作者wally076 (wally)
站内Coffee
标题[义式] aroma咖啡厅
时间Thu Sep 6 13:19:30 2007
喝咖啡会破坏热带雨林,我也知道这件事,但知道咖啡会破坏热带雨林是因为大量砍伐雨林
,种植咖啡的缘故,现在提倡的公平交易咖啡是一种不破坏雨林又兼顾当地原住民的生活,
不用经过大厂商的剥削降价,而且不会破坏热带雨林。我身为一个热爱大自然的人不应该
替咖啡厅做宣传,但是我彻底了解这家咖啡厅後决定帮他们拍商品目录,也常去喝咖啡,老
板说用公平交易的咖啡不但不破坏雨林而且也比较香,咖啡是长在雨林底层的树种,不需要
太多阳光,大量砍伐种植虽然会长的较快,但也会失去它的风味。他们的咖啡以手冲咖啡为
主,但我不介绍手冲咖啡,而是义式咖啡,和一些餐点。
网志
http://www.wretch.cc/blog/wally076&article_id=8890232
请多多指教
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1F:→ KillLover:好紧凑的文章 09/06 17:42
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5F:→ land:手冲挑高比例的公平交易豆不难 09/07 03:47
6F:→ land:不过义式综合豆的配方全部都是公平交易豆就很难得了 09/07 03:48
7F:→ land:不会刚好你介绍的义式咖啡刚好用的不是公平交易豆吧? 09/07 03:51
8F:推 minij:唔 看到常泡的咖啡馆 你是内蒙古回来的那位吧XD 09/07 16:00
9F:→ minij:推这家的espresso和薇薇特南果 还有各式各样的手作小点:) 09/07 16:01
10F:→ minij:老板小邵夫妻满open-minded的 在店内老遇到一堆咖啡玩家 哈 09/07 16:04