作者TunTun (冷冻饼乾)
看板Coffee
标题[器材] 花瓣滤杯请教
时间Sun Feb 13 23:14:26 2022
大家安安
近期想购入锥形滤杯，目前是锁定在花瓣
因此想请教有花瓣的板友们
平常冲20g粉的话用02是否会偏大让粉的高度太低?
手上有V60的聪明滤杯，因为他的滤杯大小算是02的
冲20g粉时我都觉得粉的高度太低了
不过冲出来还是好喝的所以想说没必要特地再买个01来用
但看介绍花瓣是靠水位高时减慢流速来达到浸泡效果
所以想说如果买02是不是在冲煮时就较难达到高水位
这样就无法发挥他设计的特性
然後拜托不要叫我两个都买就对了= =
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1F：推 hulucat: 习惯20g的话01就好了 02/13 23:55
2F：推 junm564: 你要高水位浸泡不就是02聪明滤杯就可以了吗 要买滤杯买 02/14 00:09
3F：→ junm564: 流速差异大的才有感的吧 02/14 00:10
4F：推 brian791213: 买塑胶版本试试看再考虑！反正便宜 02/14 01:15
5F：推 soulivee: 条件都一样的话，你20g冲02应该会比较往香气走 02/14 08:17
6F：→ soulivee: 01应该会比较甜比较集中一些~看试想要甚麽感觉 02/14 08:17
7F：→ soulivee: 我也很推树酯滤杯~日系全买齐也花不了多少 02/14 08:18
8F：→ soulivee: 保温效果也很好。冲一冲有特别喜欢的滤杯再去买陶瓷的 02/14 08:19
9F：推 eric316027: 20g用01，花瓣高水位降流速没很明显，但是漂亮XD 02/14 08:33
10F：→ cloud1017: 树脂跟陶瓷都很美 02/14 08:49
11F：推 jaysuzuki: 20g拉高水位冲煮应该粉浆会接近滤杯上缘 02/14 12:13
12F：→ jaysuzuki: 觉得02粉太低应该是你注水习惯，你可以买01 02/14 12:14
13F：推 wu0vup: 我使用上觉得18g是极限，但若您使用的豆子都非常浅，应该 02/15 20:44
14F：→ wu0vup: 也可以到20g 02/15 20:44
15F：推 ching335: 01花瓣冲18g流速偏慢，後来改用02的摺纸滤杯 02/16 08:29
16F：→ ching335: 现在01花瓣大多只冲10g150cc 02/16 08:30
17F：推 Jasperrr: 每个滤杯都有一个理想的克数范围 02/16 17:56
18F：推 macchiato416: 塑胶跟陶瓷两个版本流速差异很大，建议买塑胶 02/17 16:42