作者roger6255 (屋顶上的狗狗)
看板Coffee
标题Re: [问题] 关於咖啡粉的保存期限
时间Sun Sep 30 13:57:55 2007
※ 引述《windcan (spread my wings so wide)》之铭言：
: 想问一下各位一般咖啡粉的保存期限是多久呢
: 因为之前去夏威夷买了整包的咖啡粉
关於这个问题，我之前也很好奇
後来做了些实验，咖啡豆一但磨成粉，保存期限大打折扣
光是香味就会跑掉很多，磨成粉放密封罐顶多一星期
磨成粉放密封罐再放冰库，也顶多再一星期
目前我是咖啡豆放入密封罐再放到冰库
低温外加乾燥的环境香味较能保存久一点
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1F：推 suballen:我这包一拿来宿舍之後,我就接着重感冒一个多礼拜... 10/01 02:37