作者linsir0825 (我不想这样)
看板Coffee
标题[塞风] 有关虹吸原理
时间Wed Aug 29 15:32:04 2007
最近我有一个疑文
虹吸式又叫做蒸气式
可是我不懂..何来蒸气之有
有一种说法是：
下壶的水遇热变水蒸气..
然後往上壶冲..再遇冷变回液态水
但是我的想法是..
水并没有变成水蒸气..
而是水直接因为压力的关系往上壶冲
跟咖啡混合的是水..不是水蒸气
为何可以叫蒸气式呢
有没有懂物理的人可以帮我解答
因为虹吸式已经很普遍的称作蒸气式
是不是第一种说法才是正确的
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◆ From: 218.210.7.108
1F：→ banter:我没听过蒸气式的说法耶~通常只有听过虹吸式或是翻音塞风式 08/29 15:36
2F：推 tngtng:下壶的没有变成水蒸气(汽化水)哪来的压力把水推到上壶 08/29 15:45
3F：→ tngtng:第一种说法也怪怪的汽化水只是极少部分 冲到上壶的水就是 08/29 15:46
4F：→ tngtng:单纯被气压挤上去而已 没有什麽汽化在液化这种是 08/29 15:48