作者wewe87424 (阿诚)
看板Coffee
标题[器材] 快煮壶设备选择
时间Sun Feb 18 14:57:49 2018
小弟不才，开始接触咖啡约3个月，也是第一次在PTT发文，目前专注於手冲。
冲的豆子大多为浅焙与浅中焙，一次冲约200ml~300ml，一天冲2~3次。
(必定会温壶、温杯、冲洗滤纸)
近日因煮水设备状况不良，起了个念头想买一台手冲用的细口快煮壶。
看了一下不锈钢含温控的选择似乎没有很多，版上讨论的似乎也很少。
最後看上下列几种：
FELLOW STAGG EKG 900ml
Brewista Artisan 600ml
BALMUDA The Pot 手冲壶 600ml
义大利Balzano 电细口快煮壶 800ml
Yamazen YKG-C800 800ml
这几种的价位都在6K以内，若是不考虑价格问题，只考虑品质问题的状况下，
(如：控水难易度、水量建议、水温控制状况、清洗保养、寿命)
会推荐或者不推荐哪几台，还是有更好的选择也可以推荐一下。
P.S.版上似乎有人说过快煮壶2~3年就会挂掉，还是建议购买手冲壶加上一般的快煮壶？
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 150.117.221.208
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Coffee/M.1518937071.A.A33.html
1F：→ Silywuns: yamasaki 看看? 02/18 15:03
2F：推 m23952072: 快煮壶跟细口壶分开买你会发现一片天 02/18 15:04
3F：推 bonzer: 同楼上，分开+1 买个好的壶更实际 02/18 15:08
4F：推 kfour09: 分开买的好处是？若快煮壶设定温度後，再倒至手冲壶，温 02/18 15:58
5F：→ kfour09: 度会有下降的情况，这样不是还要再拿温度计测量温度或是 02/18 15:58
6F：→ kfour09: 重新加热吗？多合一的设备不是会比较方便吗？真心想知道 02/18 15:58
7F：推 evo280183: 快煮壶最後容易坏+1，煮水键会压不下去，马上跳 02/18 15:59
8F：→ evo280183: 寿命2～6年左右，建议买小型电磁炉+手冲壶 02/18 16:00
9F：→ kfour09: 原来如此，想说bonavita 那台很方便，设定好温度可以直 02/18 16:04
10F：→ kfour09: 接冲煮 02/18 16:04
11F：推 evo280183: 比较高档的我不确定，如果没有那颗会跳起来的键，那就 02/18 16:19
12F：→ evo280183: 会耐用很多。 02/18 16:20
13F：推 StepFunction: 买brewista後月兔印就收起来了 02/18 16:31
14F：推 tommyfly: EKG不考虑？ 02/18 17:13
15F：→ kfour09: Ekg有温控吗？ 02/18 17:19
16F：→ wewe87424: EKG有考虑，没有跳起来的键、高功率，就是不知道寿命 02/18 17:28
17F：推 bananatruck: 推ekg600 02/18 17:55
18F：推 tommyfly: EKG可以到一度的温控..EKG+可以搭神秤 02/18 17:56
20F：推 maxst: 我是买ekg900，好用 02/18 19:01
21F：推 utadaken: 我买brewista 600ml 买了之後封印其他所有壶。温控壶太 02/18 19:11
22F：→ utadaken: 方便了，水温等在那边而不是人在等水温。控水也顺手 02/18 19:12
23F：推 ketsu0: Ekg蛮重的 建议挑轻一点的 02/18 19:43
24F：→ kfour09: Brewista跟EKG比较推荐哪个？b牌比较多人使用？感觉可以 02/18 19:59
25F：→ kfour09: 设定温度很方便 02/18 19:59
26F：→ JamesBondDai: 有温控壶之後完全没再用手冲壶 02/18 21:31
27F：推 zero1017: Brewista+1 02/18 22:03
28F：推 jacky7987: Bo牌一直有种一年死去的魔咒ww 02/18 23:21
29F：推 patrick0109: 有人买EKG+吗？所以他是壶、加热座跟外加的电子秤？ 02/19 00:15
