作者bowto (咖啡赏)
看板Coffee
标题Re: [豆豆] 咖啡豆出油了
时间Fri Oct 5 12:44:49 2007
※ 引述《tmtp (谁要kate黑色眼线胶)》之铭言：
: 喝咖啡一段时间了 可是通常我都是跟店家买少量
: 请她们磨粉我就带回家速速喝完以保新鲜
: 可是前阵子有人送我一袋分装的咖啡豆
: 是用PE密实袋装给我
: 可是之前的咖啡粉还没喝完 我也就没去理会
: 就放在房间里 想说咖啡豆可以保存比较久
: 可是....过了两周
: 它就油掉了Orz
: 爬文後我判断是不新鲜了(是吗?)
: 这样的豆子还建议拿来喝吗?还是就丢掉算了...
: 另外豆子要怎麽保存可是保持新鲜呢
我之前去波希米雅人
老板是说密封後放在冰箱下层冷藏
这样磨出来的豆子会更香～
也可以保存的比较久～
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◆ From: 140.138.242.12
2F：→ lynked:要看豆子跟烘焙 也是遇过放两周煮来才刚好的豆子 10/05 13:35