作者elpam (....)
看板Coffee
标题东山。咖啡
时间Sun Sep 2 11:37:29 2007
前几天路过东山
想起了以前别人带我去吃的肉圆老店
很嘴搀的停下来点了一份
用低温油泡的肉圆多少带点油
觉得不适合夏天 所以就点了一份汤的
大骨汤把油腻冲掉後留下的是满满的米香
忘了形容这一家肉圆店的特色了
纯白的外皮，有别於其他地方为了Q度加了地瓜粉
咬下去後吃得到甜香 一种很新鲜的米香
一面吃着一面感动 但又觉得奇怪
如果是米甜为什麽我吃的西螺．池上米不会有这种甜味呢?
把白饭含在嘴里用唾液轻轻的化开
那一种甜也跟今天这一份肉圆皮完全不一样
但是 这一种很新鲜的甜味 明明印象很深
我一定在那里吃过
所以我用了一颗肉圆的时间 想起了2005年Subman给我
的那一批Isamali ，烘了四次唯一一次成功的那一批
浓浓的甜味又带点野
那一种甜味我这两年还没有在别的店里喝到
每一次点Isamli都会期待着那一种甜 却又总是失望
还好只用了一颗肉圆的时间就想起了Isamali的味道
我咬着另一颗肉圆 一边怀念着Isamali
做为旅途的起点 真的没有比这一颗东山肉圆更适合了
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ps. 有人以为我写台湾咖啡吗? 科科....想得美
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◆ From: 122.126.44.18
1F：推 larukas:嘴X文~~ XD 09/02 14:19
2F：推 totoro3:推"用一颗肉圆的时间想subman"...可以转美食版吗 XD 09/02 14:50
3F：推 gashchou:推转 美食版 XD 09/02 15:28
4F：→ jordan325:二楼用了本板古董级板友的书名喔^^.... 09/02 19:50
5F：→ jordan325:"我用一杯咖啡的时间想你" 09/02 19:51
6F：推 oldduck:超级老古董.... 09/02 21:32
7F：推 totoro3:对阿，我有一本喔～～^^y 09/02 21:36
8F：推 SaraGirl:你竟然有一本～！ 09/03 00:26
9F：推 pfrog:樱桃的五十咖啡斩~~他真懂假懂阿? 09/03 09:02
10F：推 Godkin:推 X炮文 XD 09/03 12:45
11F：推 jordan325:在那个年代~~~什麽是懂? 09/03 13:04
12F：推 pfrog:j大说的是阿~~现在什麽是懂也很难说阿~~ 09/03 13:51
13F：→ mathgician:精品咖啡板出现非咖啡文还推文这麽热烈呀～^^ 09/10 01:23