作者bloodwing (PECO)
看板Coffee
标题[器材] kinu m47磨浅培豆心得
时间Thu Apr 21 12:39:42 2022
自从入手kinu m47 phoenix以来
一直都是拿来磨中深培配方豆挤espresso来喝
右手握手柄 左手握筒身 双手反向同时出力
磨20g过程中 除了偶尔会稍微卡几下之外
倒也算轻松 不知不觉就磨完了
这几天看到有人分享浅培SOE的美好
索性把平常手冲用的浅培豆拿来试试看
刻度0.8.0 这一磨下去简直磨到怀疑人生
平常浅培手冲都是用c40来磨 喀喀喀轻松写意
磨义式因为粉较细要比较多圈数我知道
可是至少要让我磨得动啊
我在m47上根本磨不大动 而且瓶身一直滑掉
索性夹在两腿间使劲磨 磨个两圈还得休息一下
磨到有种度日如年的感觉 彷佛看不到尽头....
请问大家用m47磨义式也会跟我一样吗?
还是我得来去报名健身课程了.....
P.S.
怎麽感觉m47残粉有点严重 磨豆前有做RDT
磨完拍拍底部粉杯拿出 瓶底中轴处还是一堆粉
每次都得拿小刷子出来刷一下
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 220.135.36.72 (台湾)
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1F:推 skymo: 刻度8感觉有点细, 我自己浅-中焙大约都落在刻度9.5-12, 浅04/21 12:51
2F:→ skymo: 焙一定比较吃力的, 建议可以装止滑圈 ( 但连续出第二杯真04/21 12:51
3F:→ skymo: 的累, 所以後来换电磨了 qq04/21 12:51
可能因为我是用全手动义式机,有预浸流速比较快,所以磨比较细,从落下第一滴开始计时
,可以在30秒左右萃到40g
4F:推 aaa19900823: 每天都用m47摩两杯以上的浅焙+3杯深焙有防滑圈会比04/21 12:51
5F:→ aaa19900823: 较好使力。残粉真的也好让人困扰,我都当没看到偶尔04/21 12:52
6F:→ aaa19900823: 清一下04/21 12:52
7F:→ aaa19900823: 我刻度都落在10-1204/21 12:53
我有用phoenix原厂附的防滑圈,可是遇到浅培豆依然不给力,防滑圈会在瓶身上滑来滑去
的
8F:推 kusoboy520: 想询问+1,是不是只有电磨唯一解?04/21 13:02
9F:推 longtimens: 设计就是这样,加止滑你要出的力也不会少半分,要嘛重04/21 13:16
10F:→ longtimens: 训要嘛换台04/21 13:16
手动磨豆机有哪台磨浅培义式,省力又刻度调整够细的,圈数多不打紧,我目前只想到Helo
r有减速齿轮
11F:推 freshing: 贴上止滑後就大大改善,不过要能接受这样的外观 >.<04/21 13:20
13F:推 INeverToldU: 加止滑当然比较省力04/21 13:20
14F:→ Icta: 不介意外观的话,手摇我都建议缠龙骨握把布啦04/21 13:27
好主意,我去缠羽球握把布来试试看
15F:→ maring031: 磨豆机没有不残粉的 rdt只能降低而已04/21 14:18
这我知道,只是相较之前用过的内调式手磨,感觉m47中轴底部那特别容易沾附细粉
16F:推 jaysuzuki: J-Max磨浅焙义式就更...04/21 14:19
※ 编辑: bloodwing (220.135.36.72 台湾), 04/21/2022 14:39:11
17F:推 vein828: 摩擦力是正向力x摩擦系数,系数变大所需的正向力当然就04/21 14:55
18F:→ vein828: 变小了04/21 14:55
19F:推 chang17a: 分次倒入豆子磨04/21 15:13
20F:推 dog37: J-Max磨浅焙义式真的要超大力,我都怕磨豆机会坏掉XDD04/21 15:13
21F:推 longtimens: 浅焙就C40 但段数就可能不够04/21 17:16
22F:推 tony020703: 凤凰磨浅培比较暴力 经典款摩起来相对比较顺 但魔第二04/21 17:19
23F:→ tony020703: 把手就会有点酸了04/21 17:19
不解,为何会有差异,刀盘不都一样的,难道是因为经典款有thumb-stopper的关系?
※ 编辑: bloodwing (220.135.36.72 台湾), 04/21/2022 17:52:49
24F:推 zueypfpben: 来到羽球版了 04/21 18:36
25F:→ Icta: 因为两者中轴支撑座的结构差异,导致进豆的效率不同 04/21 18:37
26F:→ Icta: 空间比较大的进豆快且顺,但同时咬到的豆量多,就会较吃力 04/21 18:37
27F:推 chapters: 浅焙细磨有时候连电动磨豆机都卡住 04/21 18:38
28F:→ Icta: 其实粒径分布应该也会稍微不同 04/21 18:43
29F:推 OldChang: 身为CM87家族,我觉得m47比较好磨,目前止滑拆光光 04/21 19:56
30F:→ OldChang: 觉得重手就把机体拿斜,豆子咬少一点,只是要多磨几圈 04/21 19:57
31F:推 washidindin: 先粗磨一次,再调到义式刻度,会比较好磨 04/21 20:31
32F:推 j7410888: 我用c40手磨义式超累 04/22 03:01
33F:推 andy3020: kplus磨浅焙义式也是磨到我喷接粉杯 04/22 07:23
34F:推 fenderrb: je plus 磨起来就很多圈 但觉得轻松 04/22 09:50
35F:推 MKIIjack: 我要练很壮~当重训吧,习惯就好,男生应该没问题的 04/22 18:31
36F:→ Edge5566: 浅焙磨espresso可能会伤刀盘 04/23 06:08
37F:→ steve1012: 担心太多了 家用浅焙影响不大 04/23 14:51
38F:推 majolicass: 男生我不知道,女森手摇磨义式,女森的手会先磨损(by 04/23 14:58
39F:→ majolicass: 只是一天磨三把义式就发炎的女森) 04/23 14:58
41F:推 callTM: 有种训的没问题。covid 之後两年没练硬举只剩下8-90公斤程 04/27 07:17
42F:→ callTM: 度。还是轻易摩义式浅培。 04/27 07:17