作者movingday (mosin)
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标题Re: [器材] 使用C40+Gawoody後所发现的…秘技?
时间Mon Apr 18 11:08:54 2022
看到你留言要继续用woody,想了一下还是建议你不要这麽做。
※ 引述《ohwahahaha (ohwahahaha)》之铭言:
: 先来张刚买到C40 Mk4後拍的照片
: https://i.imgur.com/tICFxuO.jpg
: 这是使用Gawoody一段时候後的照片
: (深焙、浅焙soe、中焙都有磨过)
: https://i.imgur.com/Bp5PaEj.jpg
: 我也是今天早上才发现这个问题
: Gawoody因为要让电动马达有效磨豆,防止本体自传
: 所以把C40的上培林结构柱当作阻止马达本体自转的支撑点,用久了反而让上支柱产生位移
: 这个位移采顺时钟方向行进,仔细观察可以看到
首先这个位移你可能误解了,
因为研磨方向是顺时钟,
所以woody机身所受的反作用力是逆时钟方向,
最後受力会转嫁到上层支架上,
你的图内也可以看到上层支架被woody靠的位置有损伤,
因此你的上层支架不是顺时钟位移几10度而已,
而是至少逆时钟转快120度甚至更多
: 支柱原本的安装点跟位移轨迹
: 轨迹并不多就是了
: 旁边还有一圈黑色的是Gawoody的结构,实际上没有位移那麽多
: 另外位移有上下临界点,所以不会无限位移
: 所以好处就来了,等等说明
: 总之C40归零後,我做浓缩通常是倒退15
: 格(有装red clix),正常是7.5格
: 但是到达位移临界点反而要再退3-4格,不然会有内外刀盘的摩擦声
: 这样大概是通常版的1.5格左右
: 写到这边大概应该知道盲点在哪里了吧?
: 也就是上培林结构柱其实是可以拿来当作微调工具的,推测应该是结构柱进一步迫紧了中柱
: 某个部位的游隙,达到微调的效果
: 这完全是无段式调整
: 虽然很靠手感,但X格+0.1~0.9都是可实现的
: 不过这个手法不是很准确,red clix还是一个比较正规而且有计算依据的工具
: 我不是很确定一般用手转是不是转得动上培林结构柱,但通常手磨是不太会动到上培林结构
: 柱,也不太会手贱去转他
: 反而是用了Gawoody後因为发现位移跟刀盘摩擦声才知道这件事
: 大家可以斟酌试试看
: 不过这个方法如果成立,那我上次开团多买的red clix就要卖不掉了 囧>
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: Sent from BePTT on my iPhone 13 Pro Max
你目前也说上层支架的位移有极限会被卡住,
我觉得不能这麽乐观,
会影响研磨刻度表示上层支架不只是水平逆时针位移,
也包含垂直方向的位移,
这个卡点很可能只是暂时性的,
google後只找到mk3的细拆图,
上下层支架固定看起来非常阳春,
除非你能拆机确认上层支架有明确的卡点能固定住不旋转,
否则我觉得mk4不会有明显改进。
就现在情况而言,
你改回原始设计用手柄磨,
上层支架就不会再受力导致逆时针位移,
如果继续用woody,
上层支架继续受力可能导致位移情况恶化,
轻则研磨过程中刀盘间隙改变影响研磨效果,
重则可能直接让上下刀盘咬死。
当然这些都只是我个人的推论,
器材状况如何还是原po最清楚,
但我想C40那麽贵,风险还是能避免就避免的好。
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1F:推 powerjr: 咖啡展我有把玩一下Gawoody,只觉得为什麽要作这麽笨重 04/18 11:28
2F:→ powerjr: 而且两者连接後同心度也不佳,启动後手感很明显会晃动 04/18 11:29
3F:推 lightmei: 不只C40这麽贵,连Gawoody也不便宜阿 04/18 11:48
4F:推 lmw: 不知道淘宝的电动支架会不会比较好?有固定手磨减少晃动,也 04/18 11:59
5F:→ lmw: 可以调整转速,就是笨重了点 04/18 11:59
6F:推 jaysuzuki: 电动还是直接买lagom mini好了 04/18 12:00
7F:推 jaster21: 本来c40想玩转接电钻 看来还是用手慢慢转好了… 04/18 12:47
8F:→ Icta: 电钻如果可调慢转速,应该比gawoody好,因为不用卡支架施力 04/18 13:01
9F:→ Icta: lagom mini才刚看到一个每天磨中浅焙espresso一两杯的 04/18 13:02
10F:→ Icta: 几个礼拜後挂了 04/18 13:02
11F:→ Icta: 但本来lagom那颗马达浅焙就很明显不够力... 04/18 13:05
12F:→ Icta: 48mm义式刀阻力又大... 04/18 13:05
13F:推 scorpioliu: Lagom对我来说就是澳洲?(中国?)土炮 04/18 13:10
14F:→ Icta: 其实c40的塑料结构强度比金属差是一定的 04/18 13:10
15F:→ Icta: 但我在想,在不裂掉的状况下,单纯形变走位磨损 04/18 13:11
16F:→ Icta: 对风味影响说不定很有限,因为他本来就不以均匀度见长 04/18 13:12
17F:→ Icta: 一开始中轴精度就没多高,再偏差未必会差很多 04/18 13:12
18F:→ Icta: 锥刀的容错率蛮高的,niche zero上刀盘摇来摇去也没事 04/18 13:13
