作者jasonnccu (平安健康就好)
看板Coffee
标题[单品] 可否推荐音乐家豆子店家
时间Mon Apr 25 23:56:15 2022
手上屯的QK苺奶姬快喝完了
过去有买过很多次kakalove的配方豆,还有卧龙的单品(浅烘喝不惯)深烘反而ok。
之前有跟比较冷门的店家凤遴买了几款..其中哥斯大黎家托布希的豆子(才250)我蛮喜欢的
其实Jacky Lai草莓批次也想喝喝看(QK那时候没跟到..也是有点爆预算)
喜欢甜度高,醇度高,酸度低跟苦低的豆子
可否请版友推荐品质高的音乐家系列豆子店家吗?
或其他类似的豆子可以推荐,感恩
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.43.178.14 (台湾)
※ 编辑: jasonnccu (114.43.178.14 台湾), 04/25/2022 23:58:47
1F：→ cccict: 音乐家可以多去脸书各咖啡社团爬文，爬文再决定要不要买 04/26 00:00
2F：推 chris9922: 咖啡行者 有非常多种ㄛ 04/26 00:22
3F：推 motherlay: 托布希真的赞 04/26 01:26
4F：→ lin89710: 半磅400要买音乐家很难吧 生豆都六七百了还要搭 04/26 02:21
5F：→ higashi1107: 沃田找看看 04/26 02:22
6F：推 Jimiyu: 不会啊，我记得好豆阵或是JJ常常都在400以下 04/26 05:54
7F：推 HsnuYutaka: 你的需求应该中美洲地区都蛮符合，中美洲例如哥斯大 04/26 06:46
8F：→ HsnuYutaka: 黎加蜜处理找找看 04/26 06:47
9F：推 PP68: 板上八根的托布希我觉得不错 04/26 07:20
10F：推 jaysuzuki: KAKA棉花糖配方 04/26 08:39
11F：→ jaysuzuki: 饕选你可以参考他的甜度发展标示选豆 04/26 08:40
12F：推 Meyellis: 是Jacky Lai 吗？ 04/26 12:50
13F：推 BORAMAN: 中南美洲 中焙 04/26 13:14
※ 编辑: jasonnccu (223.137.22.3 台湾), 04/26/2022 15:48:14
14F：→ jasonnccu: m大不好意思少打一个y..那个批次您喝过吗 04/26 15:48
15F：→ d897572005: 悠乐咖啡 音乐家跟托布希都半磅400元以下...可以参考 04/26 17:02
16F：→ jasonnccu: 可能我内文写的以价格为主的感觉,其实希望是价格差不多 04/26 17:06
17F：→ jasonnccu: 的情况下,找品质比较优的店家,感恩推荐 04/26 17:06
18F：推 cryy: 内文的感觉就是手头不充裕想找半磅400元以下的音乐家豆啊 04/26 17:15
※ 编辑: jasonnccu (223.137.22.3 台湾), 04/26/2022 17:41:57
※ 编辑: jasonnccu (223.137.22.3 台湾), 04/26/2022 17:42:53
19F：→ jasonnccu: 感谢各位的建议,已修改内文求推荐品质好的店家跟类似的 04/26 17:43
20F：→ jasonnccu: 的豆子,感恩 04/26 17:44
21F：推 milulite: 伴鹿咖啡的莫札特和上吕丹的萧邦，真心推荐已回购好多次 04/26 19:34
22F：→ jasonnccu: 上吕丹跟悠乐其实豆单都看过了..都会想试..八根不知如 04/26 20:44
23F：→ jasonnccu: 何? 04/26 20:44
24F：推 jakkx: 只能说试了才知道…网上…甚至板上有些推的我也不喜欢 04/26 20:48
25F：→ jakkx: 就不合口味。 04/26 20:49
26F：推 bycar4266: 推荐霸咖的音乐家，萧邦的价格就在你的范围内。赞赞 04/26 21:14
27F：推 nekomanabu: 想问原po卧龙的深烘推哪只 04/26 21:31
