作者greenguy (frei aber einsam)
看板Coffee
标题Re: [其它] 咖啡豆里捞到石头
时间Wed Apr 6 23:01:48 2022
借文回一下上个月在某社团买到的国外咖啡豆
https://i.imgur.com/KIdmHF1.jpg
https://i.imgur.com/dI6w8JX.jpg
https://i.imgur.com/XbmWyya.jpg
所以是也别说国外的月亮比较圆
手冲菜鸡如我几年买熟豆下来也是第一次买到内有惊喜（？
之前买过北欧如keen家的豆，风味、香气真的想一次多来几包
观察豆子的话可能因为处理法，豆色跟大小不同都蛮明显
不得不说台湾店家烘豆後的挑豆品质有算用心，记忆有印象的就极少数豆色不均匀
觉得心理矮油冲泡时就会自动再挑掉，石头的还没看过
回到主题：打开1包8-9百的咖啡豆，还有惊喜，一开始我也是害怕极了
疫情爆发前就陆续有在宅烘培，一些有兴趣的豆在喝到喜欢的风味时
也会想买来蹧踏ㄧ下，自己烘焙除了味道外，认真挑豆，应该不会有打开咖啡送钻石的好
康（殴
当然Gardelli也算名气响叮当的咖啡师，就不赘述，这也不会造成影响下次购买的因素
在社团买的咖啡豆出包上，我就不会特别去反应，可能我就天选之人
社团有开国外名店的团购，也是可以开开眼界的选择之一（X忠
另国外豆的选购上，目前固定有在买的，想偷渡在日本当地喝过就回不去的Glitch coffe
e
好在台湾有咖啡店有跟他们合作，每个月都有新豆到，不然还要麻烦旅居日本朋友代买欠
人情
拉拉杂杂没重点打了一堆，就持续关注原po的後续处理
倒是想到去年某篇咖啡心悸文deja vu，後续是有点在各说各话中结束，有点可惜。
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1F：→ higoodman: 我只记得某家老板白天有礼半夜暴怒那篇 04/06 23:32
2F：→ BORAMAN: 哪篇哪篇 04/06 23:35
3F：→ lifeful: /浆果 04/06 23:44
4F：推 Barbarianww: 暴怒的是老板娘？好像有印象 04/07 01:34
5F：→ cloud1017: 印象中是老板娘先来爆气 後来老板也来发文 04/07 08:53
6F：→ cloud1017: 一开始还算有礼 之後就突然爆气 04/07 08:54
7F：→ Icta: gardelli 豆貌应该丑蛮久了 04/07 10:30
8F：→ rock6879: 这支乌干达一欉红我也有团购，喝起来很ok呀！ 04/07 11:52
9F：→ higoodman: 原po应该是指里面有树枝吧？ 04/07 12:25
10F：→ rock6879: 原来如此，还以为是指豆貌不一，哈！ 04/07 12:57
11F：推 a8312116: 那个老板被问是不是喝醉直接爆粗口快笑死 04/07 15:10
12F：→ bloodwing: "你现在是在X我吗" XD 04/07 15:16
13F：→ greenguy: Gadelli的豆，小树枝的色泽跟咖啡豆色很接近，合理怀疑 04/07 16:24
14F：→ greenguy: 是烘好无挑豆就直接包装sop 04/07 16:24
16F：→ greenguy: 简单又能看豆况很加分啊，艺伎就全黑色包装，质感up 04/07 16:28
17F：推 kaneggyy: glitch真的赞 04/07 17:36
18F：→ enijeilee: 看了浆果那串差点笑死，你XX是在X我是不是 04/07 18:16
20F：→ greenguy: 啡（歪楼 04/07 19:03
21F：推 kin7763: 今天又去把浆果那篇重温一遍，真是太经典了！ 04/09 02:53
22F：推 HKDW: 咖啡板潜水者跑去看浆果那篇也觉得很精彩XD 04/10 20:28
23F：→ greenguy: 不才也抽空复习，口错人，就再口一次，这很签名档w 04/10 21:07