30F：推 tobo511: 买brewista後封印其他,壶+1,控水跟重量都可接受,温度也 02/19 00:25
31F：→ tobo511: 很准,不必两个壶倒来倒去超级方便的阿 02/19 00:27
32F：推 budgerigar: EKG 600好用，壶内好清洗 02/19 00:27
33F：→ budgerigar: BALMUDA 壶内是加热棒，水垢超难洗的 02/19 00:28
34F：推 callTM: 我想问一下滚起来是100度....可是最佳温度是85度....这样 02/19 03:20
35F：→ callTM: 煮好再倒入冲壶应该就刚刚好了吧 02/19 03:20
36F：推 kfour09: 还要考虑气温什麽的吧？或是倒完後再等温度降～怕的是温 02/19 05:54
37F：→ kfour09: 度太低怎麽办XD 02/19 05:55
38F：推 callTM: 一下降15度没那麽快吧 02/19 06:41
39F：推 minutepop: 我是用yamazen那支，真的非常方便！重点是长得好看XD 02/19 08:07
40F：→ minutepop: 他水柱很好控，但我自己还是有另外的月兔印，两把壶 02/19 08:08
41F：→ minutepop: 手感不大一样，我其实都会交换着用。加热快、温控 02/19 08:09
42F：→ minutepop: 而且水柱稳定，耐用度因为是今年新产品，有待观察。 02/19 08:10
43F：推 justcallit: ekg外观很抢眼，但在展场试水时，有小水收水回流问题 02/19 09:20
44F：→ justcallit: 相较而言，brewista收水好很多，但组装太粗糙 02/19 09:21
45F：→ justcallit: 我是外观控，目前只能期待ekg 600的表现 02/19 09:22
46F：→ kfour09: Yamazen那支也便宜一点～不过代购也是不便宜，除非自己再 02/19 09:49
47F：→ kfour09: 亚马逊买~~ 02/19 09:49
48F：推 iMANIA: 用一般快煮壶只能选择煮到100度，又因天气因素要等慢慢降 02/19 11:18
49F：→ iMANIA: 或怕降太快，对於懒人我来说没有很方便，因此才会建议选择 02/19 11:18
50F：→ iMANIA: 有温控功能的快煮壶 02/19 11:18
51F：推 sltovrey: Kenwood快煮壶用五年没坏过 02/19 13:07
52F：→ sltovrey: 每天至少烧三次 02/19 13:07
54F：→ aalittle: 业者搭无段温控电磁炉这样卖XD 不过这样要自己DIY标示 02/19 14:09
55F：→ aalittle: 温度区间就是了(固定壶具的话) 02/19 14:10
56F：→ kfour09: 好像蛮聪明省钱的XD 02/19 15:10
57F：推 rhythm9527: 用过brewista，现在用ekg900，两台都好用，但自家冲 02/19 21:46
58F：→ rhythm9527: 或是一次只冲一杯建议ekg可以买600ml那台重量会轻些 02/19 21:46
59F：→ rhythm9527: 。温控用过就回不去了！！ 02/19 21:46
60F：推 d199210: 推EKG 900，目前使用觉得不错，但如果单人在用，600就够 02/20 00:33
62F：推 namatata: Yamazen亚马逊现在不寄台湾了呜呜 02/21 00:30
63F：推 ckai1983: 真的耶，好奇怪喔，不寄了 02/21 09:19
64F：推 dog37: 前两天去日本买了Yamazen，BIC大缺货，在YODOBASHI买 02/21 15:44
65F：→ dog37: 退税加VISA5％应该算是市面上最便宜的定温手冲壶 02/21 15:45
66F：→ dog37: 但我有歪嘴（蛮明显的），而且加热有一点味道飘出来 02/21 15:46
67F：→ dog37: 不过如果考虑到价钱跟外观，我还是会买 XD 02/21 15:47
68F：推 kfour09: 有人用过smart.z第三代吗？後来决定快煮壶跟手冲壶分开买 02/22 10:09
69F：→ kfour09: ，老板推荐这样比较好 02/22 10:09
70F：推 ckai1983: 居然有味道-.- 不过健康比较重要吧.. 02/24 10:23