作者kigosam (牙膏)
看板Coffee
标题Re: [义式] TSK-1817滤杯塞住 求救
时间Tue Oct 30 23:02:50 2007
: 没用过小飞马,所以无法得知2.5到底是太粗还是太细
: 不过感觉上这台除非真的磨到很细(到达商业机的水准)
: 不然应该没有这麽容易塞住
: 对1817来说,filter的设计是他的重点
: 因为有那个filter所以让这台可以用比较糟的研磨跟填压
: 挖洞或是把洞改大我不知道是不是真的会让情况变的比较好煮
: 要知道这台的出水非常糟糕
: 那个filter多少有补救的效果在
: 如果真的要改
: 不如去找能够给1817用的regular filter
: 就是底部像一般机器那样有很多像筛子般的细孔
: 而不是现在这种只有几个洞的样式
: 并且设法改善出水
: 不过这也代表了必须要用更严格的方式冲煮
: 到时候可能不是小飞马或soliss166等级可以搭配的
: 小小看法,欢迎讨论
之前第一次去买星八课的豆子
有请他帮我先磨1/4(那时候还没有磨豆机)
还有特别跟他说我是espresso机要用的,有特别稍微磨细一点
但是感觉得出来比小飞马的刻度3还要粗
如果我把小飞马转到1.5以下,磨出来的根本就跟面粉一样
当然,装进滤器上把,是连一滴尿都滴不出来...
我猜想,小飞马应该是可以磨得很细没错
另外今天早上把滤杯打洞了
的确是有比较顺手,没有咖啡泥
小飞马刻度2.25 + 20KG填鸭(我猜的)
大约要40sec才能30cc
都是一滴一滴的滴下来,而不是像一条线这样流下来
如果再用更大的力道填压的话可能会更糟糕
照这样看,原本的2.4的研磨会比较刚好
不过不管怎样,出来的咖啡还不赖到是
最後,刚刚手痒把1817的莲蓬头给拆下来看了一下
买尬!出水孔只有一个!
位置不知道该怎样形容
如果把莲蓬头比成蔡琴的脸,出水孔大概就在她脸上那个痣的位置
下次弄个很细的铁网装在里面试试看~
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我之前还天真的以为他有四个出水孔
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◆ From: 123.193.10.62
1F:推 lynked:其实蛮多家用机都是这样...出水很随便 10/30 23:56
2F:→ lynked:所谓打洞到底是什麽样子?可以来张图吗?如果有影片更好 :) 10/30 23:57
3F:→ kigosam:打洞就....就是把下面的洞挖大一点阿,就只是挖大而已 10/31 11:38
4F:推 mayoyo:个人建议:1817不要去计较30cc几秒钟的问题 这样太苛求它了 10/31 12:10
5F:→ mayoyo:煮出自己满意好喝的expresso就好罗~ 10/31 12:10