09:18
2F:推 lovez04wj06: 基本上浅焙都会酸,清爽大概就水洗 06/27 09:21
4F:→ lovez04wj06: 这些产地的豆子和风味,可以往瓜地马拉的豆子去找 06/27 09:24
5F:推 bovobago000: 个人觉得中南美洲的酸比较柔和一些 非洲的酸比较直 06/27 09:30
6F:→ bovobago000: 接刺激 偏爱中南美洲一些~ 06/27 09:30
7F:推 chang17a: 哇越南 台湾比较少见的blend豆种.. 06/27 10:19
8F:→ chang17a: 越南是有名的罗豆产区 阿拉比卡量少价高 06/27 10:20
9F:→ chang17a: 义式豆掺罗豆听说是传统..有自成一格的香气.等下来试试 06/27 10:21
10F:推 Acoustics: 就是水洗 06/27 10:43
11F:→ xxxrecoil: 冰酿 06/28 04:39
12F:推 l87cm: 衣索比亚浅烘焙水洗 蛮多酸值都蛮直接明亮的 06/28 13:32
13F:推 MKIIjack: 推一个玻利维亚水洗 06/28 13:51
14F:→ sh1357: 谢谢大家 06/29 10:08
15F:→ cindy164039: 浅培水洗 07/03 13:58