28F：推 chimi: 我觉得霸咖的音乐家很不错+1，cp值很高，可以试试 04/26 22:08
29F：推 koyomitseng: 你可以往同样中南美洲，然後处理法是发酵感比较重的 04/27 03:10
30F：→ koyomitseng: 那种去找，推个咖啡嗜者的宏都拉斯&秘鲁那两支 04/27 03:10
31F：推 littleconan: 说到音乐家豆，我只买过巴哈和萧邦各一次，有没有人 04/27 07:28
32F：→ littleconan: 觉得萧邦乍闻好像馊水桶的味道?还是我买到劣质品？ 04/27 07:29
33F：推 jaysuzuki: 楼上，我只能说有些店是绝不会卖音乐家 04/27 08:44
34F：→ jaysuzuki: 原PO要甜度高BODY高，酸低苦低，其实不用局限在音乐家 04/27 08:45
35F：→ jaysuzuki: 找找看Sidra跟Mejorado 04/27 08:47
36F：→ cloud1017: 甜度高酸度低 找音乐家以外的可能还比较快 04/27 09:19
37F：推 MKIIjack: 音乐家只有香气吧...都喝到QK了 04/27 10:46
38F：推 deadair: 最近喝到天堂庄园的艳夏花荔 超香不会苦 很顺口 不过好 04/27 11:03
39F：→ deadair: 像都不便宜XD 04/27 11:03
40F：推 PP68: 最近卧龙有一只哥伦比亚二氧化碳浸渍的，应该可以问问老板04/27 11:27
41F：推 whisly: sidra、mejorado的单价都不会太到400元/半磅以下吧04/27 13:05
42F：→ jasonnccu: sidra跟mojorado不太好找说其实预算是有到半磅500以下,04/27 13:28
43F：→ jasonnccu: 会往酒香跟中南美去找04/27 13:28
44F：推 jaysuzuki: 参考饕选的甜度发展，确实很多都是中南美的甜度高04/27 13:40
45F：→ jaysuzuki: 有一款Candy chocolate的哥伦比亚卡杜拉我蛮有兴趣的04/27 13:41
46F：推 koyomitseng: 补推个民享号，最近出的几支中南美的豆子都很有趣04/27 15:20
47F：推 nyanchan22: 上吕丹的托布希也不错喝啊04/27 16:07
48F：推 penisgan: Jacky Lai可以直接问握咖啡或自然醒或他本人XD04/27 17:04
49F：→ CHyi77: 音乐家喝过海带汤香气的咸味过，烘不好的店家冲起来很可04/27 17:06
50F：→ CHyi77: 怕04/27 17:06
51F：→ jasonnccu: 大家对音乐家豆子的传闻真的是太有趣了..民享号实体店04/27 17:53
52F：→ jasonnccu: 面在公馆吗04/27 17:53
53F：→ koyomitseng: 对喔在水源市场二楼，100/杯(特殊高单价豆除外)，但04/27 18:46
54F：→ koyomitseng: 不保证卖场上面卖的现场都能点单杯，要问一下老板娘04/27 18:46
55F：→ koyomitseng: 今天有什麽04/27 18:46
56F：→ jasonnccu: 再找时间去水源市场逛逛民享号04/27 19:17
57F：推 nija: 推一下悠乐，咖啡展後一试成主顾04/28 02:30
58F：推 secret1043: 最近觉得六号水门咖啡不错，也有音乐家系列可以找04/28 18:28
59F：→ jakkx: 六号水门豆多。可以告知老板想要的怎样的味道并请他们推荐04/28 19:41
60F：推 asaipoi: 卧龙好喝04/29 15:45
※ 编辑: jasonnccu (223.140.191.73 台湾), 04/29/2022 19:40:03
61F：推 SHR4587: 音乐家喝过莫札特巴哈，我觉得苦感在高温满明显的，厚实 05/05 07:29
62F：→ SHR4587: 感我也觉得不突出，主要是那个香气跟发酵感吧，算是特色 05/05 07:29
63F：→ SHR4587: 很鲜明的豆子 05/05 07:30