作者yoanzhong (我爱蒋干话)
看板Coffee
标题[器材] 1zpresso KS 微开箱
时间Sat Feb 12 20:49:57 2022
先上人权
https://imgur.com/vnU3O3v
欸都~ 上次才在那边手摇、大力鬼、小飞马 虾问一堆
其实我公司在卖咖啡豆的同事他就一直说小飞马就对惹~
你手摇在那边干老半天，我放假接待客人如果拿这支我刚好干整天就饱了。
我就说「你可以用MIKITA接套筒」XDDDDDD
他就一直劝我不要发芬了，小飞马啦! 你回家泡杯咖啡还要在那边干手摇，累死了。
然後经过一番天人交战，刚好遇到要花钱的时候我就心一横直接买KS
本来要选Q2搭配橡皮圈的，结果去问客服就说省力建议E系列或者是K PRO
我说预算不高，他也回说那可以KS 中浅培有机会25克。
最後思来想去，Q2、KS两支都价格差没多少，没钱上KPRO 只能选KS QQ
今天刚到货，我昨天就跟同事说我买了手摇，我想说拿来公司大家研究一下。
你也试试看这支使用起来、泡起来跟喝起来的感觉怎样好不?
於是就买去公司开箱，内容物很简单，手柄、机身。
照着官方说的归零、我一开始直接锁到0然後在退18格
手冲的时候同事说太粗、流速太快，於是又加两格
在泡一次来喝，同样都是「微微特南果」这支豆子。
18格比较粗，喝起来除了炭培味以外酸感也没那麽明显，
但是调性就是比较甜口，後韵在喉头上会甜甜的。
加两格在泡一次，恩~ 同事说太细了，流速太慢。
喝起来就太酸了，不太行，最後就是17格 定案~
拿来泡衣索比亚艺伎太香了~
这支豆子拿来对比的对照组是宝雅的239元手摇、小飞马改鬼齿刀盘。
宝雅239元的手摇细粉太多了，要就是太粗，不然就是细粉太多过度萃取。
咖啡整体味道很杂，虽然可以凸显主要的香味调性，但是中段真的很难喝出来。
变成整杯咖啡就是香在刚泡好的前段、温度降下来的尾段，中段喝不出来是什麽味。
然後就是爆干硬、大力鬼、难控制、手超酸。
KS的话则是风味偏甜，香味比较明亮一点，但是中段稍感朦胧，尾韵都是甜在喉头。
这支我同事摇一次，他说很很好摇以外还说细粉很少很棒!
中浅培最大可以装到25克(有磅秤)
但是粉杯的部分可以装到33克以上是没问题的。 就要分两次摇而已。
我自己摇起来感觉也是很好摇，机身木质部分有止滑真的摇起来就好很多。
相比宝雅买的金属机身就很滑手，很怕摇到一半喷出去不然就是手酸脱力...
但是跟鬼齿小飞马比起来就是趣味有点少。
小飞马鬼齿刀喝起来比较像是波浪式的那种，一层一层的。
KS喝起来比较像是走楼梯，一阶一阶的。
同事也是说这支可以，用起来也好用，值得。
最後还是谢谢大家 又偷败家了，接下来同事就是要推坑滤杯手冲壶什麽的了QAQ
我还是先用美利塔就好了... KS搭配美利塔泡出来的粉状很漂亮，先这样喝就好。
最後结论，宁可一开始买入门机，也不要去买垃圾，真的干到手酸的时候就知道了...
而且盖子被我弄坏了 我就正常一直用 用到最後盖子很容易松脱= ="
一开始都会觉得，OK! 我可以克服! 然後过一个月之後 X的! 摇两次累死了 泡明天的就好!
最後 谢谢版上的各位大大，我终於有一支像样的磨豆机了 太感动了QAQ
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喜欢机械的原因是它们不会讲谎话，坏了就是坏了。
对机械好，机械就会对你好。
对人好，或许他只当是应该的。不会记得。
更甚至对他好，他对你更不好。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 61.227.235.153 (台湾)
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1F：推 jakkx: 自己边抓粗细边玩吧。毕竟是自己自己喝不是冲给同事喝 02/12 20:52
2F：→ jakkx: 冲 02/12 20:53
我就先17回家美利塔而已，其实美利塔泡出来还算堪喝。
3F：推 jakkx: 另外恭喜入手好工具 02/12 20:55
谢谢J大~
4F：推 jaysuzuki: 嗯...只不过KS不是K刀...被名称误导了 02/12 21:00
已修改~
5F：推 tony020703: 大家说的K刀 应该是指Kpro kplus kmax这三个 02/12 21:07
6F：→ tony020703: 不过还是欢迎入坑 02/12 21:08
7F：→ tony020703: 等到你发现买太多 就在深处了XD 02/12 21:08
怕.jpg 但是同样一台美利塔，用不同的磨豆机喝出来的感觉真的也不一样。
很妙的感觉... 我一直以为就是放上去水加下去就好，磨豆机是真的有差...
8F：推 mistake18228: 可以请问一下美利塔是指美式咖啡机那台吗？ 02/12 22:09
对 我目前是用美利塔咖啡机来煮的
9F：推 koyomitseng: 其实小飞马+筛粉罐也是不错，只是风味有比较就有伤害 02/12 23:20
10F：→ koyomitseng: ，如果用美式壶，每次都要冲个三四十克，手磨的确会 02/12 23:20
11F：→ koyomitseng: 磨得很烦，尤其如果还要赶上班的话，但也没关系，1z 02/12 23:20
12F：→ koyomitseng: 系列很好脱手的 02/12 23:20
想藉篇问一下 KS的木球要擦什麽保养吗?
※ 编辑: yoanzhong (61.227.235.153 台湾), 02/13/2022 00:05:36
13F：推 CJhang: 通用木料保护的话 水性聚氨酯 我觉得实木没上东西都能稍微 02/13 00:50
14F：→ CJhang: 用这个保护 而且可以多层上 水性也比较好乾 02/13 00:50
15F：推 dudu945: 磨豆机升级最有感的 02/13 00:54
16F：推 steffenlee: 木头保养油 不过人的手有油脂一样有滋润效果 应该没 02/13 01:10
17F：→ steffenlee: 必要再擦了 02/13 01:10
18F：推 PP68: 手上唯一一支，推～ 02/13 14:40
19F：→ a9564208: 有多人需求确实是小飞马好一点 02/14 08:46
20F：推 PP68: 过年期间，5、6个人一起喝，我自己磨个2壶之後，後面要喝的 02/14 17:26
21F：→ PP68: 我都丢给要喝的人磨，一般人磨个一次都还觉得新鲜，可以接 02/14 17:26
22F：→ PP68: 受。 02/14 17:26
23F：推 Kumanonman: 借问一下,同是KS 最近刚使用发现常常磨完发现有卡豆 02/17 21:36
24F：→ Kumanonman: （残豆），剩下一颗也不能再磨下去，虽然不是大事但 02/17 21:36
25F：→ Kumanonman: 有些许不爽，有办法解决吗？ 02/17 21:36