19F:→ longtimens: 我一直很好奇电钻真的有省力到哪去吗?还是一样要握紧 04/18 13:16
20F:→ longtimens: 那麽粗的机身啊 04/18 13:16
21F:→ Icta: 看你的弱点在握力还是肩肘吧 XD 04/18 13:18
22F:推 jakkx: ……电钻说的省力不是指省使用者的力吗?- - 04/18 13:21
23F:→ jakkx: 不是省使用在磨豆机上的力吧,那有这麽神奇… 04/18 13:21
24F:推 Kevintsaitsa: 握机身不用出力腻 04/18 13:22
25F:推 tony020703: 感觉掏宝 艺铧出的是用机身固定 比较稳固 04/18 13:25
26F:→ jakkx: ?也就是说没省到罗?那换电钻干嘛- - 04/18 13:25
27F:推 CJhang: 省力(x)减少能量损失(o) 04/18 13:35
28F:→ movingday: 手持电钻只是改换你肌肉出力的部位,该出的力应该没省 04/18 13:38
29F:→ movingday: 多少XD 04/18 13:38
30F:推 jakkx: 不不不,人没省到还多用电是费力啊- - 04/18 13:41
31F:→ jakkx: 看不太懂。算惹,我也没用电钻也不是物理学家用手转就好惹 04/18 13:42
32F:推 zengzhe: 这两个的价格加总为啥不 04/18 13:48
33F:→ zengzhe: 买个电动就好 04/18 13:48
34F:推 MysteryXD: 电钻我试过...没几次就觉得还是手磨就好 没比较省力 04/18 15:08
35F:→ MysteryXD: 而且风味喝起来 电钻磨跟手磨比较...还是比较喜欢手磨 04/18 15:09
36F:推 tihs104: 要加电钻买电磨不就好了 04/18 18:33
37F:→ Garrys: 还是乖乖双手, 04/18 20:20
38F:→ Garrys: 除非司令官原厂亲自推荐 04/18 20:20
39F:推 iMANIA: Lagom mini官方说可以用於浓缩 但不保证是否适合长期用於 04/18 20:20
40F:→ iMANIA: 浓缩(先打预防针的概念?) 但像Icta大说有用几个礼拜浓缩 04/18 20:20
41F:→ iMANIA: 就挂掉的案例 那也满扯的 04/18 20:20
43F:推 jaysuzuki: 比较浅的豆子要慢慢下豆,它的设计就是比较深的浓缩才 04/18 20:21
44F:→ jaysuzuki: 够力。 04/18 20:22
45F:推 iMANIA: 那官方最好再说清楚适当的使用方式与情境 或直接说不适合 04/18 20:33
46F:→ iMANIA: 磨浅焙豆 不然看FAQ与介绍页面的说明 应该会有不少人中招 04/18 20:33
49F:推 ohwahahaha: 我看了Bear AG的全拆解影片,Mk3上支架还真有够阳春, 04/18 21:42
50F:→ ohwahahaha: 看起来就是要乘载上培林,所以歪掉基本上没差,毕竟主 04/18 21:42
51F:→ ohwahahaha: 角是培林,但要是被Gawoody干爆就比较麻烦了,不知道原 04/18 21:42
52F:→ ohwahahaha: 厂愿不愿意卖我上支架的零件XD,我明天先用手把上支架 04/18 21:42
53F:→ ohwahahaha: 拔起来研究研究好了 04/18 21:42
54F:→ movingday: 上支架不只负责居中,应该还卡着金属中轴的一小段突起 04/18 22:26
55F:→ movingday: 当定位点,所以上层支架位移有机会影响刀盘间距 04/18 22:26
56F:推 Jasperrr: 用最低的料件成本做出最大极限的精度 04/19 01:19
57F:推 CJhang: 所以才有人在嫌弃C40塑胶啊 一半价格都能买到1z k了 04/19 01:23
58F:推 longtimens: 塑胶好处就是轻 金属真的重 C40已经那麽粗了 再重磨起 04/19 07:45
59F:→ longtimens: 来很累 04/19 07:45
60F:推 ohwahahaha: 全金属设计就是重,我的备机栗子X那重量真的是可怕,C 04/19 08:12
61F:→ ohwahahaha: 40能用塑胶材质做成这样OK了啦 04/19 08:12
62F:推 Jasperrr: Mazzar那只新的看体积应该也是很重 04/19 08:26
63F:推 lightmei: 大家都会替自己拥护的东西找优点,重的金属说有质感, 04/19 08:44
64F:→ lightmei: 轻的塑胶说容易拿 XD 04/19 08:44
65F:推 sy74957503: 塑胶支架可以无痕微调,金属支架可以更稳固 04/19 10:20
66F:→ sy74957503: 玻璃粉瓶不会有静电,金属粉瓶耐摔 04/19 10:26
67F:→ sy74957503: 拿到户外,塑胶很轻没有负担,金属不怕碰撞 04/19 10:38
68F:→ sy74957503: 忘了补第二个,c40的mk4有塑胶粉瓶,因为有静电可以 04/19 10:49
69F:→ sy74957503: 吸附银皮跟多余细粉 04/19 10:49
70F:推 jaysuzuki: comandante还准备出trailmaster给你满满塑胶(误) 04/19 10:53
71F:推 deadair: 要手磨加电钻 真的买电磨就好了 非原生套件加在一起很容 04/19 11:31
72F:→ deadair: 易坏掉 04/19 11:31