※ 引述《lynked ( )》之铭言： : ※ 引述《mayoyo (让西藏掠过身体)》之铭言： : : 看了前面你文章推文中有说到 : : 你豆子的研磨细度为小飞马2.5刻度 : : 基於先前用过小飞鹰的经验 : : 这样的粗细对於1817是略显粗了点 : : 不过这是在我改造完滤杯後的结果 : : 若是有机会用研磨更细的咖啡粉 : : 你会得到更棒的crema : 没用过小飞马，所以无法得知2.5到底是太粗还是太细 : 不过感觉上这台除非真的磨到很细（到达商业机的水准） : 不然应该没有这麽容易塞住 : 对1817来说，filter的设计是他的重点 : 因为有那个filter所以让这台可以用比较糟的研磨跟填压 : 挖洞或是把洞改大我不知道是不是真的会让情况变的比较好煮 : 要知道这台的出水非常糟糕 : 那个filter多少有补救的效果在 : 如果真的要改 : 不如去找能够给1817用的regular filter : 就是底部像一般机器那样有很多像筛子般的细孔 : 而不是现在这种只有几个洞的样式 : 并且设法改善出水 小弟曾经在贝拉讨论区看过改装出水的文章 据说是去五金行买不锈钢铁网 裁成圆形装上去 但是不知道改装後的效果明显增加多少 所以小弟就没有去试了 不知L大有无兴趣试试再与大家分享？ : 不过这也代表了必须要用更严格的方式冲煮 : 到时候可能不是小飞马或soliss166等级可以搭配的 : 小小看法，欢迎讨论 的确 1817的filter会这样的设计 一定是有他的用意 记得当时我在试图寻找解决filter塞住无法出水的问题时 请教了很多很多人 也试着想要额外去买52mm的filter 还曾经跑去峰大订货 但最终都是无法找到可替代的filter 在寻找过程中 有个咖啡店老板跟我这麽说： 机器一次生产这个多台，这台机子也出很久了，所以他的设计肯定有他的道理 所以如lynked所说1817的filter设计 的确是想要提供粗研磨、轻填压也可轻松得到crema的设计 但重点来了 如果你买了一台全新的1817 刚用的几次可以得到美美的crema 但接下来不管是多粗的研磨、多轻的填压 甚至是不放粉下去 filter居然都给你堵塞不出水 这时候你真的就会开始很痛恨这个filter了.... 所以我还是必须要强调一件事情 1817的原初设计用意是好的 但或许在制造过程中的品管并不是那麽地完善 所以有些人拿到的filter很OK 不会堵塞也可以用的很开心 但还是有些filter可能滤孔凿的不够大 因此导致阻塞情形 铁钉凿孔改造filter不是每一台1817都需要进行的 除非你开始发现阻塞情形的出现 -- 「生命不能没有香料，就像不能没有太阳； 生活和食物一样，都要加油添醋才完美。」 "A Touch of Spice" --

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